• Emilie_25 a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 3 jours et 21 heures

    Très bon

  • Emilie_25 a noté 3/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 7 mois

  • Emilie_25 a noté 4/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 2 ans et 6 mois

  • Emilie_25 a posé une question sur la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 10 mois

    Pensez vous qu’on puisse congeler ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de lunabellarossa
      lunabellarossa a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      J’ai l’habitude de faire des tartinades, chorizo, rillettes de thon… et je les congèle sans souci 😊

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a posé une question sur la recette Pão de queijo, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonsoir…
    Est-il possible de faire sa propre farine de tapioca au Thermomix à partir de tapioca du commerce ?
    Merci pour ce partage 😀

    J'aime1
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      On peut faire sa farine de riz au Thermomix, pourquoi pas farine de tapioca

    • Marineboz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous pouvez me dire comment vous faites pour la farine de riz?
      Merci

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        100 à 150 g de riz, 1mn vitesse 10… et voilà ! 😀

      • Marineboz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je me suis trompée, c’est 1mn 30secondes, vitesse 10…
        😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        500 g de riz mixer 1mn vitesse 10, racler puis mixer de nouveau 1 mn vitesse 10

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour ces précisions 😉

    • Emilie_25 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, quel riz utilisez-vous pour faire de la farine ?

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi, c’est du Basmati, en fait, parce que c’est celui que j’utilise et que j’ai toujours dans le placard…. 😀
        Mais je pense qu’on peut prendre aussi du riz rond ? 🤔

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Tous les riz

    • Illustration du profil de lisa
      lisa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour,moi je prend du riz rond sa marche très bien aussi

      • Illustration du profil de nab
        nab a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Et on appel sa de la farine topioca ?

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non. Ça, de la farine de riz…
        La farine de tapioca, c’est avec du tapioca.
        On en trouve dans toutes les grandes surfaces souvent vers la Maïzena…

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Voilà…

        IMG_20201102_224906
    • Illustration du profil de nadbrosse
      nadbrosse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour sa remplace vraiment la farine de tapioca? Avec le riz??

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        conversation concernant 2 choses différentes farine de tapioca et farine de riz, l’une ne remplace pas l’autre

    • Illustration du profil de nab
      nab a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci tartinepouki

  • Emilie_25 a posé une question sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour, est ce possible d’intégrer des pépites de chocolat ? Si oui, à quel moment ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour Emilie_25 je dirais 30 secondes avant la fin du pétrissage

      • Emilie_25 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans

    Délicieuse, bonne texture, une vraie brioche, un régal !

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 4 ans

    Très bon

  • Emilie_25 a noté 3/5 la recette Quiche au vert de blettes, il y a 4 ans et 10 mois

    Je pense que ce serait mieux si la pâte était précuite. Et ça manque de verdure (comme déjà précisé dans plusieurs commentaires)

  • Emilie_25 a noté 4/5 la recette Crevettes roses aux poireaux, il y a 5 ans et 1 mois

  • Emilie_25 a noté 4/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 1 mois

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 5 ans et 2 mois

  • Emilie_25 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 4 mois

    Légèrement trop liquide à mon goût

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne recette. J’ai mis plus de lardons comme indiqué dans les commentaires. Et j’ai aussi mis la crème mais je ne la mettrais pas la prochaine fois.

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 5 ans et 6 mois

    Très bonne recette ! J’ai réduit la quantité de sucre, top !

  • Emilie_25 a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 5 ans et 6 mois