elis13
Actif il y a 1 mois et 3 semaines- M
Melaniiie a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 9 mois
Merci pour cette super recette qui m’a permis de réaliser cette pyramide de Macarons pour l’anniversaire de ma nièce ! ☺️
Pour les goûts, j’ai choisi framboise / coco / citron / mojito ! ☀️ Un délice ! elis13 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, je ne comprends pas très bien comment mettre la pâte debout sur la tranche, pour l’étaler ensuite
Vous mettez la pâte sur la tranche et vous appuyez sur le dessus de la tranche pour étaler. Regardez bien les photos des commentaires cela vous aideras.
Merci Erghy ,ce que je ne comprends pas c’est la tranche , c’est à dire à plat ?
J’espère vous aider à comprendre avec ce petit dessin
Grand merci Erghy , effectivement votre dessin m’aide beaucoup, car sur la photo de Cookomix je voyais mal comment positionner lescargot
Je ne suis pas vraiment dessinatrice, mais s’il vous a aidé, tant mieux. Vous pouvez le mettre tête en haut et pied escargot en bas, c’est encore mieux pour étaler, j’espère que je ne vous embrouille pas.
C’est très clair ,merci
- N
Merci aussi parce que je n’arrivais pas à comprendre 😓
Ravie que ma gribouille puisse aider
- C
Je ne comprenais pas non plus, merci pour vos explications…😉
jacanilu84 a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 6 ans et 10 mois
Une tuerie quand on aime l’ail ! Rien d’original dans mon commentaire vu les précédents …
bonjour , je suis plutôt sucré , mais cette recette me met l’eau à la bouche
je vois qu’on peut mettre aussi des pilons de poulet , ça ne gêne pas pour le mélange , surtout avec le fouet ?
Pas de fouet ! Couteaux en sens inverse donc ne coupent pas.
Le profil de elis13 a été mis à jour il y a 5 ans et 10 mois
elis13 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
Superbe réalisation bravo 👏👏
Superbe, si vous pouviez partager la ganache mojito ça serait sympa 😉
C’est la recette qui est sur Cookidoo 🙂
Bonjour je n’ai pas cookidoo, pourriez vous partager la recette ?
Merci
Wwoouuaa..respect
Bonjour j’ai acheter les mêmes présentoire pour mon mariage pouvez vous me dire combien de macaron on peut y mettre dessus svp merci d’avance
J’en ai mis environ 90 ! 🙂
👏 très beaux 👍💞
Super merci bcp
Bonjour je viens de tenter et mes biscuits sont soit craquelés soit aspect cookies , comment faites vous pour cet aspect lisse ?merci
Il faut prendre de la poudre d’amande vahiné sucre glace du commerce et bien macaronner la pâte tjs dans le même sens en soulevant doucement la pâte et faire secher dans une pièce hors cuisine sans courant d’air !
Prendre de preference une plaque à macarons en silicone et ne pas mettre trop de pâte dans les alvéoles.
Merci pour ces conseils !!
Waouw trop beau 💓
Bonjour et bravo pour cette belle pyramide
Pardon mais qu’appelez vous « macaroner »
Bravo un chef d œuvre
Je m y colle cet aprem
Je les ai complètement ratés pâte trop fluide ou douille trop grosse ?
J’ai suivi une recette de cookidou avec meringue italienne, ou alors blancs oeufs trop gros ?
J’essayerai avec la recette de cookomix la prochaine fois
Je viens de les mettre au four à 145degres pour 30 mn, !on verra à la sortie
Coucou pouvez vous me dire ou avez vous achetez le support pour les macarons svp?
Salut !! Je l’ai commandé sur Amazon 🙂
Bonjour, quel type de colorants avez vous utilisé ?
Colorant poudre ou gel. Pas de liquide.
Bonjour
Magnifique !!!!
Pouvez vous partagez les recettes de ganache svp ?