Fannette55
Actif il y a 5 jours et 20 heures- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Sablés au miel, il y a 1 semaine et 2 jours
Une tuerie !!!🤯
Mes petites adaptations : du sucre de canne plutôt que roux, 1 sachet de sucre vanillé en plus et du beurre demi sel… Et je fais tourner le termo jusqu’à ce que la pâte se ramolisse et s’agglomere bien, ce qui facilite le façonnage de 2 boudins de pâte que je tranche ensuite, pas besoin d’étaler ! Pâte ultra facile à travailler. Bref’ facile et quel délice ! - F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Pâtes sauce bolognaise au potiron, il y a 2 mois et 2 semaines
Un vrai délice ! J’ai utilisé une demi courge sucrine du Berry et j’ai divisé par deux la viande hachée. Les enfants ont adoré ! A refaire sans hésitation
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 7 mois et 2 semaines
Voici une montagne de merveilleux petits muffins ! Un délice pour le goûter.
Une petite modif sur le beurre : j’ai mis 50 g de beurre salé et 50g d’huile, car je n’avais plus de beurre classique. - F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 1 an et 1 mois
Un vrai délice ! J’ai laissé le caramel à part, réalisé avec du sucre moscovado. La pâte à tarte est parfaite.
- I
Indf a posé une question sur la recette Nouilles chinoises, il y a 1 an et 5 mois
Comment accompagnement vous proposez quoi ?
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Nouilles chinoises, il y a 1 an et 5 mois
On adore ! Servies avec du porc au curry, un délice ♥️. J’ai eu un doute au départ, mais ces nouilles se marient aussi avec des viandes en sauce type curry.
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 1 an et 11 mois
Recette facile et ludique, réalisée avec ma fille. J’ai simplifié l’étape finale en remplaçant le glaçage au blanc d’oeuf avec du sucre glace uniquement.
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 2 ans et 12 mois
Une petite merveille, je n’avais pas de levure fraîche, j’ai donc mis de la levure déshydratée, mélangée 10 minutes avant dans le lait tiède comme proposé dans les astuces. Ne pas hésitez à mettre une bonne dose de Nutella !
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Infusion citron, gingembre et miel, il y a 3 ans et 1 mois
J’adore ! J’ai mis moins de gingembre (15 g), et je l’ai mis au frais, puis coupé avec de la limonade pour un ginger ale maison !
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 8 mois
Voulant limiter les graisses et sucre, j’ai remplacé le beurre par de la compote de pommes, et le sucre par du miel. Ce gâteau est excellent même avec cette modification, on retrouve bien le bon goût d’amande !
Bonjour, vous mettez la même quantité de compote que de beurre? Merci
- F
Bonjour, oui j’ai fait comme cela.
Bonsoir, merci pour votre réponse.
Bonjour
Puis je savoir combien vous avez mis de compote de pomme ??
Merci pour votre réponse- F
Bonjour, j’ai mis la même quantité que le beurre.
Merci 👍🏼😁
- B
Bonjour, avez-vous mis la même quantité de miel que le sucre?
Merci pour votre réponse.Bonjour, le miel a un pouvoir sucrant plus important que le sucre, donc il faut en mettre moins. Je remplace pratiquement toujours le sucre des gâteaux par du miel, et il faut compter 2/3 du poids du sucre de la recette.
- B
Merci beaucoup pour cette précision
- E
eliselounadiego a posé une question sur la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 8 mois
BJ par quoi peut on remplace le kirsch svp ? Merci d’avance
Bonjour, soit par un autre alcool à votre convenance ou encore zeste d’orange, de citron, arôme fleur d’oranger, eau de rose.
- E
Merci bcp bonne journée a vous
- F
Moi j’ai mis du rhum qui se marie bien avec l’amande
J’ai mis du rhum
- E
Merci beaucoup pour vos réponses 😉
tartinepouki a posé une question sur la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 9 mois
Quelqu’un a t-il testé cette recette avec de la compote de pommes à la place du beurre ?
Merci 😀Pourquoi pas, je viens d’essayer la recette avec de la courgette à la place du beurre, vraiment bluffant.
La compote est sucrée, y penser- C
Comment cuisinez vous la courgette pour remplacer le beurre ?
Après avoir épluché et évidé la courgette, je l’ai mixée et laissé égoutter, ensuite même quantité que beurre
Super idée à retenir ! 💡👍
J’ai suivi l’idée de lefrapper 😊
- F
Bonjour, je viens d’essayer avec de la compote de pommes(140g) à la place du beurre, et du miel(90g) à la place du sucre, c’est très bon ! Un peu moins gonflé peut être mais très moelleux, et le goût d’amande n’est pas masqué du tout.
Merci Fanette,
Je vais certainement tester à mon tour demain 😉
Je vous dirai ce qu’il en est de mon côté.
Bonne soirée 😀
- F
Fannette55 a noté 4/5 la recette Pâtes aux courgettes façon carbonara, il y a 3 ans et 10 mois
Recette très bonne, avec un jaune d’œuf en moins, et 100g de lardons. Une bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants.
- F
Fannette55 a noté 4/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 11 mois
Très bon clafouti aux pommes. J’ai diminué le sucre et recoupé les pommes pour avoir des quartiers plus fins. Les enfants ont aimé.
- F
Fannette55 a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne tarte…ou plutôt gâteau aux 2 pommes (dans la pâte et sur la pâte !). Toute la famille a beaucoup aimé. Et très rapide à faire ! Donc à refaire ❤️
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 7 mois
Très bons gateaux fondants, la courgette passe totalement inaperçue, une réussite !
- F
Fannette55 a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 9 mois
Méga succès auprès des enfants ! (Et des adultes aussi…). A conserver comme un classique !
Mon mari a préparé une viande sauce curry (porc ou poulet), ça allait très bien ensemble !