• emilie30100 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans

    Recette une fois de plus réalisée avec succès . Macarons rose-litchi une merveille gustative 😍😍 merci encore pour la recette

    Macarons Thermomix par emilie30100
    Macarons Thermomix par emilie30100
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    • I
      i-Bouzou a répondu il y a 4 ans

      Bsr. Comment avez vous fait votre ganache rose litchi svp? Et vos macarons sont bien lisse, vous utilisez de la poudre vahiné classique ? Merci

      • emilie30100 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, non j’utilise de la poudre classique que je mixe avec mon sucre glace et tamise par la suite . Pour la ganache montée cest une ganache chocolat blanc crème avec de l’arôme à la rose qu’il faut doser et goûter régulièrement.

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour quel marque de colorant utilisez vous svp ?

    • emilie30100 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour il me semble à l’époque c’était des colorant poudre

  • emilie30100 s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois