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Erika47 a posé une question sur la recette Quiche sans pâte, il y a 11 mois et 1 semaine
recette suivie à la lettre mais fait dans des moules à muffins. les quiches ont gonflés, et du coup elles sont toutes creuses à l’intérieur 😅 normal?
sandy_972 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 an
D’Une facilité et d’une rapidité indéniable, toute ma famille a adoré les crêpe elle était croustillante et moelleuse à la fois, un régale
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Bonjour. Elles sont très belles, quel appareil avez vous?
Bonjour merci. Il viens de action
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Ah génial, c’est celui que j’ai, pas encore utilisé, première fois aujourd’hui, la pâte est en pause 😊 merci
Ah ba bonne préparation 🙂 , j’ai huiler mes plaque, rien à coller
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Erika47 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 3 mois
Bonjour. Les sablés sont Moux ou durs lors que je les sors du four? Car j’ai prolongé la cuisson 8 min, mais ils sont toujours un peu moux…
Bonjour 👋🏻
Ils vont durcir en refroidissant
- S
sabsoleil a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 3 mois
J’ai mis de l’eau de fleur d’oranger, moins de sucre car j’ai fait un glaçage et j’ai rajouté au moins 50g de farine car la pâte étaient extrêmement collante. J’ai laissé plusieurs heures au frigo et après nickel. Activité et tradition de Noël faite avec les enfants
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Bonjour, vous avez mis de la fleur d’oranger à la place des épices? Ou en plus? J’aimerai faire cette recette mais je n’ai pas les 4 épices…
- S
Bonjour, non que la fleur d’oranger
- S
Magnifiques vos sablés 👏. On se voit déjà à Noël 🎅
Merci. Oui 🥰🎄
Tu peux surement participer à tous en cuisine avec Cyril Lignac sur M6
Ooh non trop timide pour sa ☺️
- D
Trop trop beaux… quelle délicatesse 😍
Merci ☺️
Très beaux sablés 😍😍😍
Merci ☺️
Joli comme visuel 😍
Merci ☺️
- E
Très joli ! Vous faites le glaçage vous même ou ça s’achète en grande surface ? Merci
Merci. non je l’ai fais moi même avec du sucre glace et 1 blanc d’œuf et après vous rajoutez le colorant que vous voulez 🙂
- N
Bonjour
Vous mélangez le tout à la main puis vous mettez dans une poche pour décorer?
Merci d’avance 🙂 Oui voilà je mélange avec un petit fouet et après je fais un cornet avec un papier sulfurisé et je décore 🙂
Trop belles , vous décorez après cuisson ou avant ?
Après cuisson vous laissez vos sablés bien refroidir 🙂
Merci beaucoup, je vais essayer
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Erika47 a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour, j’aimerai tester cette recette mais j’ai peur que cela finisse en purée comme je l’ai lu sur plusieurs commentaires… comment faire pour ne pas que ça se termine comme ça ?
Bonjour j’utilise les pomme de terre vapeur/sauter et je fait les rondel’e pas trop fine cetai pas du tout en purée ici 😊
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Erika47 a commenté l'article Vos courses en 1 minute !, il y a 1 an et 7 mois
Vivement que Leclerc fasse parti des enseignes… 🙏☺️
guizmo73 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 1 an et 7 mois
Mon dieu😱😱😱😱😱😱!! Mais que c’était bon!!! Ça vaut 100⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️!! Facile à faire, un visuel magnifique et un goût à tomber par terre!! 🤪🤪🤪🤪 merci pour cette fabuleuse recette😛
Ça donne faim 😋
Grave!!!🤪
Holala ! Une belle quiche bien gratinée devant nos yeux 👀 dès le matin 🤪😛😋 Ça va baver dans les chaumières 🤣🥰
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Waouh magnifique 🤩 On peut s’inviter ? 🤣🤣😋😋
Dépêche toi il en reste qu’une moitié 🥰🥰🥰
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Bonjour. Question peut-être un peu bête… vous mettez du chorizo en rondelle (style rosette) ou du chorizo en style saucisson? ☺️
Bonjour Erika47 j’ai utilisé style saucisson mais vous pouvez en rondelles dans ce cas là tapissé le fond de la tarte avec sans le mixer avant.
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Super, merci pour votre réponse 👍
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Erika47 a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 2 ans et 4 mois
Recette faite ce jour mais ne sera dégustée que demain 😊 je sais pas trop ce que ça va donner, les légumes ont rendu pas mal d’eau et ma bêchamel est gélatineuse… chez vous aussi ça a fait ça?
- E
Erika47 a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 4 ans et 7 mois
Recette « presque » suivie à la lettre car je n’ai pas mis les feuilles de Laurier, excellent ! Je referai!
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Avais vous mit le fouet ou juste le sens.inverse des lames suffise ??
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Bonsoir, j’ai suivi la recette , sens inverse
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Erika47 a noté 3/5 la recette Riz cantonais, il y a 3 ans et 11 mois
Un peu déçu concernant la préparation de la recette. Omelette et riz pas cuits du tout. Je remets pour 10 min de plus… ça fait un peu long pour faire du riz cantonnais quand même. j’espère au moins que ce sera bon 😊
- E
Erika47 a posé une question sur la recette Cake au citron, il y a 4 ans
Bonjour. Puis je faire cette recette avec de la crème liquide « demi écrémé »? Merci
Bonjour, à essayer je ne connais pas cette crème 🙂
- E
Erika47 a noté 4/5 la recette Rougail saucisse, il y a 4 ans et 5 mois
Recette suivi à la lettre, un peu trop de sauce à mon goût. Et la prochaine fois je mettrais moins d’oignons 😊 mais sinon c’est très bon.
- E
Erika47 a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour. Mayo bonne. Mais je ne comprends pas pourquoi il me reste de l’huile et un peu de jaune d’œuf au fond du bol une fois la recette terminée… une idée ? Merci
Sa me la fait aussi
Moi egalement
- L
Moi aussi alors je mélange délicatement à la spatule avant de transvaser dans mon pot. 😉
- E
Erika47 a noté 4/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 9 mois
Bon. Mais un peu fade. La prochaine fois je salerai et poivrerai un peu plus.
- E
Erika47 a posé une question sur la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour. Recette faite ce matin pour apéro ce soir. La pâte était très collante, j’ai vraiment eu du mal à les torsader ! Est ce normal ?
- C
Bonjour j’ai eu le même résultat j’ai du rajouter pas mal de farine🤨
- E
J’ai ajouté un peu de farine pour étaler la pâte également
Non pas normal
Je tape (doucement) toujours mon moule sur la table pour chasser l’air dans les empreintes
Pour moi, c’est un problème de cuisson par le bas
c’est un four à chaleur tournante 🤷♀️ je retenterai un jour…
Alors, je ne connais pas votre four, mais il y a plusieurs mode de chaleur tournante : simple, ventilo + sole (bas), ventilo + haut + sole
Dans le cas de la quiche, je mets toujours ventilo +sole
C’est quoi sole
C’est le bas, la base
Ok ok
Le logo :hélice et zigzag au dessus est un des troisième mode de chaleur tournante
Pour demain j’ai des amis et je pensais faire plein de petites quiches ds de moules
vous me direz comment elles sont 😂
Oui oui ok
Voilà elle sont faites
elles sont plus jolies que les miennes, j’ai peut-être mis trop de pâte dans les moules…