emmanuellecl73
Actif il y a 4 jours et 16 heureslaura.julmann a noté 3/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 1 an et 5 mois
Un vrai désastre pour moi, j’ai tout suivi à la lettre et c’est liquide de chez liquide…j’ai même recuit mais rien n’y fait. Trop déçue 😞
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emmanuellecl73 a noté 5/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 1 an et 5 mois
Excellente recette !
giorgina a noté 5/5 la recette Coulis de fraises, il y a 2 ans et 3 mois
Super !!! J’ai fait ce coulis avec des fraises surgelées pour accompagner mon nougat glacé, avec insert sorbet fraise. Ce coulis est exquis et va très certainement combler mes invités.
Un nougat glacé avec insert je n’y aurais pas pensé 🥳
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Avez-vous fait décongeler les fraises avant ou les avez-vous faites cuire dans le robot?
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J’ai fait un nougat glacé pour le dessert de midi. Et j’accompagne de ce coulis comme vous !
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emmanuellecl73 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai réalisé cette recette sans gluten ( j’ai La ma maladie cœliaque ! J’ai gardé le poids de farine que j’ai divisé en 3 ( 50 gr de farine sans gluten marque mon fournil, 50 gr de fécule de maïs et 50 gr de poudre d’amandes ). C’est très bon et donne un flan magique avec deux textures ! Je n’ai mis que 100 gr de sucre cassonade.
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Allergique au gluten puis-je mettre que de la maïzena ?et combien en grammes merci mamie/mam
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Je suis moi-même allergique au gluten quand je lis une recette je mélange moitié maizena moitié farine sans gluten et poudre d’amande. Je vais faire ce gâteau aujourd’hui je verrai le rendu !
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emmanuellecl73 a publié une note il y a 5 ans et 1 mois
Pain de mie et pain hamburger de thermovivie ! C’est grâce à une de vous qui partage la recette de la pâte feuilletée en escargot sur j’ai connu sa chaîne et son blog ! Recettes inmanquables réussite à tous les coups !
Thermovivie c’est une crac!! Son blog et ses vidéos géniaux 👍
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emmanuellecl73 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 5 ans et 3 mois
Avant cuisson ! Facile à faire ! J’ai rajouté un peu de faire car pâte tres collante ! Merci pour cette bonne recette !
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emmanuellecl73 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour, pas de panique, il faut souvent attendre quelques jours pour qu’elle fige. Sinon, si vous le souhaitez vous pouvez réduire avec un peu d’agar agar ou du vitpris 😊
J’ai effectivement une tournée qui est restée liquide ça fera du coulis !
J’ai également ajouté de l’agar agar et c’est resté liquide (certes un peu moins)
Effectivement ça n’empêche pas de faire des tartines et le goût est bon.
Pareil malgré le rajout d agar recuire la catastrophe liquide liquide