Filo77
Actif il y a 3 moisoriginebike a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans
Un bon pain de mie recette respecter sauf pour le beurre remplacé par l huile de coco 40gr
Pour de futurs croque monsieur- F
Florence013 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 4 mois
Cette recette est extra.Etant végane, j’ai remplacé le miel par du sirop d’agave. Recette approuvée et qui va faire partie de mes bests.
Merci ! Contente qu’elle vous plaise.Très bonne idée le sirop d’agave !
Bonjour, quelle quantité pour le sirop d’agave ? Bonne soirée
- F
Bonjour, J’ai mis la même quantité que celle indiquée pour le miel, c’est-à-dire 2 cs.
Bonne soirée également 🙂
Merci 😉.
Et le beurre ?
- F
Margarine
Bonjour peut on mettre aussi de l’huile de coco à la place du beurre ou margarine????? Merci j’aimerai le faire…..
- L
Bonjour et le lait par un lait végétal ou par le l’eau ? Dans les mêmes proportion ?
- F
Bonjour, oui j’ai mis du lait végétal dans les mêmes proportions. En fait quand je cuisine et que j’ai besoin de lait, je mixe des flocons d’avoine avec de l’eau 1 mn et j’ai un lait végétal ultra rapidement. Pour 350 g de lait d’avoine, mixer 35 g de flocons d’avoine avec 350 d’eau. Pas besoin de trempage. C’est hyper rapide et ultra économique.
- B
Bonjour Florence. Je fais aussi mon lait d’avoine que je filtre et dont je récupère l’okara. Vous ne filtrez pas le lait dans cette recette ? Merci !
- F
Bonjour. Oui, je filtre mon lait, j’ai oublié de le préciser. Par contre selon les recettes je m’en sers directement sans le filtrer comme par exemple pour faire un gratin dauphinois 😉
- L
Merci beaucoup pour l’astuce !!!
- F
Avec plaisir 🙂
Filo77 a posé une question sur la recette Accras de crevettes, il y a 3 ans et 6 mois
J’aimerais faire cette recette pour l’apéro de ce soir mais on n’aime pas le piment peut il être remplacé par piment doux en poudre et quelle quantité ou le supprimer de la recette?????
Merci pour vos réponses 😀- C
Bonjour, le piment végétarien ne pique pas mais si vous n’aimez vraiment pas vous pouvez soit rien mettre soit du piment doux ou autre épice que vous aimez. Pour les doses mettez un petit peu faites cuire un premier accras, goûter le et rectifié au besoin. La recette est top! Moi j’aime bien forcé sur les aromates et je met 200g de crevettes que je mixe assez fin et je rajoute à la fin des morceaux plus gros de gambas ou crevettes.
Filo77 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 4 ans et 5 mois
Voilà c’est finit mais à déguster ce soir seulement je completerais mes étoiles plus tard😀
Effectivement c’était très bon on s’est régalé
Dany33 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 6 ans et 4 mois
Ayant un mari vendéen je me devais de faire cette recette 😉 cette recette est savoureuse tres goûteuse avec une moutarde a l’ancienne. Merci Tatamix
Hum!!!
Ça fait envie surtout avec les températures d’aujourd’hui 1 degré ce matin et 5 cette après midi
A gla glaC’est super bon j’ai mis du thym et quelques baies de genièvre dans le varoma avec le chou !
Je viens de regarder il fait 13 c’est bien en même temps on fait la météo 😁
Oui toi tu as 13 en gironde nous dans la Loire il y a 4 c’est vrai ont fait le meteo en même temps 😂
- R
C’est vrai que ça donne vraiment envie Dany 🙂
Merci Rachel c’etait très bon tu peux faire la recette !
- R
Oui ça a l’air effectivement mais pas de chou dans le jardin… Par contre je suis contente car mes voisins ont des blettes et je vais pouvoir tester demain le gratin de blettes 🙂
Le gratin est excellent !
- R
Oui je savais que tu l’avais fait… Je te redis 🙂
Belle assiette 😉
Merci je referai cette recette en changeant la viande, le chou est excellent cuit comme ça, la prochaine fois
Ah je comprends mieux la liqueur des chouans ! 😉 Elle donne envie ton assiette, il va falloir que je l’essaye cette potée …
Tu peux elle est délicieuse !!
Faite à Midi très bon goût j’ai rajouté un peu d’herbes de Provence et de 4 épices avec le choux.Pour ma part manque un peu de bouillon. Mais à refaire avec cette petite modification.
