• eudoxie a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 1 an

    Je ne comprend pas j’ouvre à la fin et je n’ai plus de rondelle de carotte mais une bouillis quelqu’un peu m’expliquer ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

      Bonsoir
      Rondelles trop fines 🤔
      Regardez dans les avis recommandés de la recette puis cliquez sur la flèche à droite pour voir les avis avec votre robot et les questions réponses

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an

      Je fais régulièrement cette recette et c’est exact que les rondelles de carottes ne doivent être ni trop épaisses ni trop fines. Chez moi pas de problème. J’ai un thermomix.
      Persistez car super recette et ça va fonctionner 😉😉👍

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 12 mois

      Rondelles trop fines en effet 😉

    • eudoxie a répondu il y a 12 mois

      Merci pour vos réponses oui je vais essayer à nouveaux car malgres de la bouillie très bon goût .
      Ça change quelque chose d’un monsieur cuisine à un thermomix ?

      • marina_51 a répondu il y a 12 mois

        Oui pour certaines recettes ça peut changer. D’ailleurs dans celle-ci, il me semble qu’il y a une astuce à suivre pour le MC justement.

  • Illustration du profil de selinka83

    selinka83 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 4 mois

    Fait l’unanimité a la maison (enfants et grands) on adore!! Et tellement simple!
    J’ai fait revenir les saucisses à la poêle avant de les mettre dans le Thermomix pour un côté un peu grillé mais je pense que la prochaine fois je prendrai des saucisses fumées plutôt que des Chipo. Ah et un poil trop salé ! Avec les lardons et le cube de bouillon, pas la peine de rajouter du sel (on mange pas très salé dans la famille!) j’ai également zappé l’étape coriandre (pas fan fan)
    Bon j’ai essayé de faire une présentation un peu sympa pour casser le côté pas glamour du plat, mais un saucisses lentilles c’est un saucisses lentilles hein!

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par selinka83
    J'aimeWowLoveMiamHahaMerci249
    • Stephanie_5 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je met tjrs des saucisses fumées je vous le conseil. Les chipo je n’avais pas du tout aimé Vraiment différent tout à fait d’accord pour le côté salé. Deja Fait sans lardon et sans cube et parfait je mets un peu d’huile olive pour faire revenir les carottes et l’oignon et c’est top. Un plat Que je fais au moins 1 fois par mois 👌🏼

    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Très bien cette version dressage « gastro » !
      Pour la « énième » fois je refais cette recette qu’on adore surtout mon mari qui me la réclame (ça fait plaisir !!) pas de lardons en stock par contre de délicieuses saucisses de Toulouse de mon boucher préféré j’ai rajouté des rondelles de fenouil car qu’une carotte et du thym en quantité au lieu du laurier humm avec ce samedi dans le brouillard on va se régaler encore une fois merci Cookomix !! Bon dernier week-end de 2018 à l’année prochaine…

    • eudoxie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour faut il ses lentille en boîte ou fraîche ?

      • Illustration du profil de selinka83
        selinka83 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Je les prends sèches, en vrac !

    • Illustration du profil de spetcha
      spetcha a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je me posais la même question que vous eudoxie.

      • bottega a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        c’est simple avec des lentilles en boîte il y’a juste besoins e les faire réchauffer avec les ingrédients cuits au préalable ☺️

      • M
        mamietablette a répondu il y a 1 an

        Ça n’a pas le même goût 🤨

    • BettyLP a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      j’ai remplacé les lardons par des allumettes de baccon, et je n’ai pas ajouté de sel, (la moutarde et le cube sont déjà salés) et c’était parfait

    • K
      karma77 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Super bon, j’ai rajouté une pomme de terre et mis du Chorizo, par contre j’ai trop cuit les lentilles, vraiment surveiller la cuisson

    • neuneualex a répondu il y a 4 ans

      Une excellente recette, je n’est pas resaler et je n’avais pas de chipo donc j’ai mis 4 morceaux de grosses soucis .On c’est régalé.

      20200313_134506
    • R
      romanemrl a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, avez vous réduit le temps de cuisson? Les saucisses ne ne sont pas trop détruite en bouillie? Je tente la recette demain

    • babeth_9 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Très bon, validité à l’humanité 😋

      54C71B91-1F5B-4F7D-817F-9885B05F3232
    • A
      avecousansdrine a répondu il y a 3 ans

      Je comptais faire des lentilles ce soir
      Et hop
      Je vais tester cette recette

    • sabine_114 a répondu il y a 3 ans

      Une question bête… On utile l accessoire 4 lames ?

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Faite avec le mcs rien à voure avec votre photos

      Photo de histoires25
      • T
        tifoom a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, avez-vous activer le sens inversé de la lame? Cela permet de ne pas déchiqueter les aliments fragiles. Il faut appuyer sur le symbole lame sur la touche de vitesse avant d’activer la vitesse et de la mettre sur cuillère.

    • eva a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Coucou j ai acheté le disque de cuisson pour éviter de faire de la bouillie quelqu un pourrais me dire comment cela fonctionne et comment cuisiner avec je vous remercie à toutes

    • isabelle_747 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Trop top la présentation ! 👍👍 👏👏👏👏 😋😋😋

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      👍🏻👍🏻

    • San_1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C est lentille cuite ou cru ?

      • eva a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Crue

    • R
      roxanelmrrr a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, quel ustensile doit-on utiliser ? Car pour ma part, j’ai fait cuire pdt 45 mn comme la recette et tout est haché, telle une purée. Je débute dans l’utilisation du monsieur cuisine…

    • Illustration du profil de thenightqueen
      thenightqueen a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Présentation réussie 👏

    • C
      cantalou15 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir
      Avec le fagor comment fait,on pour faire inverse
      Merci

    • T
      Tina a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je le fais au MCC pourquoi la marche à gauche ne se fait pas automatiquement quand on suit en live sur l écran ? Si on ne lit pas l’as recette avant on est mort

  • eudoxie a posé une question sur la recette Meringues, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour je suis entrain de tester elle me parait fort liquide la préparation est ce normal ?

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Non si c’est trop liquide ce n’est pas normal, les blancs ont du être trop cassés

      • eudoxie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci je testerais une nouvelle fois

  • eudoxie a posé une question sur la recette Yaourt végétal au lait d’amandes, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonsoir est ce que c’est grave si ont laisse plus longtemps que 6h avant d’égoutter les amandes ?

    • Illustration du profil de Tangee
      Tangee a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Non non, il m’arrive de les laisser toute la nuit… 🙂

  • eudoxie a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 3 mois

    Que veux dire chemiser avec du papier sulfurisé ?

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Mettre du papier cuisson dans le moule au lieu de le beurrer !

      • eudoxie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ah super merci beaucoup , j’ai hâte d’être demain pour aller acheter de la farine

  • eudoxie s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois