• F

    fanny21110 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 mois et 3 semaines

    Super recette! Testée avec des farines différentes on ne s’en lasse pas!

    Pain Cocotte Thermomix par fanny21110
    Pain Cocotte Thermomix par fanny21110
    J'aime2
  • F

    fanny21110 a attribué 5/5 à la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 1 mois et 3 semaines

    Même pas eu le temps de prendre une photo, il a été dévoré avant! Super recette !

  • RuDy34 a attribué 5/5 à la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bonne recette, alternative à plein de féculents auxquels il faut rajouter 1kg de sauce pour leur donner du goût! J’ai rajouté un peu plus d’ail pour rajouter du goût et que c’est bon pour la santé 👍🏻. J’ai aussi rajouté un œuf car je trouve que le mélange manquait un peu de liant. Suite à la lecture de commentaires j’ai aussi remixé quelques secondes a vitesse 5! On a mangé tout ça avec une bonne bavette et le pesto fait avec une recette du site et c’etait Vraiment un très très bon repas 🙂

    Edit du 27/08/2018:
    Je viens de refaire cette recette (que j’ai déjà fait au moins mille fois :D). J’en avais marre de me mettre a les faire en catastrophe dès que j’avais envie d’en avoir à manger. J’ai eu du coup l’idée de les préparer, les mouler dans un emporte pièce cylindrique et de les mettre à congeler directement sur la plaque de mon four. Une réussite!!! suffit juste de les mettre une fois congelées dans des sacs de congélation pour que ça prenne pas trop de place! Après niveau cuisson j’ai rajouté 10 minutes de plus! en retournant à mi cuisson, le résultat est très esthétique, les galettes tiennent beaucoup plus droit et ça rends beaucoup plus comme des rosti industriels!

    PS: j’ai aussi essayé de remplacer en partie la pomme de terre par des légumes pour alléger la recette. NE PAS HESITER! J’ai tenté avec beaucoup plus d’oignon de la courge ou de la courgette et y a pas besoin de changer les temps de cuisson, c’est excellent! Pour plus de gourmandise, moitié patate et patate douce c’est aussi vraiment bon!

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par RuDy34
    J'aimeMiamLove89
    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, vous les congelés une fois cuites ?

    • RuDy34 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Non avant de les cuire et après je les fait cuire quelques minutes en plus juste

    • G
      Gimver a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour. En faisant ainsi les pommes de terre ne s oxydent pas ? J ai déjà congelé une fois du gratin dauphinois non cuit et lorsque je l’ai sorti il a noirci

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour le conseil! J’ai congelé et mis directement au four, parfait !

    • Illustration du profil de Antoine
      Antoine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Suis d’accord sur la remarque sur le liant, j’aurais dû ajouter un oeuf, mes galettes ne tiennent pas!

    • I
      In a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci pour ces bonnes astuces!!!

    • Illustration du profil de Fayette
      Fayette a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci pour l’info de l’œuf en + 👍🏻

    • F
      fanny21110 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci de l’astuce! ☺

    • A
      ana6857 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, j’ai également mis 2 œufs et j’ai cuits une moitié à la poêle avec huile de tournesol et l’autre moitié au four. Celles au four sont sèches comparé à celles cuites à la poêle. Je reste perplexe 🤨

  • F

    fanny21110 a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou-fleur, il y a 6 mois et 3 semaines

    Un régal! Mon mari sceptique à finalement adoré et mon fils aussi! Merci pour cette recette que je declinerai en verrines !

  • Illustration du profil de originebike

    originebike a attribué 5/5 à la recette Guimauve façon chamallow, il y a 11 mois et 3 semaines

    De très bonnes gourmandises 😈

    Guimauve façon chamallow Thermomix par originebike
    Guimauve façon chamallow Thermomix par originebike
    Guimauve façon chamallow Thermomix par originebike
    Guimauve façon chamallow Thermomix par originebike
    J'aimeMiamLoveWow27
    • Illustration du profil de verobedier
      verobedier a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour,
      Quand vous avez trempé les guimauves dans le chocolat, elles n’ont pas fondu ?
      Merci d’avance pour votre réponse.

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Bonjour
        À l’aide d un pinceau j’ai mis du chocolat dans mes empreintes nounours fait refroidir puis remplis de guimauve remis au frais puis recommencer avec le chocolat pour couvrir la guimauve
        Bonne fin de journée

      • Illustration du profil de verobedier
        verobedier a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci !

    • F
      fanny21110 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci je vais tester avec les enfants! ☺

    • X
      xav12 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Sympa ! 😊
      Tu les as acheté ou tes empreintes ?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour xav
      Chez Zodio
      Bon mercredi

  • Illustration du profil de supernounou78

    supernounou78 a attribué 5/5 à la recette Lait concentré sucré, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai essayé de faire du lait concentré sucré avec du sucre complet. Voici ma recette : 75g de sucre ( moitié moins qu’avec du sucre blanc ) et 150g de lait entier. J’ai pulvérisé le sucre 10 sec. Vit. 10. J’ai rajouté le lait et fait chauffé 30 min. à 90°Vit.3. Et voilà le résultat ! Le lendemain, j’ai réalisé un gateau aux framboises healthy. Si ça vous intéresse, allez voir ma page instagram dixit super_nounou !!🤗

    Lait concentré sucré Thermomix par supernounou78
    Lait concentré sucré Thermomix par supernounou78
    J'aimeMiamLove55
    • N
      Nana22 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, avec ces quantités vous obtenez quelle quantité de lait concentré ? Merci

      • Illustration du profil de supernounou78
        supernounou78 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir, on obtient environ 130g de lait concentré.

      • N
        Nana22 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ok merci beaucoup ! À tester rapidement 😁

    • S
      Snoopy44 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Il faut que je teste votre variante… Merci

    • F
      fanny21110 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, combien de temps on peut conserver? En tous ça donne envie et j’utilise peu de sucre blanc donc vraiment je suis contente d’etre tombée sur votre commentaire 😊

    • D
      Dorothet a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Je viens de faire votre recette
      Et mon lait concentré est très liquide
      Est ce normal ?

    • N
      nenette56 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Pareil que dorothet ma recette est trop liquide. Du coup j’ai raté mon « Nutella »😥

    • A
      adorlotant a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      bonjour est ce du sucre pure canne svp merci

  • F

    fanny21110 a attribué 5/5 à la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 9 mois et 3 semaines

    Super facile et très bon! Cette recette a fait l’unanimité!

  • F

    fanny21110 s'est inscrit il y a 10 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide