Estlo
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
Estlo a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour, à votre avis, si j’utilise des pavés de saumon congelés, faut il les décongeler avant ou on peut les utiliser directement congelés ? Merci pour vos réponses.
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nanoupiou75020 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 3 mois
Je confirme : une tuerie ! J’ai fourré chaque boule de deux carrés de chocolat praliné et mon mari qui m’a dit « je vais juste goûter un petit morceau… » résultat la moitié y est passée 🙂
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Bonjour, pouvez vous me dire combien de brioches avez vous faites avec les quantités notées pour cette recette?
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Bonjour Estlo,
Je n’ai fait qu’une seule brioche. Celle que l’on voit sur la photo.
Mais comme vous pouvez le voir sur la 3e photo, elle est assez grosse et haute.
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Estlo a noté 4/5 la recette Palets aux noix, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette. Avec ou sans noix, tout le monde a apprécié.
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Estlo a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour, est ce que qqune d’entre vous aurait testé de congeler ce gâteau? Quand est il du résultat?
Merci.-
Intéressée par la réponse…
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Un peu tard pour la réponse mais ça peut intéresser d’autres personnes !
Du coup moi je l’ai coupé en 4 et mis dans des sachets sous vide, je le sort la veille au soir et il est très bon pour un petit déjeuner gourmand 👍
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Estlo s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Perso, je décongélerai car je pense que cela va rendre de l’eau et il ne seront pas assez cuits…
Merci. 😉
Bonjour je me pose la même question
J’ai des pavés de saumon congelés qui ne demandent pas de décongélation au préalable
J’ai fait la recette en les laissant quelques temps décongeler préalablement. Ils n’étaient pas totalement décongelés lorsque je les ai mis au four. La recette était parfaite. Je pense même avec le recul que sans décongélation préalable, la recette serait parfaite. 😉
Moi aussi c’était des pavés de saumon frais que j’avais congelé. Donc je les ai fait décongelés et les aient fait un peu precuire dans une poêle afin d’enlever leur peau facilement. Le résultat était terrible 😁