• Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Beignets aux pommes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Ayant du cholestérol est ce que ça fonctionne également au four? Merci.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a posé une question sur la recette Gâteau aux myrtilles, il y a 8 mois et 1 semaine

    Pensez vous que je puisse le faire avec des mûres sauvages. ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ouiii 😏 Dame Tartinette l’a préparé avec des framboises.

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Je confirme, j’ai utilisé des mûrs de mon jardin, c’est exquis 😋

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a posé une question sur la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Peut on mettre du basilic à la place de la menthe? Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour !!!!!
      Oui pourquoi pas 🤷‍♂️

      • Illustration du profil de Fatou177
        Fatou177 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 9 mois et 1 semaine

    Délicieux. Un plat fraîcheur et malgré tout rassasiant. 👍👍👍🙏a faire cette recette sans en rechercher une autre.

    J'aime3
  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 11 mois et 1 semaine

    J ai adore cette recette et ma famille également. Délicieuse et digne d un pâtissier. Même le glaçage est top. Merci🙏👍

    Miam1
  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 4 mois

    Elle est vraiment délicieuse. Testée et approuvée. Merci.

  • Illustration du profil de Merza64

    Merza64 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans et 2 mois

    HELLO LA COMMUNAUTÉ « C’est moi qui l’ai fait !  » Mille mercis pour cette Tuerie, des  » mmmhhhhh incessants, c’est tout ce qui sortait de ma bouche 😋😋😋😋. Petite liberté : moutarde au miel, et enrobage en feuilles de Brick.

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Merza64
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Merza64
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Merza64
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Merza64
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Merza64
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    • Illustration du profil de Samied
      Samied a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Whouaaaaaa.

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci 💐😉

    • Illustration du profil de Nathcoachigbas
      Nathcoachigbas a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour vous avez beurré les feuilles de brick ?

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, effectivement j’ai beurré les feuilles de Bricks pour apporter du croustillant et de la brillance. Bonne préparation à vous 😋.

      • Illustration du profil de Nathcoachigbas
        Nathcoachigbas a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • pop-corn1972 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super idée les feuilles de bricks. Joli résultat. A tester.

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci, bonne réalisation gourmande à tous 😋

    • T
      Tombersouslecharme a répondu il y a 3 ans

      Avez vous changé le temps de cuisson avec les feuilles de brick??

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 3 ans

      20-25 mn en surveillant le côté doré du feuilleté.

    • M
      MIAM a répondu il y a 3 ans

      Excellente idée les feuilles de brick 👍

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 3 ans

        Merci 😉💐

    • Illustration du profil de fatiha17
      fatiha17 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour combien avez vous mis de feuilles à peu près merci si vous êtes toujours là 😊😁

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour Fatiha17, je pense avoir si ma mémoire est bonne, utiliser un paquet de 8 feuilles de brick de manière à avoir une étanchéité. Bonne réalisation à vous. 😁

    • N
      Nellbaby4 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir Merza67 en ce qui concerne les feuilles de brick vs les mettez comment ? Que faites vs des bandes de pâtes feuilletés ? Merci

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir, j’ai procédé à des superpositions décalées de,feuilles de brick. Du coup, il n’y a pas eu de réalisation de bandes, comme celles effectuées avec une pâte feuilletée. Bonne réalisation à vous.

    • N
      Nellbaby4 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci de l’info. Donc vous vous servez pas du tout de la pâte feuilletée ?

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Non, j’ai utilisé uniquement 1 paquet de feuilles de bricks.

    • F
      fanny59600 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bjr.vs avez imbibé les feuilles de brick avec de l œuf avec de les enfourner?

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, non avec du beurre fondu. Bonne réalisation.

      • F
        fanny59600 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de carinette56
      carinette56 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très original et facile à refaire merci pour votre partage 😜

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Avec plaisir Carinette56. 😉😋

    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Excellente idée d’utiliser des feuilles de brick à la place de la pâte feuilletée !
      Merci d’avoir osé essayé ! Je suppose que vous avez utilisé un paquet complet…
      Je pense que cela doit être également possible avec de la pate filo.
      Bon dimanche.

