- E
elo2121 a noté 3/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans et 3 mois
Recette réalisée à la lettre et honnêtement je trouve que la moutarde gâche tout… on ne sent plus le goût du poireau. Donc pour ma part recette à garder moutarde à jeter 🤣
- E
elo2121 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 6 mois
Recette de base top! Super facile a faire. Je cherche le glaçage parfait maintenant!
- E
elo2121 a posé une question sur la recette Lemon curd, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour,
Je n’ai pas encore essayé cette recette ms est ce que vous pensez que ça pourrait aller dans le fond d’un yaourt au même titre que de la confiture?
Merci d’avance. - E
elo2121 a noté 4/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 ans et 11 mois
Alors très bon mais quand même qques bricoles à changer pour ma part:
-biscuits à cuire un chouilla moins longtemps (12/13mn Max)
-miel trop fort en goût et du coup trop présent sur le résultat final.. donc miel plus léger ou pas de miel
-chocolat noir car je n’en n’avais pas au lait: à tester avec celui au lait - E
elo2121 a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 3 ans et 11 mois
Pas mal du tout! Pour ma part avec du bacon et sans champignons, (nain récalcitrant oblige). Avec un peu de gruyère pour gratiner en plus!
Tout le monde a aimé, ça ne manque pas d’ail 😉 - E
elo2121 a noté 3/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 4 mois
Alors bon déjà, j’aurais du la sortir 3mn avant! On ne peut rien reprocher à la pâte qui est bien briochée ms alors pour une tarte au sucre ce n’est pas du tout sucré 😱😱😱
Elle a fini couverte de pâte à tartiner mais bon j’attendais mieux nature 🤷🏻♀️
c plus une brioche
- E
Oui ms vraiment très peu sucrée pour qque chose qui s’appelle tarte au sucre 🤣
-
moi j’adore
- E
La votre est sucrée?
-
j’ai mis la cassonade dessus
oui c’était tres bon- E
Moi aussi mais c’était vraiment pas sucré 😅, pas mauvais! Ms pas sucré!
- E
elo2121 a posé une question sur la recette Lait de poule, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, je vois dans les films 😉 que le lait de poule est servi parfois très frais comme un punch.. Avez vous essayé?
- E
elo2121 a noté 3/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 4 ans et 4 mois
Très satisfaite du goût mais la texture bof bof! Même en mixant +++ la peau des petits pois est gênante
-
Peut être la passer au chinois?
- E
Oui car c’est vraiment très bof avec!
- E
elo2121 a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai adoré les faire et les garnir, elles présentent tellement bien!
J’ai pris en photo les restes dsl 😅
-
Bonjour. Avec quoi les avez vous garnies ? Merci.
- E
Bonjour, alors j’en ai fait aux rillettes de thon (recette Cookomix), saumon fumé avec un mélange st Moret/crême/ciboulette, bacon/mozza, version mini hot-dog avec knacky/ketchup, saucisson/beurre et jambon/beurre pour les plus petits 😁
- E
elo2121 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 5 mois
Bon gâteau au chocolat! J’ai un peu diminué le sucre comme souvent.
- E
elo2121 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 5 mois
Recette suivie presqu’à la lettre, j’ai juste ajouté du sucre, crêpes très légères! On s’est regalé 🤤
- E
elo2121 a noté 4/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 4 ans et 5 mois
Recette suivie à la lettre, un peu juste en viande, j’en mettrais plus la prochaine fois!
Sauce très bonne, texture nickel. Je tenterais avec de la volaille la prochaine fois, ça se mariera pas mal à mon avis. - E
elo2121 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 5 mois
Avec le MCC en doublant les doses, cuisson 20mn et sauce parfaite! 👍👍👍
- E
elo2121 a noté 3/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 4 ans et 5 mois
Un peu déçue par la recette telle qu’elle, il me faut un peu plus de goût citron/un chouilla plus de sucre. J’avais rajouté de la maïzena et du coup la texture était bien par contre 👍 A retenter!
Rejoignez la communauté !
Bonsoir 🙂
Mis après cuisson du yaourt oui mais avant je ne pense pas cela risque d’empêcher la fermentation ou plus précisément de faire tourner avec l’acidité du citron.
Merci bcp de votre réponse!