• Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 2 ans et 6 mois

    Une tuerie, cuisson au four. Sauce 125 g de skyr, 125 g de fromage blanc à 0 %, fêta 25 % de sel en moins. Pas de sel. Sauce excellente.

    Galettes de chou-fleur et sauce yaourt Thermomix par Sylvie
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Hummm, avec un bon rôti, quel délice !!! 🤪🤩👍
      Ça fait plusieurs fois que plusieurs d’entre vous parlent de « skyr », je ne connais pas et quel goût ça a ?
      Bon dimanche à toutes et tous… 😉😭🥰

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Le skyr est un yaourt islandais sans matière grasse qui peut remplacer la crème. Je l’utilise énormément. Tu le trouveras au rayon yaourt vers les fromages blancs. Le goût ça se rapproche du fromage blanc, mais la texture est plus épaisse.
        Bon dimanche Tartinepouki 🥰🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci Sylvie, je vais regarder et tester, ça m’intéresse beaucoup !!! 😉😍
        Bonne semaine à toi 🥰🥰🥰

    • E
      Erimika a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour vs avez mis combien de temps au four et à combien de degré svp ? 😁

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 2 ans et 6 mois

    En version allégée avec 200g de courgettes à la place des pdterre, 500g d’eau (pas de lait) et une grosse cuillère de fromage à 0% en remplacement de la crème fraîche. Délicieuse 😁

    J'aime1
  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 3 ans

    Super bon

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 ans et 6 mois

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent, toute ma petite famille a adorée

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 3 ans et 11 mois

    Bon verdict un peu chiant à faire car la pâte se casse donc j’ai façonnée avec mes mains. Mais une tuerie c’est troooop bon. J’ai mis 2 carreaux de chocolat noir, au lait ou praliné 😁

    Biscuits Kango Thermomix par Erimika
    J'aimeMerciLove9
  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 3 ans et 11 mois

    Troooop bon. Fais avec 150g de sucre au départ et 100g pour le glaçage et largement suffisant 🤗

    Carrot cake Thermomix par Erimika
    LoveJ'aime2
  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 3 ans et 11 mois

    Trop bon et parfait pour un goûter rapide 😁 J’ai mis mes pommes en 4 et mixé qu’une fois 4s. 50g de sucre, 2 cuillères à soupe de vanille et des pépites de chocolat. 🤗

    Matefaim aux pommes Thermomix par Erimika
    J'aimeMerci3
  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 3 mois

    J'aime1
  • S

    Sand2506 a noté 4/5 la recette Palmiers sucrés, il y a 4 ans et 4 mois

    Faits avec la pâte feuilletée aux petits suisses donc moins riche en beurre (du coup j’ai badigeonné de beurre fondu à l’étape avant de rouler avec du sucre et une fois en boudin a la sortie du frigo). A refaire sans hésiter

    Palmiers sucrés Thermomix par Sand2506
    Palmiers sucrés Thermomix par Sand2506
    Palmiers sucrés Thermomix par Sand2506
    Palmiers sucrés Thermomix par Sand2506
    J'aimeLove9
    • E
      Erimika a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour je veux bien votre recette de pâte feuilletée aux petits suisses svp merci 😁

      • S
        Sand2506 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        120g de farine 60g de petits suisses 60g de beurre congelé un peu de sel pour les ingrédients. Ensuite mixer vit 5-6. Parfois rajouter un peu de farine. Puis méthode de l’escargot c’est parfait. Bonnes recettes

      • E
        Erimika a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        au top merci bcp

    • A
      agnesabc a répondu il y a 4 ans

      Si je comprends bien je dois congeler mon beurre avant de faire votre recette? Malgré qu’il soit congelé tout va bien se mélanger? Merci

      • S
        Sand2506 a répondu il y a 4 ans

        C mieux en effet, vous le coupez en 2-3 morceaux et le jetez ds le tm puis 20-30sec vit 6-7. Si vous n’avez pas de congelé il faut que le beurre soit très froid et ne pas trop mixer sinon ça va se réchauffer et coller plus.

    • E
      estelle85100 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, vous n’avez pas mis d’eau ?

      • S
        Sand2506 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir, non pas d’eau dans la pâte feuilletée rapide.

