• E

    eliselounadiego a posé une question sur la recette Pain de Gênes, il y a 1 mois

    BJ par quoi peut on remplace le kirsch svp ? Merci d’avance

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, soit par un autre alcool à votre convenance ou encore zeste d’orange, de citron, arôme fleur d’oranger, eau de rose.

    • E
      eliselounadiego a répondu il y a 1 mois

      Merci bcp bonne journée a vous

    • F
      Fannette55 a répondu il y a 1 mois

      Moi j’ai mis du rhum qui se marie bien avec l’amande

    • F
      famillevanwo59 a répondu il y a 1 mois

      J’ai mis du rhum

    • E
      eliselounadiego a répondu il y a 1 mois

      Merci beaucoup pour vos réponses 😉

  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Pain de Gênes, il y a 1 mois

    Voulant limiter les graisses et sucre, j’ai remplacé le beurre par de la compote de pommes, et le sucre par du miel. Ce gâteau est excellent même avec cette modification, on retrouve bien le bon goût d’amande !

    Pain de Gênes Thermomix par Fannette55
    J'aimeMerci4
  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a posé une question sur la recette Pain de Gênes, il y a 1 mois

    Quelqu’un a t-il testé cette recette avec de la compote de pommes à la place du beurre ?
    Merci 😀

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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 mois

      Pourquoi pas, je viens d’essayer la recette avec de la courgette à la place du beurre, vraiment bluffant.
      La compote est sucrée, y penser

      • C
        cleapier a répondu il y a 1 mois

        Comment cuisinez vous la courgette pour remplacer le beurre ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois

        Après avoir épluché et évidé la courgette, je l’ai mixée et laissé égoutter, ensuite même quantité que beurre

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 mois

        Super idée à retenir ! 💡👍

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois

        J’ai suivi l’idée de lefrapper 😊

    • F
      Fannette55 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, je viens d’essayer avec de la compote de pommes(140g) à la place du beurre, et du miel(90g) à la place du sucre, c’est très bon ! Un peu moins gonflé peut être mais très moelleux, et le goût d’amande n’est pas masqué du tout.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 mois

        Merci Fanette,
        Je vais certainement tester à mon tour demain 😉
        Je vous dirai ce qu’il en est de mon côté.
        Bonne soirée 😀

  • F

    Fannette55 a attribué 4/5 à la recette Pâtes aux courgettes façon carbonara, il y a 2 mois

    Recette très bonne, avec un jaune d’œuf en moins, et 100g de lardons. Une bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants.

    Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Fannette55
  • F

    Fannette55 a attribué 4/5 à la recette Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes), il y a 3 mois et 1 semaine

    Très bon clafouti aux pommes. J’ai diminué le sucre et recoupé les pommes pour avoir des quartiers plus fins. Les enfants ont aimé.

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Fannette55
  • F

    Fannette55 a attribué 4/5 à la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 9 mois

    Très bonne tarte…ou plutôt gâteau aux 2 pommes (dans la pâte et sur la pâte !). Toute la famille a beaucoup aimé. Et très rapide à faire ! Donc à refaire ❤️

    Tarte aux pommes sans pâte Thermomix par Fannette55
    Merci1
  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 11 mois et 1 semaine

    Très bons gateaux fondants, la courgette passe totalement inaperçue, une réussite !

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Fannette55
    J'aime2
  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 1 an et 1 mois

    Méga succès auprès des enfants ! (Et des adultes aussi…). A conserver comme un classique !

    Gratin de pennes aux champignons Thermomix par Fannette55
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  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Carottes à l’orientale, il y a 1 an et 1 mois

    Super recette, simple et facile. Par contre, il me manquait des carottes, j’ai ajouté des courgettes en gros tronçon en 2eme partie de cuisson, un délice !

  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Salade piémontaise, il y a 1 an et 1 mois

    Une vraie réussite, parfaite avec un barbecue, sauce super bonne. Mais je n’ai pas mis la mortadelle, je trouvais que cela faisait trop avec le jambon…

    Salade piémontaise Thermomix par Fannette55
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  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au vin blanc, il y a 1 an et 4 mois

    Gâteau délicieux, très bien monté, d’un moelleux incomparable, avec une belle croûte parfumée 😍

    Gâteau au vin blanc Thermomix par Fannette55
    J'aime7
  • F

    Fannette55 a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 1 an et 5 mois

    Excellent gâteau, très moelleux grâce la mascarpone, facile et rapide. J’ai rajouté des petits morceaux de beurre sur les pommes pour caraméliser le sucre vanillé et donner une jolie couleur dorée…

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Fannette55
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  • F

    Fannette55 s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois

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