• Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Potée au chou, il y a 10 mois

    Voilà c’est finit mais à déguster ce soir seulement je completerais mes étoiles plus tard😀

    Potée au chou Thermomix par Filo77
    J'aimeMerci2
    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Effectivement c’était très bon on s’est régalé

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Potée au chou, il y a 2 ans et 9 mois

    Ayant un mari vendéen je me devais de faire cette recette 😉 cette recette est savoureuse tres goûteuse avec une moutarde a l’ancienne. Merci Tatamix

    Potée au chou Thermomix par Dany33
    J'aimeMiam20
    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Hum!!!
      Ça fait envie surtout avec les températures d’aujourd’hui 1 degré ce matin et 5 cette après midi
      A gla gla

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        C’est super bon j’ai mis du thym et quelques baies de genièvre dans le varoma avec le chou !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je viens de regarder il fait 13 c’est bien en même temps on fait la météo 😁

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui toi tu as 13 en gironde nous dans la Loire il y a 4 c’est vrai ont fait le meteo en même temps 😂

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      C’est vrai que ça donne vraiment envie Dany 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci Rachel c’etait très bon tu peux faire la recette !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui ça a l’air effectivement mais pas de chou dans le jardin… Par contre je suis contente car mes voisins ont des blettes et je vais pouvoir tester demain le gratin de blettes 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Le gratin est excellent !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui je savais que tu l’avais fait… Je te redis 🙂

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Belle assiette 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci je referai cette recette en changeant la viande, le chou est excellent cuit comme ça, la prochaine fois

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Ah je comprends mieux la liqueur des chouans ! 😉 Elle donne envie ton assiette, il va falloir que je l’essaye cette potée …

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Tu peux elle est délicieuse !!

      • niha a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Faite à Midi très bon goût j’ai rajouté un peu d’herbes de Provence et de 4 épices avec le choux.Pour ma part manque un peu de bouillon. Mais à refaire avec cette petite modification.

    • Barbara2110 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      J’ai une question que vous allez probablement trouver stupide …. mais les saucisses de Montbéliard sont elles toujours cuites quand vous les achetez ou vous les trouver également crues ?
      Merci beaucoup pour votre réponse et votre indulgence …
      Bonne soirée 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonsoir, je ne trouve rien de stupide on apprends tous les jours 😉 j’ai acheté les saucisses de Montbéliard à cuire c’est ce qu’il faut pour cette recette elles sont super bonnes par contre ne pas les piquer pour les faire cuire.
        C’est une très bonne recette très goûteuse, vous me direz ! Vous pouvez les trouver en grandes surfaces sous vide avec à cuire dessus. Bonsoir Barbara.

      • Barbara2110 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci beaucoup Dany pour votre gentillesse. Je prévois ça pour la semaine prochaine. Je vous dirai ! Bonne soirée Dany 😊

      • B
        boidart a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        cela dépend en tout cas la faire cuire a l’eau pendant 20mn elle faut quelle frémisse autrement tu peut la faire aussi en apéro surtout ne pas la piquer vue que je suis de la région bonne journée

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Dans mon commentaire j’avais indiqué tout ça c’est pour moi la meilleure saucisse fais la recette c’est excellent bon dimanche

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour.
      J aimerai tester cette recette demain.
      Les photos donnent envie mais je trouve qu il manque un peu de sauce, ça a l air sec non ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Il faut vraiment prendre des saucisses de Montbéliard qui sont excellentes et ce n’est pas sec du tout ! La preuve j’ai noté 5/5 ne pas piquer les saucisses surtout !

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 1 an et 9 mois

      D accord
      Merci de votre réponse aussi rapide.
      Je fais ca demain et vous dirai mon impression
      Bonne journée Dany

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ce qui est trompeur j’ai des assiettes un peu creuses pour presenter les plats en sauce 😉 ce n’est quand même plat qui baigne dedans mais c’est tres bon bon WE

    • B
      baronne26 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      le plat a fait sensation ce midi. excellent c’est léger. Le bouillon qui me reste fera une bonne soupe avec des petites pates en forme de lettres ce soir

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour quelle quantité de moutarde à l’ancienne ?????

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Celle que vous voulez en accompagnement 😊

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 10 mois

      Ok merci Dany33😃

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 10 mois et 3 semaines

    Je n’ai plus de gruyère ou autre fromage râpé que puis mettre pour remplacer ?????
    Merci de vos réponses 😃

    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonsoir éventuellement du parmesan ou de la mozzarella

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonsoir Angélique je n’ai pas de parmesan mais il me restait une boule de mozzarella que j’ai râpée. J’avais aussi de la ricotta mais j’ai pas osée pour le goût.
      Merci beaucoup et bonne soirée

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 1 an et 2 mois

    Et voilà notre repas de ce soir prêt.
    Je n’avais pas emmental râpé du coup j’ai rien mis par dessus.
    À voir si ça fais une différence 🧐🧐

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 2 mois

    Sorti du four à l’instant on va le goûter ce soir.
    Il a déjà une très belle couleur et belle forme ovale une mie bien aérée reste à manger 😀.
    Fais avec un mélange de farine complète et farine blanche

    Pain Cocotte Thermomix par Filo77
    Pain Cocotte Thermomix par Filo77
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    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui mon mari adore le pain chaud 😉😉😉😉😉

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Il vient juste de sortir du four……🥖🥖

    Baguettes Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Purée de panais, il y a 1 an et 4 mois

    Recette rester aujourd’hui en suivant à la lettre les quantités mais en modifiant la pomme de terre par de la patate douce et verdict SUPER BON👍

    Purée de panais Thermomix par Filo77
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    • Geromine06 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je vais essayer ça doit être super bon !

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    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 8 mois

    Fais pour la première fois avec des bananes un peu mûres,ils sont un peu dorés mais super bon.
    Fais de la farine complète et du lait végétal et de la stevia
    A refaire et je recommande😀

    Pancakes à la banane Thermomix par Filo77
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    • Siham_5 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Une question svp, est ce que meme avec de la farine complete, on garde le meme dosage?ca change pas de texture?

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Désolée pour le retard à répondre……alors je les ai trouvé super bon mais pour moi avant tout c’est une questions de fibres.
      Essayez les 2 méthodes les goûts et les couleurs ça se discute pas!!!!@😀😀😀😀

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 1 an et 7 mois

    Un régal ce risotto.
    Je n’ai pas mis le vin blanc je le referais sans hésitation

    Risotto courgettes et crevettes Thermomix par Filo77
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    • R
      robynn a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous avez remplacé le vin par quoi s’il vous plaît? Merci

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour désolée pour ce retard à vous répondre. Je n’ai rien mis pour le remplacer .

  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Velouté d’endives, il y a 1 an et 8 mois

    La première fois que je le faite j’ai adorée la texture et aussi son goût je lai adopter depuis pour les jours d’hiver ça rechauffe.
    J ai modifié le lait par du végétal et aussi j’ai mis du chèvre et du sucre stevia pour l’amertume.
    Un régal 😀😀😀

    Velouté d’endives Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a attribué 5/5 à la recette Petits pains au chorizo, il y a 1 an et 8 mois

    Une première pour moi et je suis contente du résultat et très bon.
    Mon beau père va être ravi de les goûters quand il sera bientôt parmi nous 😃😃😃😃

    Petits pains au chorizo Thermomix par Filo77
    Petits pains au chorizo Thermomix par Filo77
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  • Illustration du profil de Filo77

    Filo77 a posé une question sur la recette Paella, il y a 1 an et 9 mois

    Bonjour je vais faire la recette mais je n’ai pas le sachet d’épices paella je lai en doses alors combien de doses je dois mettre.
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Cela depend de la taille de vos doses 🙂 ajoutez une bonne cuillère à café cela devrait aller.

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci Jeanne j’ai du en mettre 👆je crois merci 😉

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