• E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellent, boulettes pas seches du tout à refaire! Je n’avais pas d olives j’ai fait avec un poivron rouge.

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Soupe alphabet, il y a 2 ans et 11 mois

    Un délice pour les petits et les grands 😁

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    Délicieux 😋
    Fait au MCC
    100g de cassonade à la place du sucre
    J’ai fait 6 coquilles
    Mode malaxage 4 fois avec 1-2min de pause entre chaque

    Cougnou – Coquille de Noël Thermomix par enomi07
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  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent, à faire et à refaire jusqu’à Noël 😊

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Brioche tout chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne, j’ai doublé la dose pour faire une grosse brioche 😋

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

    Tres bon j’en ai fait 10 petits

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par enomi07
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  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon, bien moelleux 😋
    J ai remplacé le lait par du lait d’amande
    La farine par de la farine semi complete
    Le sucre par du sirop d’agave(10g)
    Le beurre par de l’huile végétales(24g)

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent j’en ai fait 8 dans des moules à muffins, fait cuire 13min car je ne voulais pas coulant
    J ai mis 3 oeufs, et j ai remplacé la farine de chataigne par de la farine d épeautre

    Cakounet au chocolat Thermomix par enomi07
    J'aime2
  • M

    mathou54 a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 3 ans et 10 mois

    Peut on congeler les boules de pattes en trop pour une prochaine fois ?

    • Lucie59180 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui

    • E
      enomi07 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Personnellement je congéle les pains cuits

  • Cid35 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette réalisée par ma fille et mon épouse ! Une vraie réussite… Il ne reste plus qu’à la goûter… 😁😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cid35
    J'aimeLove5
    • E
      enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Elle est magnifique

      • Cid35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Et elle est bonne, ce qui ne gâche rien ! 😉

      • E
        enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous n avez pas utilisé de moule?

      • Cid35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non, pas de moule et nous n’avons pas divisé la pâte en deux brioches. Pour la levure, nous avons utilisé 5 grammes de levure fraîche.

      • E
        enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Que 5g de levure fraiche? J ai suivi un commentaire j ai mis 20g

    • Cid35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui, 5 grammes… La prochaine fois, nous en mettrons un peu plus…

      • E
        enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour vos reponses! Elle a cuit combien de temps?

      • Cid35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        40 minutes dans un four traditionnel à gaz…

  • Illustration du profil de Carine67

    Carine67 a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 3 ans et 12 mois

    Bonjour le son d’avoine c’est de la farine ?

    • E
      enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, Non ce sont des fibres

      image-e5e8ef8b-788e-435f-9b5c-e5f22fa87403
  • emidelou a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 1 mois

    Super recette! Il est bien moelleux , Je l’ai tranché à l’avance pour pouvoir le congeler et l’utiliser à souhait pour me faire des sandwiches le midi 😉

    Pain de mie complet Thermomix par emidelou
    J'aimeMiamWowMerci64
    • L
      laetie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Très appétissant vous utilisez quel moule ? Merci👍😁

      • emidelou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Un moule à pain de mie 😉

      • Illustration du profil de litchie71
        litchie71 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Un moule à cake convient ?

      • emidelou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il sera moins carré et dense , il faut bien mettre une plaque dessus dans ce cas pour la cuisson

    • L
      laetie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ahhhh bien il va vraiment falloir que j investisse 🤣🤣

      • madlina a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour. Je cherche à acheter un moule à pain de mie. Pouvez vous me dire où avez vous acheté le votre svp ?

      • emidelou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Amazon il me semble mais il y a d’autres sites comme meilleur du chef.com

      • Birgounette a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Zodio

    • Illustration du profil de Sandrine57220
      Sandrine57220 a répondu il y a 4 ans

      Il est magnifique

    • Illustration du profil de cocomix17
      cocomix17 a répondu il y a 4 ans

      Vous congelez de quel manière vos tranches ? D’abord à plat ?

      • emidelou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non comme le pain de mie est sur la photo

    • E
      enomi07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Comment faites vous pour faire de si belle tranche?

      • emidelou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je l’ai tranché le lendemain pas juste quand il a été cuit et trop frais sinon ça se déchire

      • M
        mikaline a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Avec une machine a trancher?

      • emidelou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non avec un couteau à pain

    • Illustration du profil de macowen39
      macowen39 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, quel est la taille du moule que vous utilisez ? Merci ☺️

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans

    Tres bonne recette

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 1 mois

    Tres bonne 😋

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent 😋

  • S

    saby49 a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, dites moi, ca se mange froid ou chaud ? Je voudrais une faire une pour demain

    • E
      enomi07 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ca se mange froid, enfin perso moi je l ai toujours mangé froide

    • S
      saby49 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ok merci du coup on la conserve au frigo ?

      • E
        enomi07 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Temperature ambiante comme une brioche 😉

    • S
      saby49 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      A ok merci beaucoup !!!!

      • E
        enomi07 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        De rien 😉

  • E

    enomi07 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 3 mois

    Simple et efficace

  • E

    enomi07 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois