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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 4 ans et 1 mois

    Sauce délicieuse et rapide. Vivement demain, jour des crêpes…

    Sauce caramel Thermomix par emmaxlau
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    emmaxlau a noté 3/5 la recette Gratin de pâtes au fromage blanc, il y a 4 ans et 2 mois

    Le fromage blanc donne un petit côté acidulé qui n a pas été apprécié chez nous

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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 4 ans et 2 mois

    Fais avec des champignons de paris et des petits cubes d’escaloppe de poulet. J ai fait revenir dans une poêle avec un peu huile d’ olive, une pâte brisée maison cookomix, on s est régalé.

    Tarte au poulet et champignons Thermomix par emmaxlau
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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 4 ans et 2 mois

    Délicieux. Fais dans des petits moules à cannelé. Qd j ai mis le sablé dans le fond du moule, avec mon doigts, j ai fait l emprunte pour mettre le caramel beurre salé. Une fois la cuisson terminée, j ai eu juste besoin de rappuyer un peu sur l empreinte. Par contre la prochaine fois, je ne ferai pas le caramel beurre salé avec le lait concentré car il en reste et je ne suis pas fan pour le finir. Je ferai le salidou qui pour moi est très bon.

    Krumchy Thermomix par emmaxlau
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  • tiffany_22 a noté 3/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    15gr de maïzena mais liquide malgré tout, je retenterai avec 30gr

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      emmaxlau a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Moi aussi, elle était trop liquide. J ai juste remis 5 minutes de cuisson en plus et après niquel…

      • tiffany_22 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci je vais tester 😊

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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ ai mis 1 oeufs et 15 g de maïzena, 100g de chocolat patissier en tablette que j ai réduit en poudre (goût parfait comme ça ) rallongé la cuisson de 5 minutes sinon trop liquide. Très bonne crème 👍

    Crème au chocolat Thermomix par emmaxlau
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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois

    Elle a fait l unanimité. Par contre, j ai fait la génoise de la bûche ferrero rocher, elle est très bonne, elle lève bien. Bûche à refaire

    Bûche Tiramisu Thermomix par emmaxlau
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  • Gloria_2 a noté 4/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 3 mois

    En doublant les doses c’est hyper liquide, du bouillon. Est-ce normal?

    Velouté de champignons Thermomix par Gloria_2
    Velouté de champignons Thermomix par Gloria_2
    Velouté de champignons Thermomix par Gloria_2
    • Illustration du profil de emmaxlau
      emmaxlau a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Mettez 2 à 4 tranches de pain de mie et mixez 1 minutes vitesse 8, vous allez voir, ça épaissit et c est délicieux

      • Gloria_2 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci j’essaierai la prochaine fois

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    emmaxlau a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 3 mois

    J ai ajouté 4 tranches de pain de mie car j aime bien une texture plus épaisse. Remixer 1 minutes vitesse 8. Cette soupe est un délice. Le goût est parfait.

  • Arum 40 a noté 5/5 la recette Mini bûches express aux marrons, il y a 4 ans et 3 mois

    Enfin une recette de bûche de Noël gourmande facile rapide efficace sans 40 ingrédients…à faire avec le TM merci beaucoup j’ai très envie de la réaliser pour une « première » ça fait un moment que je cherchais une recette qui ne prend pas « 3 jours » à faire et qui ne soit pas trop calorique et grasse !!! En plus les marrons c’est hyper gourmand avec la légèreté de la crème anglaise on va assurer cette année !!!! Au top !!

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    • G
      gessie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Est ce que l on peut utiliser du Van Houten (je ne sais pas comment ça s écrit ) sans sucre ? Merci

      • Illustration du profil de sabdou
        sabdou a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, je pense que ouii elle sera moin sucré cest tout bonne réalisation

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir. J ai fait 50 % avec cacao sans sucre et 50 % cacao sucré

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        emmaxlau a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour gessie.
        Si vous y goutez avant le reveillon, merci de dire ce que vous en pensez. Si vous validez, je me lance pour le 25😀

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour Emmaxlau
        Je ne pense pas car j en ai fait pour aujourd’hui avec cacao
        Ce sera pour une prochaine fois

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    emmaxlau s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois