• F

    fab1979 a posé une question sur la recette Saucisson au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour est ce qu’il faut chauffer la lame du couteau pour couper facilement le saucisson sans que celui-ci s’effrite ?

    • B
      Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      😂😂😂 Excusez, c’est nerveux ! Vous n’avez pas besoin du robot pour couper le saucisson ! La recette vous explique comment réaliser un saucisson. Une fois celui-ci fait vous le découpez comme n’importe quel saucisson sur une planche. Pour toutes explications voyez la video 🤔

      • F
        fab1979 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Excusez moi mais je parlais de la lame du couteau pour couper le saucisson sans que celui ci s’effrite

      • B
        Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ben j’ai bien compris. C’est apparemment vous qui ne comprenez pas qu’on n’utilise pas le couteau du robot. Sur ce, bonne dégustation !

    • F
      fab1979 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je parlais d’un couteau lambda et non des couteaux du thermomix je suis blonde mais quand même. Pour l’offrir je dois faire des tranches

      • B
        Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        En aucun moment dans la video on ne parle d’un couteau lambda… A votre avis dans ce cas, que fait-on ? Bah on ne chauffe pas la lame, on la mouille dans de l’eau tiède. Joyeuses fêtes quand même 😛😛😛

    • laura09100 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ahahahh mais oui fab1979 parle d’un couteau classique pas celui du thermomix, quelle idée 😅

  • Cathy14 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 3 mois

    Voilou voilà…..bûche faite, j’ai ajouté une meringue italienne pour faire comme un vacherin….🎅🏻🎅🏻

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Cathy14
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    • Illustration du profil de Gweni23
      Gweni23 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Superbe ! Comment faites vous cette meringue? Vous l’étalez puis mettez un coup de chalumeau?

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui exactement comme ça…
        J’ai un petit chalumeau de cuisine

      • nathpat21 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        bonjour ! tout d’abord votre bûche est magnifique 🤩 j’ai une question 🙋‍♀️ votre meringue qui couvre votre buche vous la faites vous passez votre chalumeau et hop vous congelez ensuite ? merci 🙏

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui exactement….
        Bon NÖEL

    • F
      fab1979 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour j’aimerais savoir à quel moment mettre la meringue sur la buche et après on la garde au frigo ou au congélateur. Si congélateur combien de temps avant doit on la sortir ? Merci d’avance

      • Moni-Moni a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Comme pour la tarte au citron meringuée vous faites la meringue, vous l’étalez sur la bûche, vous passez le chalumeau et vous remettez au frigo

      • F
        fab1979 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Donc à faire le plus tard possible si frigo et non congélateur ?

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour
        Je finis ma bûche entièrement et je congèle, environ 10/12 jours…
        Bon NÖEL 🎅

    • F
      flolollia a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super avec cette meringue , mais on peut l étaler de suite ? mettre un coup de chalumeau et hop au congélateur ? Ou bien ..?

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merkiii….ouiiii pas de problème
        Bon NÖEL 🎅

    • Moni-Moni a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Quelle superbe idée.Bravo

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merkiiii…..Bon NÖEL 🎅

      • Moni-Moni a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous congelez mémé avec la meringue ? Il faut la sortir au frigo avant la dégustation, combien de temps avant ?

      • Moni-Moni a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D’accord merci!

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Désolée celle-ci ci je la sors 1/4 d’heure environ avant de la déguster…..c’est une bûche congelée..

      • Cathy14 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bon NÖEL 🎅 et bonne dégustation

      • Moni-Moni a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci à vous également ;)!

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Vous congelez mémé 🥶. La pauvre elle va avoir froid. Bon c’est vrai ça conserve. 🤭😍

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Est ce que vous pouvez me dire vos quantités de sucre blancs d oeuf et le temps battus ? La mienne s écroule tout le temps !😉 mercii et bonne année

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour d’après vous est ce que l’on peut faire cette recette avec des aiguillettes ou du filet ?

    • Illustration du profil de annakck
      annakck a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Possible en coupant en gros cube comme pr le butter chicken…

    • F
      fab1979 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ok merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Chris
      Chris a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Blanc de poulet coupé en 2 voir 3 suivant la grandeur 😊

      8E3C153A-846F-40E6-92F5-3748C20E3941
  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Soupe detox, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour quem est la difference entre les différentes couleurs de poivrons ? Quelle est l’incidence sur l’effet detox si on met un poivron vert au lieu du rouge ?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Fab1979
      La couleur du poivron dépend de sa maturité plus il est mûr plus il est rouge, orange

    • F
      fab1979 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ok merci et niveau detox il faut qu. Il soit bien mur c’est ça ?

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour combien de temps avant le repas pouvons nous les garnir ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, cela dépend de votre garniture 🙂

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Houmous de betterave, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour
    J’ai pas de tahini et pas envie d’en faire est ce que si je mets de l’huile de sésame a la place de l’huile d’olive ca peux le faire ?

    • G
      guegette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Apparemment oui, quelqu’un l’a fais. C’est dis dans un commentaire.

    • F
      fab1979 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ah ok merci je n’avais pas vu

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour mais en fait elles ne sont pas cuites ?

    • Illustration du profil de WhosNext
      WhosNext a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      👍 exactement 😉

    • F
      fab1979 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je les ai faites même misent au congel. Elles sont super friable. Mon conjoint y a goûté il a ete dégouté. Je les ai passé au four je pense que ce sera mieux

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour j’ai du mal égoutté mes radis comment épaissir ma recette ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je ne sais pas, l’étape de l’égouttage est primordiale. Essayez peut-être avec plusieurs feuilles de Sopalin dans une passoire mais je ne garantis pas le résultat.

    • Christophe_Monica a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je rajouterai de la vache qui rit

    • M
      maluva a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Malheureusement iln’ya pas grand chose à faire. L’egouttage est primordiale avant de mettre le fromage. Ajouter une endive coupée pour en faire une salade…

    • F
      fab1979 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je l’ai passé dans une passoire tres fine ca a l’air d’etre bon merci a tous pour vos réponses

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Super, c’est le principe d’égouttage des faisselles et autres fromages frais.

  • F

    fab1979 a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Ravie du résultat. Est ce que qqun a déjà fait la recette au chocolat au lait ?

    Truffes au chocolat Thermomix par fab1979
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    • Illustration du profil de LaraMary
      LaraMary a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Déjà faite, et je conseille encore plus le chocolat dessert au caramel, ajouter du sel … (ou du beurre salé et re saler), c’est incroyable ! Toute la famille m’en demande à chaque noël 🤶

  • F

    fab1979 a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 4 ans et 7 mois

    J’ai découvert le mojito avec cette recette j’adore

    • D
      Damelou a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Pas trop sucré avec Sprite ?

    • F
      fab1979 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Non ça va

  • F

    fab1979 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 7 mois

    Délicieuse