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Eilim a noté 4/5 la recette Parfait glacé aux fraises, il y a 1 an et 10 mois
J abandonne la chantilly au thermomix, je n y suis jamais arrivée, malgré tous les ingrédients et ustensiles au froid! Pour moi rien de mieux qu un bon batteur! C est qd même dommage 😅
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Eilim a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 2 ans et 11 mois
En effet après avoir testé de nombreux carotte cake, celui ci est sans un doute le meilleur d entre eux! Je l ai aussi coupé en 2 pour mettre du glaçage dedans! Un regal
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Eilim a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans
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Eilim a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 8 mois
Excellent!
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Eilim a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 ans et 4 mois
Rien à redire, excellent!
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Eilim a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 5 ans et 8 mois
Préparé des oignons frais, j ai mis 2 gros oignons 1/2, par contre comme ils donnent un peu de jus j ai été obligé de mettre plus de farine!
Un succès auprès des convives!- M
Comme vous, je suis plus tentée d’utiliser des oignons frais plutôt que déshydratés. Avez-vous précuit vos oignons avant de les incorporer à la pâte ?
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Non, je les ai mis tel quel mais cela aurait peut être évité qu ils rendent autant de jus!
- M
Merci. Je vais tenter de les précuire avant de les incorporer à la pâte.
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Eilim a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 8 mois
Je n ai mis que 4etoiles car pour moi la maïzena n est vraiment pas nécessaire, je me suis retrouvée avec une mousse légère plutôt qu un coulis! Sinon très bon au niveau du goût!
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Eilim a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 5 ans et 8 mois
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Eilim a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 6 ans
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Eilim a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 6 ans et 2 mois
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Eilim a noté 4/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 6 ans et 3 mois
Je ne mets que 4etoiles car j ai trouvé qu il y avait trop de parmesan. Au 2e essai je n ai mis que 40gr et ç est suffisant à mon goût!
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Eilim s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois
C’est dommage!!! Pour moi ça marche 👌, s’assurer qu’il n’y a pas une gouter d’eau dans le bol et ça fonctionne sans le mettre au froid. Commencer à petites vitesse et augmenter progressivement. Et une crème à 30% min. Belle journee
Je pense que ça vient peut être du fait de commencer trop rapidement! Je pense que vous avez raison de faire progressivement, peut être qu un jour je réessaierai
Ça me rassure je pensais être la seule à ne pas y arriver, alors qu’avec mon bon vieux batteur en moins de 2 c’est fait
Il faut choisir de la crème fleurette entiere et vous y arriverez