• Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent! Ça tient super bien, agréablement surprise.

    Bûche Tiramisu Thermomix par FaMkz
    J'aimeWowLove35
    • Illustration du profil de Cinthya57
      Cinthya57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, vous l’avez fait dans un moule à bûche ça elle tient bien , vous avez mis quoi au milieu du chocolat ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui j’étais étonnée mais la tenue est parfaite et oui pâte à tartiner au milieu ☺️

    • Illustration du profil de Cinthya57
      Cinthya57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour votre réponse je vais essayer de la faire 😉

    • C
      Clara-Cassy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, du coup vous l’avez congelé je suppose pour le démoulage ? Elle tient sans problème à la décongélation ? Merci de votre retour

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non je ne l’ai pas congelée juste une prise au froid

    • D
      didie89500 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je veux faire une bûche pour Noël. Et plus particulièrement une bûche tiramisu. La votre est superbe

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup ☺️ c’est tellement bon !! Bonne pâtisserie !

    • C
      christelle23 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, vous avez utilisé des biscuits cuiller au lieu de la génoise proposée dans la recette ? Vous avez fait d’autres changements? Je voudrais faire cette buche mais je n’ai pas de tapis à pâtisserie pour faire la génoise.

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui vous pouvez mettre des boudoirs ça marchera
        Pour la génoise pas besoin de tapis, un papier sulfurisé dans votre lèche frites fera l’affaire 😉

    • mily69400 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      bonjour, vous n’avez pas eu de soucis au démoulage ??? j ai peur que ca se démoule mal en faisant sans biscuit roulé 🙁
      merci

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Comme je l’ai mis en commentaire de la photo, agréable surprise c’est venu tout seul 🤩

      • mily69400 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        oui oui j’ai lu cette info mais je me suis dis que p-e aviez vous mis le moule au congel ? LOL
        j’ai vu pas mal de recettes ou les personnes mettent la buche au congel… moi perso ya de l oeuf cru donc c est hors de question… trop risqué coté bactérie du coup jme suis penchée sur cette recette et votre photo m’a interpellé 😀

    • C
      celou28 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir
      Combien de temps l’avez laissé prendre au frigo avant de la démouler ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Toute une journée

    • sev_28 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour comment avez vous fait pour mettre les boudoir svp

    • P
      priscilla33240 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je voudrais faire cette bûche, je pensais la congeler car je souhaite utiliser des biscuits à la cuillère mais à priori pas la peine, par contre vous avez tremper les biscuits dans le café comme un tiramisu standard ou vous les avez imbibés au sirop?

      • Illustration du profil de thermoprisc
        thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, je l’ai Congeler pour démoulage. Une nuit et je n’ai pas eu de problème. C’est quoi cette histoire d’œuf cru, n’importe quoi…

      • aline_107 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour et vous l’avez sortie combien de temps du congélateur avant de la servir ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour
        Avant le repas du réveillon 😍

      • Illustration du profil de thermoprisc
        thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ducoup juste 15min et on la manger faco. Glacée car ça ne tiens pas dutout à la décongélation mais elle été très bien

        Photo de thermoprisc
      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Elle est superbe 🤩
        Ah bon? Moi je l’ai gardée au frais pendant 3 jours
        Peut être avez vous trop cassé les blancs montés?

    • sev_28 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour combien avez vous mis de boudoir svp

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour désolée mais cela va faire 2 ans… je ne sais plus mais les
        Boudoirs ce n’est jamais perdus 😍

      • jeemji a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, du coup vous ne faites pas de génoise ? Vous remplacer par des boudoirs ou/et des biscuits cuillères
        Si oui comment procéder au montage dans un moule à buche en silicone
        Si vous pouvez me guider 😀

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        En effet c’est vraiment pour gagner du temps, juste des boudoirs et on alterne comme un tiramisu classique
        Pensez à bien faire prendre au congèl avec le moule, le silicone c’est ma bête noire 😂 traumatisée par les échecs de démoulage dans le meilleur pâtissier 😂

    • jodinette a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Waouhhhh elle est magnifique .c est bon mon choix est fait sa sera sa pour Noël. Du coup vous faite un tiramisu normal mais dans le moule à buche et une fois fini vous la mettez au congélateur c est sa ?merci à vous cdt

  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 4 ans et 3 mois

    Faits avec des patates et patates douces et de la farine de pois chiches. 111 gnocchis de taille normale.
    Hâte de goûter.

    Gnocchi de pomme de terre Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 4 ans et 11 mois

    Je ne fais pas macérer la rhubarbe, ma gourmandise est impatiente et c’est délicieux !! J’ai mis une compotée de fraises sur la pâte. On l’a dévorée au goûter !

    Tarte à la rhubarbe Thermomix par FaMkz
    MerciJ'aime4
  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 5 ans et 3 mois

    Excellent !! Parfumé au citron.
    Quand j’ai mis la pâte dans le moule, je ne m’attendais pas à un gâteau si léger ! Belle surprise ! Merci pour la recette !

    Cake express Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 5 ans et 3 mois

    Bon j’avoue 😇 j’ai remplacé la pâte par une feuilletée toute faite mais j’avais la flemme… c’était tellement bon !! Merci pour la recette !

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par FaMkz
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  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 3 mois

    Oui oui la bosse est là !! Réussite, je suis ravie ! Merci pour la recette ! Elles n’ont pas fait long feu 😅

    Madeleines Thermomix par FaMkz
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  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 4 mois

    J’ajoute une pointe de fleur de sel.
    Vite fait et bien fait, toujours une réussite ! Merci pour la recette!

    Cookies américains Thermomix par FaMkz
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  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 4 mois

    Je n’avais jamais mangé de choux de Bruxelles et personne n’en voulait à la maison mais je n’avais pas dit mon dernier mot quand j’ai découvert cette recette ! Tout le monde a l’air réconcilié avec ces petits choses et moi j’ai adoré! Chéri s’est resservi en précisant que c’était parce que c’était la sauce qui faisait tout 😅 et le petit monstre de 7 ans a fini son assiette en premier ! Bref plus que convaincue !! Super recette pour un bon repas au début de ces températures hivernales !! Merci 😊

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par FaMkz
    J'aimeMerciMiamLove34
    • Illustration du profil de sws3
      sws3 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Peut-on remplacer la saucisse par de la viande haché ?

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    FaMkz a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 4 mois

    Recette parfaite !! Je n’ai jamais réussi une brioche si moelleuse et légère! Un peu de fleur d’oranger pour parfumer. Merci pour la recette.

    Brioche Buchty Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 5 ans et 5 mois

    Alors je n’avais plus de farine… juste 140g… du coup j’ai complété avec de la poudre d’amande ben je ne ferai pas différemment !! On s’est régalés ! Merci pour la recette moi qui pensais que c’était compliqué de faire un pain d’épices !

    Pain d’épices Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 4/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 5 ans et 5 mois

    Super bon, je ne mets pas 5 uniquement parce que ça ne ressemble pas à des prince mais plutôt des sablés que je mangeais enfant à la boulangerie. Ils ont eu du succès en tout cas et la prochaine fois je doublerai la recette voir je la triplerai car j’ai eu 6 biscuits et ce n’est pas assez pour les gourmands que nous sommes 😅
    Merci pour la recette !!

    Petit prince au chocolat Thermomix par FaMkz
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  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 5 ans et 5 mois

    Je n’avais plus de curcuma, j’ai mis du ras el hanout, je me suis régalée !! Merci 😊

    J'aime1
  • Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 5 ans et 7 mois

    Un délice ! Moi qui pensais que c’était compliqué à faire… résultat je teste avec différentes confitures, ma préférée, la cerise noire 🍒

    Gâteau basque Thermomix par FaMkz
    MiamLoveJ'aimeWowMerci31
    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Miam 👍

    • madaca a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Cc tu met la confiture à la place de la crème ou tu met une couche de chaque ??? Merci

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Je remplace par la confiture, c’est déjà assez heu riche 😂
        😉

    • C
      cec69700 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Combien de confiture mettez vous ? Merci

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        On est des gourmands donc le pot entier 😋(entre 320 et 370g)

    • C
      cec69700 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci 😉

    • O
      oliv0306 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      oh génial !!! mais du coup vous ne mettez que de la confiture ? merci du partage !!!

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oh mince désolée je n’ai pas eu de notification pour votre message ! Oui oui le cœur uniquement de la confiture ☺️

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    FaMkz a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 ans et 6 mois

    Simple et efficace.
    De la crème de soja pour alléger la recette, on s’est régalés. Merci!

    Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 5 ans et 6 mois

    Excellent ! Fait avec du lait d’amande et de la crème de soja.
    Merci pour la recette, c’est si simple de se faire plaisir !

    Velouté de champignons Thermomix par FaMkz
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    FaMkz a noté 4/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 5 ans et 6 mois

    Bonne recette mais il manquait un peu de cuisso , le chou est croquant, je préfère fondant.
    La prochaine fois je mettrai une cuillère de miel à la place du sucre.
    J’ai remplacé les lardons par des saucisses.
    Merci pour la recette !

    Chou rouge, lardons et pommes Thermomix par FaMkz
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