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, j’ai de mémoire utiliser un paquet de 8 feuilles de brick. Pourquoi ne pas utiliser de pâte Fimo, j’imagine qu’il faut bien beurrer pour assouplir les feuilles et modeler l’ensemble hermétiquement. Bonne réalisation à vous. 😉😋

    • Illustration du profil de Fatou177
      Fatou177 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ce doigter plus léger qu avec une pâte feuilletée. 👏

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      En effet 😉

  • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka

    SeseNonoLeoLuka a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 ans

    Elle n’est pas terminée mais je peux déjà dire que c’est un échec. La pâte est trop molle et trop collante pour en faire quoi que ce soit

    Edit: je l’ai refait, elle est magnifique et très bonne 😍 #persévérance

    Wool roll bread Thermomix par SeseNonoLeoLuka
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans

      Bonjour
      La pâte est collante au début mais se travaille très bien après le temps de pousse

      • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
        SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 3 ans

        Même après le temps de pousse

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 3 ans

        Si vous rajouter un peu de farine…

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans

      C’est vraiment bizarre , la pâte se façonne très bien , peut-être un problème de balance, surtout pas de farine fluide.

      • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
        SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        C’est la balance du tm6 et de la farine t45
        Je réessaye aujourd’hui, je n’aime pas rester sur un échec

    • Illustration du profil de Fatou177
      Fatou177 a répondu il y a 3 ans

      Après la pousse la pâte était trop molle au dégazage. J ai intégrée peu à peu de la farine et elle était magnifique. Par contre peu de goût. A améliorer. Je vais m y atteler.

    • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
      SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      C’est mieux engagé !😁

      IMG_20210501_183928
  • carly44 a posé une question sur la recette Wool roll bread, il y a 3 ans

    bonjour
    je viens de tester la recette je suis decu je ne comprend pas elle a pas monté a la cuisson
    est ce du a mon plat ? fallait 20/22cm le mien fait 24cm decu d’avoir perdu tout ce temps ! pas encore gouté mais elle sera surement pas bonne trop compact vu qu’elle n’a pas gonflé
    pensez vous que ca vienne de ca ?
    merci

    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans

      Je pense effectivement que le moule est trop grand , cela ne changera en rien le goût de la brioche.

      • carly44 a répondu il y a 3 ans

        merci a vous pour votre réponse
        les enfants vont gouter ce soir on verra sinon je vais la retenter avec un plat plus petit car elle me tente beaucoup et a l’air très bonne quand elle est réussie lol
        merci

      • Illustration du profil de Fatou177
        Fatou177 a répondu il y a 3 ans

        Je l ai faite cet AM. Bien réussie. Très haute. Et mie très filante. Par contre déçue par le goût. Peut-être car sans beurre et peu sucrée. Je vais le retenter en faisant des variantes. Pépites de chocolat à l intérieur plutôt que ds le coin et où sucre sur le dessus

      • carly44 a répondu il y a 3 ans

        je n’ai pas osé la refaire encore je la referai mais j’essaierai avec un plat plus petit pour voir si ca vient de ca !
        dommage pour le gout ! oui essayer avec des variantes 🙂

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 3/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 ans

    Première brioche avec une mie aussi filante réussie par rapport aux autres recettes où la mie est trop dens. Par contre la brioche à peu de goût.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 4/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon plat complet.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 3 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 3 ans et 3 mois

    Tres bon. Mon mari a apprécié.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 3 ans et 3 mois

    Gâteau fait pour l anniversaire de ma petite fille. Approuve à l unanimité. Aussi bien le visuel que le goût. J ai juste rajouté des pommes ds le gâteau.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieux. Recette faite à la lettre. Parfaitement réussie et parfumée. En route pour la bûche de Noel. MERCI.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 4/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Super moelleux. J ai doublé les doses sauf le sucre. Et au final il était assez sucré. Merci de la recette. À refaire.

  • Illustration du profil de Fatou177

    Fatou177 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bon cake. Pâte très difficile à sortir du robot. Je le referai car j adore pommes et cannelle.

    J'aime1