• Illustration du profil de originebike

    originebike a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans

    Un bon pain de mie recette respecter sauf pour le beurre remplacé par l huile de coco 40gr
    Pour de futurs croque monsieur

    Pain de mie complet Thermomix par originebike
    Pain de mie complet Thermomix par originebike
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    • J
      jennny a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour il a garder le moelleux avec huile de coco?je suis intéressée😊

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour jenny
        Oui bien sûr
        Bon après midi

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour moi aussi c’est pour en faire des croque monsieur 😀😀😀😀 merci pour l’huile de coco je pensait aussi le faire….. . Avez vous une recette de croque monsieur avec des aliments moins gras????? Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Une béchamel allégé, du bacon….
      Toaster les tranches puis du jambon des feuilles d épinards cuites salez poivrez……

    • ludiwine18130 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour le beurre ou huile de coco sert pour le moelleux c’est ça ? Ou on peut le supprimer quand on est au régime ?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans

      Bonjour
      Ne pas supprimer la matière grasse à mon avis…

    • T
      tatadida a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Attention l’huile de coco mauvais pour la santé. Renseigner vous absolument et allez voir la chaîne du docteur Jean Michel Cohen il explique très bien. A bon entendeur !

  • F

    Florence013 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 4 mois

    Cette recette est extra.Etant végane, j’ai remplacé le miel par du sirop d’agave. Recette approuvée et qui va faire partie de mes bests.

    Pain de mie complet Thermomix par Florence013
    J'aime19
    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci ! Contente qu’elle vous plaise.Très bonne idée le sirop d’agave !

    • delprim a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, quelle quantité pour le sirop d’agave ? Bonne soirée

      • F
        Florence013 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour, J’ai mis la même quantité que celle indiquée pour le miel, c’est-à-dire 2 cs.
        Bonne soirée également 🙂

    • delprim a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci 😉.

    • lysiantus a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Et le beurre ?

      • F
        Florence013 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Margarine

      • Illustration du profil de Filo77
        Filo77 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour peut on mettre aussi de l’huile de coco à la place du beurre ou margarine????? Merci j’aimerai le faire…..

    • L
      lealila a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour et le lait par un lait végétal ou par le l’eau ? Dans les mêmes proportion ?

      • F
        Florence013 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, oui j’ai mis du lait végétal dans les mêmes proportions. En fait quand je cuisine et que j’ai besoin de lait, je mixe des flocons d’avoine avec de l’eau 1 mn et j’ai un lait végétal ultra rapidement. Pour 350 g de lait d’avoine, mixer 35 g de flocons d’avoine avec 350 d’eau. Pas besoin de trempage. C’est hyper rapide et ultra économique.

      • B
        babyinplug a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Florence. Je fais aussi mon lait d’avoine que je filtre et dont je récupère l’okara. Vous ne filtrez pas le lait dans cette recette ? Merci !

      • F
        Florence013 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour. Oui, je filtre mon lait, j’ai oublié de le préciser. Par contre selon les recettes je m’en sers directement sans le filtrer comme par exemple pour faire un gratin dauphinois 😉

    • L
      lealila a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci beaucoup pour l’astuce !!!

      • F
        Florence013 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Avec plaisir 🙂

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a posé une question sur la recette Accras de crevettes, il y a 3 ans et 6 mois

    J’aimerais faire cette recette pour l’apéro de ce soir mais on n’aime pas le piment peut il être remplacé par piment doux en poudre et quelle quantité ou le supprimer de la recette?????
    Merci pour vos réponses 😀

    • C
      carinedou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, le piment végétarien ne pique pas mais si vous n’aimez vraiment pas vous pouvez soit rien mettre soit du piment doux ou autre épice que vous aimez. Pour les doses mettez un petit peu faites cuire un premier accras, goûter le et rectifié au besoin. La recette est top! Moi j’aime bien forcé sur les aromates et je met 200g de crevettes que je mixe assez fin et je rajoute à la fin des morceaux plus gros de gambas ou crevettes.

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 4 ans et 5 mois

    Voilà c’est finit mais à déguster ce soir seulement je completerais mes étoiles plus tard😀

    Potée au chou Thermomix par Filo77
    J'aimeMerci2
    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Effectivement c’était très bon on s’est régalé

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 6 ans et 4 mois

    Ayant un mari vendéen je me devais de faire cette recette 😉 cette recette est savoureuse tres goûteuse avec une moutarde a l’ancienne. Merci Tatamix

    Potée au chou Thermomix par Dany33
    J'aimeMiam20
    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Hum!!!
      Ça fait envie surtout avec les températures d’aujourd’hui 1 degré ce matin et 5 cette après midi
      A gla gla

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        C’est super bon j’ai mis du thym et quelques baies de genièvre dans le varoma avec le chou !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je viens de regarder il fait 13 c’est bien en même temps on fait la météo 😁

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui toi tu as 13 en gironde nous dans la Loire il y a 4 c’est vrai ont fait le meteo en même temps 😂

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      C’est vrai que ça donne vraiment envie Dany 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci Rachel c’etait très bon tu peux faire la recette !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui ça a l’air effectivement mais pas de chou dans le jardin… Par contre je suis contente car mes voisins ont des blettes et je vais pouvoir tester demain le gratin de blettes 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Le gratin est excellent !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui je savais que tu l’avais fait… Je te redis 🙂

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Belle assiette 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci je referai cette recette en changeant la viande, le chou est excellent cuit comme ça, la prochaine fois

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Ah je comprends mieux la liqueur des chouans ! 😉 Elle donne envie ton assiette, il va falloir que je l’essaye cette potée …

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Tu peux elle est délicieuse !!

