• Etoile733 a noté 5/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 7 ans et 4 mois

    Merci pour la recette ! Les cupcakes font un tabac !!
    J ai fin un essai pour la décliner façon bûche de Noel !
    Je vais faire un autre essai aujourd’hui sur un gâteau rond.
    Ah oui hier ne trouvant plus de Kinder maxi au supermarché je les ai remplacé par des Kinder en petites barres ( 10 je crois). Alors je sais pas si c est du à ça mais Ma ganache était plutot liquide lorsque je l ai sortie du frigo. J ai mis un sachet de chantifix, j ai fouette et c était toujours un peu trop liquide du coup J ai mis un deuxième sachet de chantifix et j ai fouette avec le batteur électrique. Et la ganache était parfaite !

    Cupcakes Kinder Thermomix par Etoile733
    Cupcakes Kinder Thermomix par Etoile733
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    • Illustration du profil de K-Line
      K-Line a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Waouh superbe en bûche de Noël !! Par contre je ne sais pas si la taille des Kinder influe sur la consistance de la ganache…

      • Linec13 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Vous battez a quelle vitesse la ganache dans le Thermomix ? Sans ustensile c’est bien ca ?

      • Illustration du profil de K-Line
        K-Line a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je l’ai battue au batteur électrique je ne l’ai pas remise dans le thermomix

    • Etoile733 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Euh je suis une nouvelle utilisatrice du thermomix.., j ai utilisé mon ancien batteur 😅J ai pas encore le réflexe thermomix …

    • Illustration du profil de Sow Sow
      Sow Sow a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Super idée en version cake 😉 est ce qu’il était bien moelleux ?

  • Etoile733 a noté 5/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 7 ans et 4 mois

  • Etoile733 s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois