• E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bon et simple a réaliser !
    Avec de la levure boulangère en sachet ça fonctionne.
    J’ai laissé lever dans le bol du MC+
    J’ai dû ajouter quelques minutes de cuisson.
    Je les ai garnis directement après et remit couvert d’alu dans le four éteint 10mins (conseil trouvé ici)
    Les enfants ont adorés et trouvé meilleur que les pains acheté !!!

    Pains hamburger Thermomix par esstelle
    Pains hamburger Thermomix par esstelle
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  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Velouté de potiron, il y a 4 mois et 3 semaines

    Sportif la coupe du potiron 😅! Mais super bon 😊

    • V
      Vanroux77@ a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Pour faciliter je lave le potiron et je ne l’épluche pas. Ce qui facilite grandement sa préparation et la soupe est top !

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Soupe de Poireaux, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bon ! Recette très précise 😂 si ça peut aider certaines, j’ouvre la fenêtre en plus de fermer la porte 😷

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  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 6 mois et 3 semaines

    Très bonne recette faite avec mon Mc+ !
    Avec mes enfants et les puces que je garde, bon on a des progrès à faire pour dompter le glaçage 😂
    Je mettrais moins de sucre dans la pâte la prochaine fois !

    Sablés de Noël Thermomix par esstelle
    Sablés de Noël Thermomix par esstelle
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  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Moules sauce poulette, il y a 1 an et 1 mois

    Ma première recette avec mon nouveau MC+ Délicieuse avec quelques frites en accompagnement!!!
    On a eu assez pour 2 adultes et 2 enfants de 10 et 12 ans 😁

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    • L
      laetichev14 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour, avez-vous mis les moules dans le panier cuisson ou dans le panier vapeur au-dessus du M cc ? Merci beaucoup

    • E
      esstelle a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour, dans le panier vapeur au dessus du bol !

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 11 mois et 4 semaines

    Très bon fait avec MC+ !

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 11 mois et 4 semaines

    Très bonne !

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Enchiladas au poulet, il y a 1 an

    Super bon !!!! Par contre j’ai pu en faire que 6 ! J’ai mit que 80grs de fromage râpé en tout, largement suffisant j’avais peur que ce soit trop bourratif sinon !
    Et j’ai pas mit de piment, juste cumin et curry

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Blanquette de la mer, il y a 1 an

    Trop trop bon !!! 😁

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Semoule au lait, il y a 1 an

    Faut la laisser quelques heures au frigo pour que la texture soit parfaite ! Un régal pour les petits et grands 😁
    Je doublerai les doses la prochaine fois car là j’ai pu faire que 5 parts …

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    • MelleChoubi a répondu il y a 11 mois

      Moi pareil, 5 pots seulement. Cela dit j’ai utilisé du lait d’amande grillé et de la crème d’amande… ceci explique peut être cela!

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Pâte brisée, il y a 1 an

    Contente de ne plus acheter de pâtes 😁

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  • E

    esstelle a attribué 4/5 à la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella, il y a 1 an

    Recette suivis à la lettre avec mon MC+ c’était bon mais un peu fade !
    Mettre un peu plus de sel et muscade et peu être essayer avec un autre fromage !
    Je referai !

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  • Virg103 a commenté la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella au Thermomix, il y a 3 ans et 3 mois

    Croquettes trop difficiles à former, un carnage, c’est peut-être à cause des pommes de terre .

    J'aime1
    • Christelle1973 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pareil pour moi. Un vrai carnage. J’ai laissé tomber

    • E
      esstelle a répondu il y a 1 an

      Il faut mouiller ses mains ! Et ça colle plus 😉

  • Fredou a posé une question sur la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai deux petites questions concernant cette recette, est ce que vous pensez que je peux les faire au four ? Ou dans une poêle ? Car j’ai pas de friteuse ..
    Et je voudrais les confectionner à lavance et les réchauffer à la dernière minutes vous pensez que c’est possible ?
    Merci d’avance

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    • Celpaucha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Moi j’ai cuit dans l’huile puis mis au four pour finir de faire fondre le fromage

    • E
      esstelle a répondu il y a 1 an

      De l’huile dans une grande casserole fait l’affaire !

  • Illustration du profil de originebike

    originebike a attribué 5/5 à la recette Sablés au miel, il y a 1 an

    DElICiEUX
    Seulement 20gr de sucre roux
    Miel toute fleurs du nougatier de mon village
    Pour la farine 100gr de farine petit épeautre rajouter à la farine t45

    Sablés au miel Thermomix par originebike
    Sablés au miel Thermomix par originebike
    Sablés au miel Thermomix par originebike
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    • SCSC a répondu il y a 1 an

      Silvain LA référence ! Et les glaces … miam 🤤

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an

      Oui la gourmandise et moi une histoire qui dure depuis 53ans😘

      • SCSC a répondu il y a 1 an

        Et moi … 45 ! 😉

    • E
      esstelle a répondu il y a 1 an

      Bonjour,
      Est ce que le miel que vous avez utilisé est liquide ?
      C’est noté liquide dans la recette, j’ai du miel mais il est pas liquide je me demande si je peux l’utiliser quand même ?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an

      Bonjour
      Oui le miel doit être liquide
      Faites le chauffer légèrement pour qu’il fonde et utilisé le lorsqu il a un peu refroidi
      Bonne journée

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 1 an

    Excellent ! Fait avec du lait tout droit sortie de la ferme 😊 avec le mc+ j’ai ajouté 20 mins de cuisson pour que le riz soit fondant et que la texture soit parfaite !

  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 an

    Excellent et facile à faire !!! J’ai le mc+ donc pour malaxer j’ai fait 4 fois 45 secondes avec à peine une minute de pause entre chaque et j’ai utilisé 2 sachets de levure de boulanger !

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par esstelle
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  • E

    esstelle a attribué 5/5 à la recette Cordon bleu, il y a 1 an

    Très bon !!!! Beaucoup moins écœurant que les cordons bleu achetés 😁

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