• E

    Emelise a noté 4/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonne recette ! Bien prévoir de faire la ganache la veille !

    Cupcakes Kinder Thermomix par Emelise
    MerciJ'aime11
    • C
      Cookinette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour.
      Pour la ganache la veille vous la montre avec le chantifix et vous laissez au frais ? Et montage le lendemain ?
      Ou il vaut mieux fouetter et ajouter le chantifix le jour même ?
      Merci.

      • E
        Emelise a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Je n’ai pas mis de chantifix mais j’ai fait la ganache la veille avec mise au frais et le montage le jour même 😊

    • soprey a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir vous avez suivit toute la recette sans la chantifix ?

      • E
        Emelise a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui, je n’ai jamais mis le chantifix 😉

  • E

    Emelise a posé une question sur la recette Compote pomme framboise, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour, quel est le « type » de pommes pour cette compote?

    • Marine3996 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi j’avais pris des golden après vous pouvez mettre celle que souhaitez sauf la granny qui est pas mal acidulée je trouve

    • nadine6713 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi j ai pris des jonagold

    • adel03 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi j’ai mis granny parce que j’adore l’acidité et je valide après tout dépend des goûts de chacun

  • E

    Emelise a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour,
    Puis-je faire la recette avec de la crème semi epaisse ?
    Merci!

    J'aime1
    • Elody04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Oui vous pouvez c’est juste la consistance qui va changer un peu

  • E

    Emelise a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette !

    Pancakes Thermomix par Emelise
    J'aime2
  • E

    Emelise a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 7 mois

    J’ai divisé les quantités de farce par 2 et j’ai pu obtenir 15 cornes succulentes !

  • E

    Emelise a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 4 ans et 7 mois

    Parfait ! J’ai juste adapté le temps de cuisson par rapport à la taille de mon moule et l’épaisseur du gâteau !

    J'aime1
  • E

    Emelise a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour, le blanc d’œuf est il indispensable pour la farce ?
    Je souhaite diviser les doses par 2 et je me demande comment faire avec l’oeuf.
    Merci !

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, le blanc d’oeuf permet de lier la pâte il est indispensable.
      Vous pouvez peser ce blanc et en prendre la moitié et ne pas garder le reste.

  • E

    Emelise a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette parfaite !

  • E

    Emelise a noté 4/5 la recette Brownty, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonne recette !
    J’ai mis 100g de coco et 170g de lait concentré.
    J’ai ajouté 3min de cuisson (28min) et texture parfaite.

    Brownty Thermomix par Emelise
    J'aimeMerci8
  • Illustration du profil de Plopinou

    Plopinou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois

    Recette extra
    La pâte est top et le flan est délicieux, meilleur qu’en pâtisserie
    Pour ma part j’ai renforcer le goût de vanille en y ajoutant 2 gousses grattées
    C’était pour la maman qui adore les flan pâtissier
    Et vu qu’hier C’était sa journée ( fête des mères ) elle était ravie

    Flan parisien Thermomix par Plopinou
    MiamJ'aimeWowLove107
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Jolis, bien épais !

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup j’ ai utiliser un moule de 20 au lieu de 22
        Ma maman adore quand le flan pâtissier est très épais

    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Très belle tarte. J aime bien l’épaisseur 👍👍

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup
        J’ai pris un moule de 20 au lieu de 22 car ma maman, préfère quand le flan pâtissier est épais 😉

      • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Moi aussi.c est plus gourmand.😀😀.

      • Illustration du profil de Jessica21@
        Jessica21@ a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour 👋,
        J’ai pris un moule à 20 moi aussi, est-ce qu’il faut prolonger la cuisson du coup?

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Coucou Jessica
        Non pour souvenir j’ai mis le temps indiqué après ça dépend de ton four
        Bon dimanche

    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Superbe bravo ! Miam !

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci Arum 40😁

      • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Depuis dimanche suis en plein emménagement dans ma nouvelle maison les cartons débordent…la cuisine sera montée que ce week-end, il me tarde de pouvoir expérimenter mon nouveau four pour pain brioche, brioches, pain de mie pas pu réaliser avant (four en fin de vie !) à très vite sur le site des Thermomixeuses/eurs bonne journée !

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Il donne juste envie de croquer dedans ! Miam 😋

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci c gentil et en plus ce qui gache rien c une tuerie😉

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      C’est comme ça que je l’aime. .bien epais au niveau pâte et garniture..bravo..comme chez le patissier👍👍👍👍

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Merci c’est très gentil

    • E
      Emelise a répondu il y a 5 ans

      Très beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….

    • Illustration du profil de xuorel
      xuorel a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bravo. Avez vous laisse refroidir la préparation avant de la verser sur la pâte ?

      • Illustration du profil de sylvie2307
        sylvie2307 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je me posais la même question 🤔

      • Illustration du profil de xuorel
        xuorel a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Finalement je ne laisse pas refroidir. C’est parfait

    • Izia a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Il est à tomber ce flan, je le fais dès que j’ai un dessert à faire. Lait 1/2 écrémé et crème entière fluide j’utilise et est très bien 👍

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois

    C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal

    Flan parisien Thermomix par Ysabelle
    J'aimeLoveMiamMerciWowHahaTriste344
    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Comme à la boulangerie 👏

      • T
        Timeo15 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations

      • Ysabelle a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?

      • D
        decaux66 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
        Merci

      • K
        katy1958 a répondu il y a 2 ans

        Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
        Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !

    • E
      Emelise a répondu il y a 5 ans

      Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….

    • C
      Catecate a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??

    • L
      laly1981 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?

    • F
      fadila8784 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Trop bon jai testé la recette une réussite

      20200418_180156
      • D
        Domi91 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
      Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
      Merci à vous aussi.

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse

    • Ysabelle a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?

    • S
      souad45 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie

    • Magalie953 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?

      • T
        tinaamel a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai le même problème aussi il est bas

    • Ysabelle a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre

    • L
      lilou41 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise

    • vero42 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??

      • karpat a répondu il y a 3 ans

        Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉

    • E
      emily62 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?

      • karpat a répondu il y a 3 ans

        Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien

    • P
      pucette59640 a répondu il y a 3 ans

      Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂

    • J
      jdauguet a répondu il y a 3 ans

      Bonjour doit on utiliser le fouet ?

    • lolo57300 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour
      Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage

      20210411_084549
      • D
        ds0209 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour..

      • Illustration du profil de jessica_617
        jessica_617 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour quel recette svp

    • tetelle_van a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci

    • D
      ds0209 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
      Vous le mettez que 30min vous ?

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
      Merci d’avance pour votre réponse

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Wouaou, bravo
      On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
      Bravo

    • C
      Cathycmoi a répondu il y a 2 ans

      Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷‍♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
      Je ne comprends pas pourquoi. 🤔

    • Illustration du profil de celmeg
      celmeg a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique ! Bravo

    • M
      mimi93250 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬

    • Illustration du profil de borealis
      borealis a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ma crème est liquide, que dois je faire?

    • marina_422 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour

  • E

    Emelise s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois