• E

    Edchanico a posé une question sur la recette Confiture de melon, il y a 2 ans et 1 mois

    Je viens de faire la recette mais je les trouve bien liquides est ce normal ? Me conseillez vous de les remettre à cuire? Merci

    • Giulia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Vous pouvez oui si vous trouver vraiment trop liquide, après l’agar agar ne prends pas immédiatement, aussi il prend bien si la préparation a bien bouilli.

  • E

    Edchanico a attribué 4/5 à la recette Confiture de melon, il y a 2 ans et 1 mois

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Moelleux aux prunes, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon mais le gâteau n’a pas levé …plus la consistance d’un clafoutis que d’un moelleux

    • Malie a répondu il y a 3 ans

      Idem 😔 mais quand même très bon 😉

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Confiture de fraises, il y a 3 ans et 4 mois

    Il faut bien laisser prendre les confitures …et après cest un délice merciiiii

    J'aime1
    • E
      Edchanico a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pour la quantité pour ma part c’était pour 3 pots

  • E

    Edchanico a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 4 ans et 1 mois

    Avez vous une technique pour dénoyauter les cerises au thermomix merci

    J'aime18
    • Illustration du profil de Christel84
      Christel84 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pour dénoyauter les cerises
      il faut d’abord enlever la queue des cerises
      mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol
      recouvrir d’eau
      mettre sens inverse (très important!!!!) et monter à vitesse 3.5 environ 4-5 secondes puis passer à vitesse 4 (1 à 2 secondes): dès que vous entendez les noyaux cogner contre le bol, c’est bon, arrêtez, vérifier que les noyaux sont bien séparés, remettre éventuellement 1-2 secondes à vitesse 4 et voilà
      verser le contenu du bol dans une passoire
      Il ne reste plus qu’à séparer les noyaux !
      ça fait gagner un temps incroyable super pratique pour les clafoutis, confitures et autres…
      Par contre faire ce dénoyautage avec maxi 500g de cerises…

      • Illustration du profil de zaz26
        zaz26 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci pour l’astuce !!!! j’ai pu faire 3 kilos de confitures dans ma bassine en cuivre avec dénoyautage au thermomix.
        Un super gain de temps

      • E
        Edchanico a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci bcp

      • jlc42 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        MERCI beaucoup
        j’essaie demain matin avec des mini-prunes

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 4 mois

        Merci pour l’astuce mais je l’ai fait sans eau et ça fonctionne très bien 👌
        Pas de perte de jus.
        Par contre, on ne peut faire que pour les confitures, pour les clafoutis ça mixe trop.
        J’ai un dénoyauteur manuel pour ça.
        En tour cas, c’est une vraie découverte, pas de décoloration sur les doigts 😊

      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Alors soit c’est moi qui comprends pas soit il y a vraiment un problème lol moi ça me fait une petite bouillie et quand je le mets dans la passoire si je ne trie pas moi-même tous les noyaux il n’y a que le jus qui passe et les cerises sont totalement broyer vous aussi ?

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je mixe pas trop fort.
        Ca me fait une très grosse bouillie mais c’est assez facile pour chercher les noyaux

      • AnnyH a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui 👍🏻 c’est ce que j’ai fait ! Sans eau fonctionne très bien et pas de perte de jus !!!

    • Aline la praline a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je confirme c’est vraiment génial et un gain de temps non négligeable. Merci bcp pour l’astuce. Ça va me changer la vie !! Je viens de dénoyauter 1kg500 de cerises, finger in the nose 😅😅😅 hop hop hop les bonnes confitures maison avec les cerises du jardin 😋🍒

      • Illustration du profil de Marie Florin
        Marie Florin a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        C’est quoi l’astuce de dénoyauter les cerises au thermomix svp ? 😉

      • D
        doudou60210 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Elle est noter tout en haut j essaye demain 😉

         Thermomix par doudou60210
      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Mais ça ne te fait pas une bouillie ? Moi bouillie et après il faut tout retirer les noyaux à la main ? Tu as eu un autre résultat? Tu as mis l eau ou non ? Moi pas d eau car je pensais que ça ferai encore plus de bouillie 😁

    • X
      xana37 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour le faite de mettre de l eau d enleve pas le goût de la cerise ? Merci

    • M
      MarineDns a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Jai le monsieur cuisine de lidl jai essayé et ca na pas fonctionné pr moi, ca a juste couper un.p certaines cerises, le sens inverse etait pourtant mis

    • C
      ceed67 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Et pour les vers ? Vous faites comment si vous dénoyautez au robot ?!

      • nathalie72510 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Hier soir pour 1kg j’ai mis 1h30 pour tous dénoyautés et enlever les vers aussi….
        Je pense que en faisant comme ça on mange les vers avec !!!

      • Adalys a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Pour les vers, faire tremper les cerises dans de l’eau tiède sucrée et ils sortent tous seuls

    • Illustration du profil de Blandinedu41
      Blandinedu41 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Manon55

    • E
      Eve51 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Au top !merci bcp,ça fonctionne à merveille !

    • S
      sarahpsn a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour , comment mettre dans le sens inverse ? J’ai le miogo ☺️

    • lolo_21 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Caster cela

    • christiane45 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je viens d’essayer… Avec des cerises Napoléon à chair blanche !!! Passe plus de temps à trouver les noyaux qu avec la dénoyauteuse……
      !!!! À proscrire

    • aichakej a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir est ce que l astuce dénoyautage peut marcher sur fagor connect

    • armandine7670 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce 👍🏼

    • papuch a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir avec une paille plastique rigide vous poussez cote tige et le noyau ressort de l autre côté sans abîmer la cerise excellent pour les clafoutis 😉

      Screenshot_20200602-204907_Cookomix Thermomix par papuch
  • E

    Edchanico a posé une question sur la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 3 ans et 6 mois

    Nous allons le déguster au goûter mais glaçage trop liquide.. ça peut venir de quoi ?

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 7 mois

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 8 mois

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Nougat, il y a 3 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a attribué 5/5 à la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne recette ! Les petits pains se conservent bien pendant quelques jours. A réchauffer au four ou micro-ondes pour retrouver tout le moelleux !

    • E
      Edchanico a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour comment les conservez vous? Nous sommes 4 et comme je fais deux plaques je les mets ds un grand saladier hermétique et des le lendemain je ne les trouve plus trop moelleux …merci

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous les avez fait réchauffer le lendemain ?

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 3 ans et 11 mois

  • E

    Edchanico a attribué 4/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 4 ans et 1 mois

  • E

    Edchanico a attribué 5/5 à la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 1 mois

    J'aime1
  • E

    Edchanico s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois

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