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent 😁 J’ai utilisé une poche à douille et impeccable

    Spritz Thermomix par Erimika
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  • E

    Erimika a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 4 ans et 3 mois

    Hello est ce que vous pensez que je peux rechauffer cette recette svp ? Nous sommes invités ce soir pour ce 31 et nous avons proposés de ramener le poisson. Je la prépare chez moi d’ici 1h env. Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, je déconseille le réchauffage quand il y a un produit cher et fragile comme les saint jacques !

  • Illustration du profil de susi

    susi a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 3 mois

    Très bon. J’ai fait de mini cake pour offrir au fête de Noel.

    Pain d’épices Thermomix par susi
    Pain d’épices Thermomix par susi
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    • Gucci6040 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Tres bonne idee les minis pains d épices!

    • C
      Chips a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Super joliiiiie

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        merci

    • Tilou91 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Super idée.
      Où avez vous trouvé les moules svp ?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        en Allemagne.. ou je réside en ce moment.

      • Tilou91 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci

      • Illustration du profil de loloburger
        loloburger a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour, j’ai vu des petits moules individuels comme cela au Leclerc mais ils n’étaient pas aussi joli car de couleurs carton

    • Linotte a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Très belle idée avec les étiquettes…

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci, étiquettes THERMOMIX ® IT YOURSELF (TIY).

      • Linotte a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci pour le tuyau ! Bonne soirée !

      • M
        mfdl a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Pouvez-vous m’expliquer en quoi cela consiste svp ?

      • ANGES42 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Où avez vous trouver le matériel pour faire vos étiquettes personnalisées ?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ce sont les étiquettes TIY de Thermomix à imprimer et à remplir soi-même. Chercher dans votre moteur de recherche vous trouverez sûrement. Bonne fête

      • R
        Rebuk a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        actuellement on les trouve que sur le site thermomix allemand

    • Juchamasa a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Ouah c’est trop beau ! Mais les petits moules en cartonse brûlent pas dans le four ?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Non, c’est fait spécialement pour aller au four. Mais je ne sais pas si on en trouve en France.
        En Allemagne ça se trouve sans problème. Surtout pendant les fêtes de fin d’année.

    • L
      lalulu a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Combien de temps se conserve t il svp?
      Merci

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour, il se garde environ 1 semaine enveloppé dans du papier aluminium ( mais c’est rare qu’il en reste aussi longtemps hihi ) ou bien on peut aussi le congeler.

    • Laulau29 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour avez vous changer le temps de cuisson?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour, oui j’ai enfourné 30mn à 160°. Bonne fête de Noel

    • Ludivine14 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonsoir. Quel temps avec vous cuit les petits ? Merci

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonsoir, j’ai enfourné 30mn à 160°. Bonne fête de Noel.

    • lacess a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Pour info J ai acheté ces petits moules en carton qui passent au four à gifi en france

    • E
      Erimika a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour vs avez fait 7 petits avec la recette c’est ça ? 😁

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, c’est bien ca.
        Et les remplir à moitié, si non il déborde.
        Bonne fête.

      • E
        Erimika a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        merci de votre réponse rapide et de votre conseil bonne fête à vous aussi

      • MIMIDU23 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        et pour le temps de cuisson? je suppose qu’en petits modèles, ils cuisent pus vite…. vous avez mis combien svp?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, j’ai enfourné 30mn à 160°.

    • Sonia235 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir. Beurrez vous vos moules en carton ?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        non, car ils ont déjà un film anti-adhésif.
        Et de toute façon, au moment des les déguster on écarte le carton pour le démouler (un peu comme les papier des muffins.)
        Bonne dégustation et bonne fête.

    • B
      Bina26800 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour pour faire cuire votre pain d’épices est-ce que vous mettez sur chaleur tournante ? Merci

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        oui.
        Joyeux Noel

    • Nadege59940 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour est ce que vous pouvez me dire la dimension de vos barquettes svp. J’en ai trouvé mais elles font 19×8

    • N
      npeyrot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Ils sont magnifiques!
      Pouvez vous me dire combien de temps vous les faites cuire? Merci

      • Nadege59940 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        30min 160° pour 7 minis

      • N
        npeyrot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci!!!

