Emydriase
Actif il y a 1 jour et 5 heuresEmydriase a noté 5/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 1 jour et 11 heures
tartinepouki a commenté la recette Quenelles au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
Ce soir, « cheuNou », c’est bouchées à la reine, il fallait donc commencer par les quenelles… 😁
Recette suivie a la lettre… J’ai goûté un p’tit bout nature : ça m’a paru un peu fade…
Intégrées dans les bouchées ça devrait aller quand même.
J’ai réservé ce dont j’avais besoin et congelé le reste pour les faire plus tard gratiner avec une bonne sauce tomate bien relevée… 😋 Vivement plus tard ! 😋🤭🤣Pour le façonnage, j’ai utilisé une poche à douille et une paire de ✂️… Impec ! 👍
Coucou ma tartine 🥰 comment tu vas ??
Voilà j’étais entrain de regarder les retours sur la recette des quenelles, car jamais testé jusqu’à présent et je voulais avoir ton avis, gage de garantie 😍😍 j’aimerais faire goûter à chéri et aux enfants !!
C’était comment niveau goût et texture ma tartine chéri ❤❤??
Tu as bien aimé ou c’est rester fade??
Merci beaucoup ma tartine jolie pour ton retour 😻
Belle journée à chéri et à toi 😽😽Coucou ma zozo d’amour 🥰🥰🥰
Les quenelles étaient très bonnes mais un peu fades pour nous…🤔
Si je me souviens bien, au niveau texture, c’était très bien…Finalement, dans des bouchées à la Reine ou avec une sauce tomates un peu relevée, ça passait très bien…
Du coup, ça me donne envie d’en refaire !!! 🤭😄😄😄😄
Je les ferai juste un peu plus ??? quelque chose pour un peu plus de goût… 😉
Voilà, ma zozo… Passe une très bonne journée 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Je crois me souvenir d’avoir pris de la semoule fine ? 🤔Ah oui, très bonne idée… Ça ne pourra qu’être délicieux…
C’est vrai qu’on est des gourmandes mais on peut pas non plus être incroyablement parfaites et la gourmandise est juste un joli et bien agréable petit défaut… 🤭🤭🤭😄😄😄😄😜
Enfin, ma zozo, j’dis ça, j’dis rien!!! 😅🤣😂😂😅😇😇😇😇😇
Gros gros bisous aussi… 🥰🥰🥰
- S
oh bonne idée la douille et les ciseaux j avais pas pensé enregistrée dans ma petite tête pour la prochaine fois merci
Et pour remplir ta douille, tu la mets dans un pot étroit et assez haut (verre gradué par exemple), pointe au fond et tu replis sur l’extérieur du verre le haut de la poche…
Je ne sais pas si je suis très claire ??? 🤭😄
Passe une bonne journée… 🥰- S
oui merci c est clair bonne journée
Bonne journée à toi aussi 🥰
Bon le post date un peu … mais je voulais te dire que tes quenelles sont trop belles, parfaites tartinepouki 🤩😋. Excellente l’idée de la poche. Je vais d’ailleurs m’y mettre !! Une question ❓️ semoule fine ou moyenne. 😉😊🌹🌹
Bonsoir ma zoupette…
Tu penses que m’en rappelle pu !!! 🤭😄😄😄
Mais par intuition, je dirais semoule fine… 🤔
Bonne cuisine et bonne soirée à toi… 😋🥰Merci tartinepouki…c’est celle que j’ai pris.
Mes quenelles sont faites, demain je paufinerai mon plat. Bonne soirée..ma tartinepouki 😴😴🌹🌹
Super l’idée de la poche à douille. Je viens de tester, rapide et au moins forme homogène même si ce n’est pas la forme classique des quenelles !
Emydriase a noté 5/5 la recette Baeckeoffe aux poissons, il y a 1 semaine et 4 jours
Original dans la façon de cuire. Très bon, et pratique de pouvoir faire en avance si invités. J’ai mis 250g de poireaux et 250g de carottes
Emydriase a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 2 semaines et 2 jours
Ma photo n’est pas très belle, mais très bon risotto !
Emydriase a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bon, association originale! Fait en allégeant la recette, moins de sauce et du gruyère râpé au dessus comme seul fromage
Emydriase a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 1 mois et 4 semaines
Suivie à la lettre, très bonne soupe!
Emydriase a noté 5/5 la recette Gratin de choux de Bruxelles au comté, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bon !
Emydriase a noté 5/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 4 mois et 1 semaine
Léger et bon! Comme il n’y a pas de matière grasse, peu coller même dans un moule en silicone
Emydriase a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 4 mois et 2 semaines
Fait sans jambon, sauce plus légère crème fraîche + petit suisse. Très bon!
Emydriase a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 4 mois et 3 semaines
Simple et bon! Fait avec du butternut, safran remplacé par du curcuma.
Emydriase a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 4 mois et 3 semaines
Fait avec 3 filets de poulet, la moitié de la sauce et des épinards congelés. Délicieux !
Emydriase a noté 4/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 5 mois et 3 semaines
Bon gâteau aux pommes, pas mon préféré car un peu sec
Emydriase a noté 3/5 la recette Sorbet pêche, il y a 5 mois et 3 semaines
Bon mais manque de goût. Je préfère les sorbets fraises ou bananes
Emydriase a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 6 mois et 1 semaine
Très bon ! Fait avec 110g de sucre complet.
Très bon. Fait sans les zestes de citron et moins 50g de sucre.