• Bonjour, alors très bonne recette mon loulou était très content de préparer ses pizzas par contre avez vous une astuce pour nettoyer le bol la pâte colle beaucoup j ai galéré

  • Bonjour, je ne comprends pas l etape 3, on met le butternut dans le bol et on met a cuire en sens inversé ?

    • Erghy a répondu il y a 2 semaines

      Non, c’est vitesse cuillère, sens normal

    • elo2012 a répondu il y a 2 semaines

      J ai le mr cuisine faut que je regarde à quoi ça correspond merci

    • elo2012 a répondu il y a 2 semaines

      Dans le mr cuisine classique (pas le connecté) ? Merci

      • Minou a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        C’est la vitesse de rotation la plus lente, du coup c’est la 1 il me semble sur le mr cuisine (connecté ou pas)

  • Superbe recette bien veloutée ! Faite avec M. cuisine + 👍🏻😋

    Velouté de butternut Thermomix par gazou0312
    J'aime10
    • elo2012 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour, j ai le mr cuisine aussi j ai un doute, dans la recette c est écrit varoma, mais je comprends pas fait pas tout mettre dans le bol?

    • jennialex27700 a répondu il y a 2 semaines

      J en suis à la même étape que vous lol
      Je crois que c’est le cuiseur vapeur au dessus mais pas sur du coup je cherche !
      J’espère que vous aviez trouvé la solution

    • Aixela51 a répondu il y a 2 semaines

      Mais non, cuisson varoma ça veut aussi dire temp 120 vitesse 1. Dans le bol ! Pas de panier vapeur.

      • kaw_kaw a répondu il y a 19 heures et 7 minutes

        Salut comment sa temps 120? Et vitesse 1? Pas de température ?

    • elo2012 a répondu il y a 2 semaines

      C,est parti merci je vs tiens au courant

    • elo2012 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Alors je viens de goûter mon velouté un régal!!! Merci pour la recette

  • Bonjour, un peu perdu je n’ai pas d’agar agar par quoi je dois le remplacer et comment je procède merci bonne journée

    • Dany33 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour prendre 3 feuilles de gelatine à la place
      Si vous prenez un moule de 24-28 cm pour la pâte ça ira mais il faudra doubler la crème
      A l’etape 17 mettre les 3 feuilles mise à tremper dans de l’eau froide bien essorées et faire le contraire fairre chauffer 6 mn et mixer apres

    • elo2012 a répondu il y a 3 mois

      Ok super merci beaucoup pour votre reponse

  • Bonsoir, vraiment très bonne recette juste un peu déçu je l’a trouve très liquide… ça vs ai déjà arrivé?

    • fredsey a répondu il y a 4 mois

      Bsr, je l’ai remise au congélateur une petite heure pour avoir la bonne texture, elle devenait trop liquide à la sortie du tm.

    • elo2012 a répondu il y a 4 mois

      Merci pour votre réponse, vs avez remis au congel avec les Mms c est ça?

  • Miam miam on va se régaler.

    Mini burgers Thermomix par KikaPika Mini burgers Thermomix par KikaPika Mini burgers Thermomix par KikaPika
    J'aimeMiam11
    • elo2012 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, question peux être bête mais est ce que vous passez vos petits steack à la poêle avant de le mettre dans les burgers ?

      • KikaPika a répondu il y a 8 mois

        Bjr. DSL pour la réponse tardive. Oui je les ai fait cuire avant

    • Sofdu57 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Et vous les servez chaud ceux avec le steack ?

      • KikaPika a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui

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