      • niha a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Faite à Midi très bon goût j’ai rajouté un peu d’herbes de Provence et de 4 épices avec le choux.Pour ma part manque un peu de bouillon. Mais à refaire avec cette petite modification.

    • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Bonjour
      J’ai une question que vous allez probablement trouver stupide …. mais les saucisses de Montbéliard sont elles toujours cuites quand vous les achetez ou vous les trouver également crues ?
      Merci beaucoup pour votre réponse et votre indulgence …
      Bonne soirée 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bonsoir, je ne trouve rien de stupide on apprends tous les jours 😉 j’ai acheté les saucisses de Montbéliard à cuire c’est ce qu’il faut pour cette recette elles sont super bonnes par contre ne pas les piquer pour les faire cuire.
        C’est une très bonne recette très goûteuse, vous me direz ! Vous pouvez les trouver en grandes surfaces sous vide avec à cuire dessus. Bonsoir Barbara.

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci beaucoup Dany pour votre gentillesse. Je prévois ça pour la semaine prochaine. Je vous dirai ! Bonne soirée Dany 😊

      • B
        boidart a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        cela dépend en tout cas la faire cuire a l’eau pendant 20mn elle faut quelle frémisse autrement tu peut la faire aussi en apéro surtout ne pas la piquer vue que je suis de la région bonne journée

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Dans mon commentaire j’avais indiqué tout ça c’est pour moi la meilleure saucisse fais la recette c’est excellent bon dimanche

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour.
      J aimerai tester cette recette demain.
      Les photos donnent envie mais je trouve qu il manque un peu de sauce, ça a l air sec non ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Il faut vraiment prendre des saucisses de Montbéliard qui sont excellentes et ce n’est pas sec du tout ! La preuve j’ai noté 5/5 ne pas piquer les saucisses surtout !

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      D accord
      Merci de votre réponse aussi rapide.
      Je fais ca demain et vous dirai mon impression
      Bonne journée Dany

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Ce qui est trompeur j’ai des assiettes un peu creuses pour presenter les plats en sauce 😉 ce n’est quand même plat qui baigne dedans mais c’est tres bon bon WE

    • B
      baronne26 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      le plat a fait sensation ce midi. excellent c’est léger. Le bouillon qui me reste fera une bonne soupe avec des petites pates en forme de lettres ce soir

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour quelle quantité de moutarde à l’ancienne ?????

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Celle que vous voulez en accompagnement 😊

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ok merci Dany33😃

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 6 mois

    Je n’ai plus de gruyère ou autre fromage râpé que puis mettre pour remplacer ?????
    Merci de vos réponses 😃

    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir éventuellement du parmesan ou de la mozzarella

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir Angélique je n’ai pas de parmesan mais il me restait une boule de mozzarella que j’ai râpée. J’avais aussi de la ricotta mais j’ai pas osée pour le goût.
      Merci beaucoup et bonne soirée

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 10 mois

    Et voilà notre repas de ce soir prêt.
    Je n’avais pas emmental râpé du coup j’ai rien mis par dessus.
    À voir si ça fais une différence 🧐🧐

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 10 mois

    Sorti du four à l’instant on va le goûter ce soir.
    Il a déjà une très belle couleur et belle forme ovale une mie bien aérée reste à manger 😀.
    Fais avec un mélange de farine complète et farine blanche

    Pain Cocotte Thermomix par Filo77
    Pain Cocotte Thermomix par Filo77
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    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui mon mari adore le pain chaud 😉😉😉😉😉

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 4 ans et 11 mois

    Il vient juste de sortir du four……🥖🥖

    Baguettes Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 4 ans et 12 mois

    Recette rester aujourd’hui en suivant à la lettre les quantités mais en modifiant la pomme de terre par de la patate douce et verdict SUPER BON👍

    Purée de panais Thermomix par Filo77
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    • Geromine06 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je vais essayer ça doit être super bon !

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans et 3 mois

    Fais pour la première fois avec des bananes un peu mûres,ils sont un peu dorés mais super bon.
    Fais de la farine complète et du lait végétal et de la stevia
    A refaire et je recommande😀

    Pancakes à la banane Thermomix par Filo77
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    • Siham_5 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Une question svp, est ce que meme avec de la farine complete, on garde le meme dosage?ca change pas de texture?

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Désolée pour le retard à répondre……alors je les ai trouvé super bon mais pour moi avant tout c’est une questions de fibres.
      Essayez les 2 méthodes les goûts et les couleurs ça se discute pas!!!!@😀😀😀😀

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 5 ans et 3 mois

    Un régal ce risotto.
    Je n’ai pas mis le vin blanc je le referais sans hésitation

    Risotto courgettes et crevettes Thermomix par Filo77
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    • R
      robynn a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vous avez remplacé le vin par quoi s’il vous plaît? Merci

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour désolée pour ce retard à vous répondre. Je n’ai rien mis pour le remplacer .

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    Filo77 a noté 5/5 la recette Velouté d’endives, il y a 5 ans et 3 mois

    La première fois que je le faite j’ai adorée la texture et aussi son goût je lai adopter depuis pour les jours d’hiver ça rechauffe.
    J ai modifié le lait par du végétal et aussi j’ai mis du chèvre et du sucre stevia pour l’amertume.
    Un régal 😀😀😀

    Velouté d’endives Thermomix par Filo77
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