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EhLo a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 8 mois
Excellent ! Je l’ai suivi à la lettre. 😋
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EhLo a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 11 mois
Incroyablement légère. On a adoré ! Mais il faut bien attendre le lendemain pour ne plus sentir l’infime goût de poid chiche.
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EhLo a noté 3/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 12 mois
Ils sont beau et appétissants mais un peu trop cuit. On verra pour les gros format.
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EhLo a noté 4/5 la recette Baguettes, il y a 3 ans et 12 mois
En tout cas elle sont trop belles mes petites portions
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EhLo a noté 5/5 la recette Velouté de fonds d’artichauts, il y a 4 ans
Une tuerie!!! J’ai mis 480 gr de fond d’artichaut congeles( décongelés au lucro-ondes) 200 gr de PDT et du piment doux, crème fraîche pas liquide…super texture et delicieux!
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EhLo a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour peut-on remplacer la maïzena par de la farine et dans quelle quantité du coup?
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EhLo a noté 4/5 la recette Croissants, il y a 5 ans et 1 mois
Alors voilà, fidèle à moi même, je n’ai bien sûr pas eu la patience de poser 1h entre chaque pliages. 😜 Donc: recette Tm5 + pose 1h +pliage complet +pose 2/3h + façonnage + nuit au frigo + enduit = Photo📷👍😜
j’ai du les cuire au mois 30 minutes car il y en avait des plus gros que d’autre.🥐
Resultat👍👍👍❤️🥐🥐🥐 mais il manque un peu de levage(même si j’aime ainsi) et peut être du sucre.
Bonjour je vien de voir votre commentaire et je me demande il n ai pas écris sur la recette quil faut laisser reposer 1h entre chaque pliage ?
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Mais oui oui 😜 mais je tente toujours de raccourcir les temps de pose…et parfois…. c’est tout aussi bien 👍
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EhLo a publié une note il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour je recherche un gâteau à double texture qu’il y avait sur cookomix (pas au chocolat) et qui a disparu est-ce que ça dit quelque chose à quelqu’un ? Ce n’est pas le gateau magique !
D’avance un grand merci à celui qui le trouvera c’était très très simple à faire et excellent👍😁😁
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Ça y est g trouvé… C’est « biscoflan »
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Il est tjs là 😀😀
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Vivib68 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 1 mois
Comment vous faites pour vous dépatouiller avec la pâte ? Ici elle est à chaque fois TROP collante, c’est du grand n’importe quoi. Surtout quand je vois toute cette perte de matière dans le robot, sur la spatule, sur mes doigts…. ça ferait au moins une belle tranche tout mis bout à bout 😡
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Merci beaucoup pour cette astuce. J’essayerais la prochaine fois
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Une autre astuce pour pouvoir façonner la pâte sans en avoir plein les doigts 🤔
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Beh endus tes doigts de farine avant ! 😂😂
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Effectivement… je suis tellement désespérée de perdre autant de matière que je n’arrive plus à réfléchir 😂
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EhLo a noté 5/5 la recette Poulet aux amandes, il y a 5 ans et 1 mois
je n’ai pas été très bonne élève mais je vais vous expliquer pourquoi .
Tout d’abord, j’avais la flemme de décortiquer mes cuisses de poulet alors je les ai cuites à la cocotte. je n’ai fait au Thermomix que la sauce en mélangeant les quantités proposées avec un petit peu de jus de cuisson de mes cuisses de poulet et j’ai ajouté une cuillère de miel et remplacer la sauce indienne par de l’harissa…
j’ai ensuite délayer la sauce avec mes cuisses dans ma cocotte et tout le monde s’est régalé c’était succulent et original.
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Hihihi😜
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EhLo a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 5 ans et 2 mois
Excellente ! Recette au top. Elle garnie nos petits déjeuners au quotidien. Faite en quantité, je la congèle et elle reste excellente après 2 min de décongélation au Micro-onde. Je ne fait pas poser aussi longtemps que la recette. 😏😋
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EhLo a noté 4/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 5 ans et 4 mois
Elle est bonne ! On ne sent pas beaucoup la poudre d’amande mais la pâte est super.
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EhLo a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent, diététique et surprenant. Je recommande ?
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EhLo a noté 5/5 la recette Velouté 3C : courges, carottes, coco, il y a 5 ans et 5 mois
VRAIMENT DÉLICIEUSE ! Seulement la texture était un petit peu trop opaque.( presque une purée) Je mettrais un peu plus d’eau la prochaine fois.
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EhLo a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 5 ans et 8 mois
Délicieux et fait maison. Que du bonheur avec l’houmous à la betterave !
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Bonjour, vous pouvez remplacer par de la farine à la même équivalence.