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Emelise a noté 4/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 4 ans et 11 mois
Bonne recette ! Bien prévoir de faire la ganache la veille !
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Emelise a posé une question sur la recette Compote pomme framboise, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, quel est le « type » de pommes pour cette compote?
Moi j’avais pris des golden après vous pouvez mettre celle que souhaitez sauf la granny qui est pas mal acidulée je trouve
Moi j ai pris des jonagold
Moi j’ai mis granny parce que j’adore l’acidité et je valide après tout dépend des goûts de chacun
- E
Emelise a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour,
Puis-je faire la recette avec de la crème semi epaisse ?
Merci!Bonjour
Oui vous pouvez c’est juste la consistance qui va changer un peu
- E
Emelise a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai divisé les quantités de farce par 2 et j’ai pu obtenir 15 cornes succulentes !
- E
Emelise a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 4 ans et 7 mois
Parfait ! J’ai juste adapté le temps de cuisson par rapport à la taille de mon moule et l’épaisseur du gâteau !
- E
Emelise a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, le blanc d’œuf est il indispensable pour la farce ?
Je souhaite diviser les doses par 2 et je me demande comment faire avec l’oeuf.
Merci !- N
Bonjour, le blanc d’oeuf permet de lier la pâte il est indispensable.
Vous pouvez peser ce blanc et en prendre la moitié et ne pas garder le reste.
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Emelise a noté 4/5 la recette Brownty, il y a 4 ans et 10 mois
Bonne recette !
J’ai mis 100g de coco et 170g de lait concentré.
J’ai ajouté 3min de cuisson (28min) et texture parfaite. Plopinou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois
Recette extra
La pâte est top et le flan est délicieux, meilleur qu’en pâtisserie
Pour ma part j’ai renforcer le goût de vanille en y ajoutant 2 gousses grattées
C’était pour la maman qui adore les flan pâtissier
Et vu qu’hier C’était sa journée ( fête des mères ) elle était ravieJolis, bien épais !
Merci beaucoup j’ ai utiliser un moule de 20 au lieu de 22
Ma maman adore quand le flan pâtissier est très épais
Très belle tarte. J aime bien l’épaisseur 👍👍
Merci beaucoup
J’ai pris un moule de 20 au lieu de 22 car ma maman, préfère quand le flan pâtissier est épais 😉Moi aussi.c est plus gourmand.😀😀.
Bonjour 👋,
J’ai pris un moule à 20 moi aussi, est-ce qu’il faut prolonger la cuisson du coup?Coucou Jessica
Non pour souvenir j’ai mis le temps indiqué après ça dépend de ton four
Bon dimanche
Superbe bravo ! Miam !
Merci Arum 40😁
Depuis dimanche suis en plein emménagement dans ma nouvelle maison les cartons débordent…la cuisine sera montée que ce week-end, il me tarde de pouvoir expérimenter mon nouveau four pour pain brioche, brioches, pain de mie pas pu réaliser avant (four en fin de vie !) à très vite sur le site des Thermomixeuses/eurs bonne journée !
Il donne juste envie de croquer dedans ! Miam 😋
Merci c gentil et en plus ce qui gache rien c une tuerie😉
C’est comme ça que je l’aime. .bien epais au niveau pâte et garniture..bravo..comme chez le patissier👍👍👍👍
Merci c’est très gentil
- E
Très beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
Bravo. Avez vous laisse refroidir la préparation avant de la verser sur la pâte ?
Je me posais la même question 🤔
Finalement je ne laisse pas refroidir. C’est parfait
Il est à tomber ce flan, je le fais dès que j’ai un dessert à faire. Lait 1/2 écrémé et crème entière fluide j’utilise et est très bien 👍
Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois
C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal
Comme à la boulangerie 👏
- T
Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations
Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?
- D
Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
Merci - K
Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci
Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !
- E
Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
- C
Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??
- L
Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?
- F
Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?
Trop bon jai testé la recette une réussite
- D
Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien
Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
Merci à vous aussi.- S
Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse
Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!
- S
Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?
- S
J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie
Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?
- T
J’ai le même problème aussi il est bas
C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre
- L
Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise
Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??
Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉
- E
J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?
Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien
- P
Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂
- J
Bonjour doit on utiliser le fouet ?
Bonjour
Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage- D
Bonjour,
Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour.. Bonjour quel recette svp
Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci
- D
Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
Vous le mettez que 30min vous ? Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
Merci d’avance pour votre réponse- B
Wouaou, bravo
On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
Bravo - C
Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
Je ne comprends pas pourquoi. 🤔 Il est magnifique ! Bravo
- M
Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬
Ma crème est liquide, que dois je faire?
quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour
- E
Emelise s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour.
Pour la ganache la veille vous la montre avec le chantifix et vous laissez au frais ? Et montage le lendemain ?
Ou il vaut mieux fouetter et ajouter le chantifix le jour même ?
Merci.
Je n’ai pas mis de chantifix mais j’ai fait la ganache la veille avec mise au frais et le montage le jour même 😊
Bonsoir vous avez suivit toute la recette sans la chantifix ?
Oui, je n’ai jamais mis le chantifix 😉