    • marieclf a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Très bonne idée ! Et avec un beau oackaging en scrap, encore plus belle idée 👏👏👏

    • R
      Regine W a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonne consistance mais beaucoup trop épicé. A refaire avec uniquement 1 cuillère à café de 4 épices

      • domain a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        moi j’achète le mélange d’épices pour pain d’épices de Vahiné, 2CC et c’est nickel

      • Stephjuline a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour juste 2 cc à la place de toutes les épices, merci

    • S
      Sofycook a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Quel temps de cuisson et quel degré pour faire des petits pains d’épices, avez vous mis ?
      C’est une très bonne idée, pour offrir 😉

    • A
      angyr a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Très joli vos petits pains d’épices.
      Est-ce que vous avez beurré et fariné les petits moules avant de verser la préparation?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour,
        Non, car l’intérieur a un film du genre d’un papier de cuisson.
        Bonne fête.

      • A
        angyr a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci beaucoup.
        Bonnes fêtes également

    • M
      manoir11 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Combien de temps de cuisson svp pour les versions individuelles ?

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, environ 30mn à 160°C. mais chaque four est différent.
        Bonne fête

    • cassandra_dumaine21@gmail_com a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour votre réponse
      Je l’ai fait en grand mais les petits me plaisent bien

    • P
      phoenix19 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour
      Cette recette m’intéresse bcp, peut elle être faite en avance ? Le pain d’épices ne va pas sécher si je le fais qqles jours avant de l’offrir ?
      Merci pour votre réponse 😃

      • V
        ventdusud11 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, j’ai fait la recette ce weekend, et mon pain d’épices commence à sécher. Mon conseil pour le préparé à l’ancre n’hésitez pas à le congeler. Bonne journée.

      • V
        ventdusud11 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Pour le préparer à l’avance, n’hésitez pas à le congeler. Maudites touches !!!😡. Bonne journée

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, comme la notée Minou à l’étape 8, le pain d’épice se conserve environ une semaine dans du papier d’aluminiums ou dans une boite hermétique.
        Bonne fête

    • A
      angyr a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Peut on remplacer la farine par de la farine de seigle?

    • K
      kvioss a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Excellent !

    • Vane55 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour!

      Je n’utilise que du lait de soja… pensez vous que la différence se verra avec le lait écrémé??
      Merci
      Bonnes fêtes

    • Illustration du profil de susi
      susi a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je ne peux pas vous dire, je n’ai jamais utilisé le lait de soja en pâtisserie .
      Bonne fête

    • N
      nancy51 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour ! Est-ce que pour la cuisson vous mettez le même temps s’il vous plaît vu qu’ils sont plus petits ? Merci d’avance pour votre réponse bonne fête de fin d’année !!!

      • Illustration du profil de susi
        susi a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui j’ai enfourné 30mn à 160°. Bonne fête de Noel

  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette parfaite

    Chinois Thermomix par Erimika
    Chinois Thermomix par Erimika
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  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 5 mois

    Fait avec 1 tablette de chocolat entière (200g), 50g de sucre et sans cacao amer et une tuerie 😁

    Cookies brownies Thermomix par Erimika
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  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 5 mois

    Parfait pour l’anniversaire de ma petite nièce 5ans. Avec 100g de sucre et 25mins de cuisson

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Erimika
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  • E

    Erimika a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    Fait avec 100g de beurre et 90g de sucre et parfait. J’ai mis nutella thermomix et caramel au beurre salé 😁

  • Illustration du profil de Glougloumiammiam

    Glougloumiammiam a noté 4/5 la recette Jam drops – Biscuits à la confiture, il y a 5 ans et 6 mois

    Voici ma version fève de tonka/abricot 😋! Recette très facile,qui anime très souvent le goûter😉. Personnellement j’ai diminué sucre et beurre, et ça reste très bon.

    Biscuits à la confiture – Jam drops Thermomix par Glougloumiammiam
    Biscuits à la confiture – Jam drops Thermomix par Glougloumiammiam
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    • R
      rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Très beaux et appétissants !

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique!!!

    • Illustration du profil de Glougloumiammiam
      Glougloumiammiam a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Décidément, cette recette est parfaite dans le vite fait bien fait 😍! Je suis fan. Voici ma version confiture d’orange et figues maison 😋😋! Et petite astuce pour que la pâte soit plus facilement magniable j’ai mis moitié de beurre et huile (isio4) et une gouttelette de lait dans le bol en cours de petrissage pour uniformiser. C’est bien plus facile pour mettre en forme les biscuits.

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    • E
      Erimika a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour vs avez mis quoi en quantité de beurre svp car j’aimerai diminuer au maximum 😁