• Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 1 mois

    Plus qu’à déguster !!

    Clafoutis aux cerises Thermomix par evega72
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 1 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Confiture fraise rhubarbe, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bonne recette ! J’ai mis des rhubarbes du printemps dernier que j’avais congeler ainsi que les fraises.
    330gr de rhubarbes, 200 gr de fraises, 300 gr de sucre cristallisé, le jus d’un demi citron jaune, pas d’agar-agar.
    20 Minutes vitesse cuillère à 100 °.
    Voilà le résultat !

    Confiture fraise rhubarbe Thermomix par evega72
    J'aime2
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 2 mois et 3 semaines

    Voilà mon flan ! Vient de sortir du four ! J’ai mis 10 minutes de plus . Je n’ai pas fait la pâte, j’ai mis une pâte feuilletée pur beurre de chez Marie, pour le reste j’ai suivi la recette.
    Plus qu’à attendre pour le déguster ! Mon mari adore le flan!

    Flan parisien Thermomix par evega72
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bonne recette ! Les navets apportent un petit goût que j’aime! Je n’ai rien changer sauf le lait de coco que j’ai remplacé par de la crème liquide.

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Chili con carne, il y a 4 mois et 4 semaines

    Pour mon premier chili, très bon! Mes petits enfants ont adoré ! Pas mis d’épices chili par contre piment d’espelette .
    Une petite boîte de maïs et de concentré de tomates.
    Accompagné d’un riz parfumé.

  • Illustration du profil de tizia67

    tizia67 a attribué 5/5 à la recette Cookie-crumble rhubarbe framboises, il y a 1 an

    Encore une excellente recette !
    Parfait avec mon petit café de ce matin 😜
    J’ai cependant remplacé la rhubarbe par de la pomme et j’ai rajouté un peu de confiture de fraises 🍓 Mais j’ai quand même trouvé le biscuit pas trop sucré, je rajouterai un peu plus de sucre la prochaine fois à cause de l’acidité de la framboise.

    Cookie-crumble rhubarbe framboises Thermomix par tizia67
    Cookie-crumble rhubarbe framboises Thermomix par tizia67
    Cookie-crumble rhubarbe framboises Thermomix par tizia67
    MerciJ'aimeMiam11
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an

      Tres beau !

      • Illustration du profil de tizia67
        tizia67 a répondu il y a 1 an

        Merci ! Et un grand merci pour la recette 😁😁

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an

        De rien ! Un peu moins de sucre volontairement pour titiller les papilles !

    • Illustration du profil de evega72
      evega72 a répondu il y a 1 an

      Superbe gâteau !! Je vois que tu as le nouveau thermomix ! Tu en es contente ?

      • Illustration du profil de tizia67
        tizia67 a répondu il y a 1 an

        Oui je l’adore!!

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 4 mois

    Première pâte feuilletée réussi, j’ai suivi la recette à la lettre, je n’ai pas trop travaillé le pâte, j’ai mis que 12 s pour le pétrissage. Très difficile d’étaler la pâte, j’ai fais une quiche , le feuilleté était là mais la prochaine fois j’essayerai de l’étaler plus fine!

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par evega72
    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par evega72
    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par evega72
    J'aime8
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 3/5 à la recette Mousse de foie de volaille, il y a 1 an et 6 mois

    J'aime1
  • A

    aurelia254 a attribué 5/5 à la recette Financiers au Nutella, il y a 1 an et 7 mois

    Testé hier pour le goûter les enfants ont dévoré! J en ai fait avec et sans Nutella:) la prochaine fois j essayerai avec un peu plus d amende pour renforcer le goût

    J'aime1
    • Illustration du profil de evega72
      evega72 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Mettre quelques gouttes d’amende amére !

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Confiture de quetsches à la cannelle, il y a 1 an et 9 mois

    Très bonne recette ! Je n’ai pas mis la température indiqué, j’ai mis 110° et ça n’a même pas monté jusque là ! J’ai mis qu’une demi cuillère de cannelle cela est largement suffisant ! Plus qu’à déguster ! Après refroidissement bien sûr !!

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Moelleux aux pommes, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bon gâteau, la prochaine fois j’essayerai de mettre de la poudre de noisettes dans la crème. J’ai mis moi aussi moins de sucre.

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 4 mois

    Mis des courgettes congelées 10mn à 100° de près cuisson puis 17mn avec 400gr d’eau de l’huile d’olive à la place du beurre ! Un vrai velouté pas trop épais comme j’aime!!

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bonne recette, la sauce est onctueuse. J’ai simplement mis que 1 cube de bouillon de volaille car j’ai mis un bouquet garni en cube.

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Purée de butternut, il y a 2 ans et 7 mois

  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Brioche suisse, il y a 2 ans et 8 mois

    Voilà le résultat de mes premières brioches suisse! Pas déçu!plus qu’à déguster! La prochaine fois, je commencerais par la pâte. Sinon j’ai suivi la recette à la lettre. Mis la pâte au frigo après la levée pour la travailler car elle collait !

    Brioche suisse Thermomix par evega72
    J'aimeMiamWow3
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette Cordon bleu, il y a 2 ans et 9 mois

    Cordon bleu réussi ! Pour ma part, j’ai mis moins de sel (une cuillère à café), du bacon. Super bon! J’ai fait une près cuisson au four ( 10mn à 180° ) puis à la poêle avec un peu de matière grasse. Nous sommes deux, le reste, je vais les congeler.

    J'aime1
  • Illustration du profil de evega72

    evega72 a attribué 5/5 à la recette ​Terrine de macédoine et surimi, il y a 3 ans et 1 mois

    Suivis la recette à la lettre, mais pour mon goût il manque un peu de sel! Sinon très bonne recette ! Je referais !

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide