• Habitant aux US, cela fait maintenant plusieurs mois que ces baguettes nous ravissent chaque jour!
    2 petits commentaires:
    – si une fois les baguettes façonnées il est l’heure d’aller se coucher ou si vous voulez des baguettes sortant du four le matin, je les mets au frigidaire dans leur moule, et ne les cuit que le lendemain matin, ça marche très bien!
    – PETITE ASTUCE POUR PLUS DE CROUSTILLANCE: JETER SUR LÀ LECHE FRITE AU MOMENT D´ENFOURNER LES BÀGUETTES UN GRAND VERRE D´EAU ET VITE REFERMER LA PORTE DU FOUR (ATTENTIOn À NE PÀS SE BRULEr!)

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    • Rivka a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      Le lendemain matin il faut les laisser remonter combien de temps avant de les enfourner?
      Merci

      • Elisabeth1988 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Simplement le temps de préchauffer le four (une dizaine de minutes à peu près je pense!)

  • Bonjour!
    Faut-il mettre le couvercle pour les différentes étapes? Merci!

    • Nathoo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, quand ce n’est pas précisé il faut le mettre 🙂

  • Très joli visuellement et appétissant, et un vrai délice! Merci pour le partage!

  • Très bonne recette !

    Baguettes Thermomix par brigeou
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    • Elisabeth1988 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je les trouve magnifiques! Pourriez vous me conseiller sur les entailles? Je n’arrive pas à faire pareil… merci!

      • brigeou a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J ai utilise un petit cutter tout neuf !

    • Elisabeth1988 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Un grand merci pour votre réponse!

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