Emeline Durand
Actif il y a 2 semaines et 3 jours
Emeline Durand a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 2 ans et 11 mois
Très bonne recette. Croustillant et moelleux comme il faut.😀
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 ans et 11 mois
Une recette à garder sous le coude.
Bien Meilleur que certaines marques. J’ai mis du chocolat au lait. La prochaine fois j’essayerai caramel.
J’ai fait 8 ramequins.J’ai un mcc ce qui fait que j’ai mis beaucoup plus de temps de cuisson au deuxième temps (6 min) en tout j’ai mis 18 min de cuisson puis je me suis rendu compte que la texture n’était pas encore onctueuse. Et en relisant les commentaires j’ai vu une personne qui avait triplé tous les temps de cuisson j’ai donc rajouté 10 min.
Donc pour celle et ceux qui ont MCC il faut mettre 15 min et ensuite 18 min.
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Emeline Durand a noté 4/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 2 ans et 11 mois
Nous avons aimé la recette mais il manquait un peu de goût. J’ai pourtant suivi la recette sauf pour la maïzena car quand j’ai retiré le panier de cuisson et mixer je trouvais que la sauce était assez épaisse.
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 11 mois
Oh my god 😍. J’ai suivi la recette à la lettre. Hyper simple. La prochaine fois j’essayerai avec plusieurs fruits différents. Mon fils n’aimant pas la « chantilly » j’ai fait une part sans crème.
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soso47 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 11 mois
J’adooore cette tarte ! Tellement simple à réaliser pour un résultat aussi beau que bon ! Une merveille gustative ! Merci pour cette recette ! 🍓🍓🍓
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Je prendrai le model pour ranger mes fraises la prochaine fois 😉 🍓
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Bonjour, vous avez fait votre gâteau combien de temps avant de la manger. Car j’aimerais me faire de l’avance pour mon repas mais j’ai peur que du coup cela ramolisse le biscuit
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Je l’ai fait le matin (10h) pr le déjeuner. Mais c’est une tarte que j’ai déjà faite plusieurs fois et tant qu’elle est conservée au frigo, ça ne risque rien : même le lendemain elle est encore très bonne. Le biscuit ne se ramollit pas du tout. 😊
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Merci pour vos conseils. Je vais essayer
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 3 ans
Comme j’ai un mcc et j’ai suivi les commentaires de certains. J’ai mis 16 min de cuisson et j’ai doublé la maïzena. En général quand je fais des crème avec mon robot elles sont assez liquide c’est pour ça que j’ai suivi les conseils. Mais du coup j’ai trouvé les crèmes trop dures en texture. La prochaine fois j’essayerai la recette originale. Mais on ne peut pas gagner à tous les coups.
- C
Oui j’ai le mcc et les quantites annoncées suffisent
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Il ne faut pas mettre plus de maïzena il faut cuire plus longtemps avec mcc car il met plus longtemps à monter en température et c’est nickel
- C
Complètement d’accord
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Je les retenterai une prochaine fois
- C
J’ai suivi le conseil de doubler la maïzena j’ai trouvé ça trop épais et j’ai du rajouter beaucoup de lait..
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 3 ans
J’ai suivi la recette à la lettre. En revanche j’ai rajouté de la viande hachée entre les couches.
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Emeline Durand a noté 3/5 la recette Ficelles picardes, il y a 3 ans
Merci pour cette recette. J’ai mis 3 étoiles car pour ma part nous n’avons pas trop aimé.
J’ai suivi la recette à la lettre mais Je pense que l’on peut garnir plus que 4 crêpes. Elles étaient un peu trop garni.
Mais tous les goûts sont dans la nature. -
Emeline Durand a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 3 ans
Merci pour la recette.
J’ai utilisé de la joue de porc.
J’ai suivi quelques conseils :
J’ai mis du st Môret à la place de la maïzena.
J’ai fais cuire sans le gobelet doseur et
J’ai rajouté 10 min de cuisson à la dernière étape -
Emeline Durand a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, j’ai un plateau avec lequel je fais mes génoises comme le napolitain. Puis je utiliser ce moule?
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safyanes3 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette toute la famille a adoré. Super moelleux.
J’ai coupé la génoise en 2 dans sa longueur puis en 2 dans l’épaisseur ça m’a fait 2 kinder délice XXL.😉👌🏽
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Bonjour, avant de couper la génoise en 2 sur l’épaisseur, était elle épaisse ?
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Bonsoir , oui elle était épaisse car là on voit pas mais chaque kinder il y a 2 épaisseurs de génoise
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Je vous met une photo de l’intérieur
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Et dans quel genre de moule vous l’avez fait? Car j’ai un grand moule rectangle façon roulé chinois. Et je me demandais si je pouvais le faire dedans
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Je l’ai faite sur ça 😉
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 3 ans et 1 mois
La recette est hyper bonne, nous avons fait 2 modif : pas de piment donc nous avons mis du piment d’Espelette en poudre. Et pour la viande nous avons pris de la viande à fondue.
En accompagnement du riz et des Naans vache qui…. -
Emeline Durand a noté 5/5 la recette Tartinade de salami, il y a 3 ans et 1 mois
Recette très simple et rapide. Servi à l’apéro, les invités ont aimé
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois
Oh la la !! Super recette, apprécié des invités. J’ai suivi certains conseils :
Pour la ganache j’ai mis 200grs de chocolat noir et 160 grs de crème fraîche liquide entière. Et j’ai ajouté des noix sur le gâteau.
Et j’ai fais mon gâteau la veille.
Merci à refaire sans hésiter -
Emeline Durand a noté 4/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 5 ans et 1 mois
Recette facile et rapide à réaliser.
Je pense que la prochaine fois je les servirai avec de la rillete de thon.
Sinon on pensait en salade.
La cuisson dans les moules à muffins n’est pas nécessaire. Ils restent bien compact même cuisant.- D
Doivent ils être croustillants ou tendre à l’intérieur
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Je ne me rappelle plus cela fais longtemps que je les ai fait ( 1 an)
- D
Ils disent 15mn mais à me parait insuffisant
Merci de votre reponse
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Mug cake poires chocolat, il y a 3 ans et 1 mois
Merci recette facile et rapide. J’ai mis 1min a 800 Watt. J’essayerai avec de la poire la prochaine fois.
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Emeline Durand a noté 5/5 la recette Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne, il y a 3 ans et 1 mois
Merci pour cette recette facile à réaliser. Nous n’avions pas de gochujang donc nous avons mis 10 grs de piment d’Espelette 🥵.
Merci je vais retenter en augmentant les temps de cuisson alors car toute liquide les premières.
👍🏻
Je viens de tester j’espère que ça va aller