Bonjour
J’ai une question que vous allez probablement trouver stupide …. mais les saucisses de Montbéliard sont elles toujours cuites quand vous les achetez ou vous les trouver également crues ?
Merci beaucoup pour votre réponse et votre indulgence …
Bonne soirée 😊Bonsoir, je ne trouve rien de stupide on apprends tous les jours 😉 j’ai acheté les saucisses de Montbéliard à cuire c’est ce qu’il faut pour cette recette elles sont super bonnes par contre ne pas les piquer pour les faire cuire.
C’est une très bonne recette très goûteuse, vous me direz ! Vous pouvez les trouver en grandes surfaces sous vide avec à cuire dessus. Bonsoir Barbara.Merci beaucoup Dany pour votre gentillesse. Je prévois ça pour la semaine prochaine. Je vous dirai ! Bonne soirée Dany 😊
- B
cela dépend en tout cas la faire cuire a l’eau pendant 20mn elle faut quelle frémisse autrement tu peut la faire aussi en apéro surtout ne pas la piquer vue que je suis de la région bonne journée
Dans mon commentaire j’avais indiqué tout ça c’est pour moi la meilleure saucisse fais la recette c’est excellent bon dimanche
Bonjour.
J aimerai tester cette recette demain.
Les photos donnent envie mais je trouve qu il manque un peu de sauce, ça a l air sec non ?Il faut vraiment prendre des saucisses de Montbéliard qui sont excellentes et ce n’est pas sec du tout ! La preuve j’ai noté 5/5 ne pas piquer les saucisses surtout !
D accord
Merci de votre réponse aussi rapide.
Je fais ca demain et vous dirai mon impression
Bonne journée DanyCe qui est trompeur j’ai des assiettes un peu creuses pour presenter les plats en sauce 😉 ce n’est quand même plat qui baigne dedans mais c’est tres bon bon WE
- B
le plat a fait sensation ce midi. excellent c’est léger. Le bouillon qui me reste fera une bonne soupe avec des petites pates en forme de lettres ce soir
Bonjour quelle quantité de moutarde à l’ancienne ?????
Celle que vous voulez en accompagnement 😊
Ok merci Dany33😃
Filo77 a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 6 mois
Je n’ai plus de gruyère ou autre fromage râpé que puis mettre pour remplacer ?????
Merci de vos réponses 😃Bonsoir éventuellement du parmesan ou de la mozzarella
Bonsoir Angélique je n’ai pas de parmesan mais il me restait une boule de mozzarella que j’ai râpée. J’avais aussi de la ricotta mais j’ai pas osée pour le goût.
Merci beaucoup et bonne soirée
Filo77 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 10 mois
Et voilà notre repas de ce soir prêt.
Je n’avais pas emmental râpé du coup j’ai rien mis par dessus.
À voir si ça fais une différence 🧐🧐Filo77 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 10 mois
Sorti du four à l’instant on va le goûter ce soir.
Il a déjà une très belle couleur et belle forme ovale une mie bien aérée reste à manger 😀.
Fais avec un mélange de farine complète et farine blancheOui mon mari adore le pain chaud 😉😉😉😉😉
Filo77 a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 4 ans et 11 mois
Il vient juste de sortir du four……🥖🥖
Filo77 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 4 ans et 12 mois
Recette rester aujourd’hui en suivant à la lettre les quantités mais en modifiant la pomme de terre par de la patate douce et verdict SUPER BON👍
Je vais essayer ça doit être super bon !
Filo77 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans et 3 mois
Fais pour la première fois avec des bananes un peu mûres,ils sont un peu dorés mais super bon.
Fais de la farine complète et du lait végétal et de la stevia
A refaire et je recommande😀Une question svp, est ce que meme avec de la farine complete, on garde le meme dosage?ca change pas de texture?
Désolée pour le retard à répondre……alors je les ai trouvé super bon mais pour moi avant tout c’est une questions de fibres.
Essayez les 2 méthodes les goûts et les couleurs ça se discute pas!!!!@😀😀😀😀
Filo77 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 5 ans et 3 mois
Un régal ce risotto.
Je n’ai pas mis le vin blanc je le referais sans hésitation- R
Vous avez remplacé le vin par quoi s’il vous plaît? Merci
Bonjour désolée pour ce retard à vous répondre. Je n’ai rien mis pour le remplacer .
Filo77 a noté 5/5 la recette Velouté d’endives, il y a 5 ans et 3 mois
La première fois que je le faite j’ai adorée la texture et aussi son goût je lai adopter depuis pour les jours d’hiver ça rechauffe.
J ai modifié le lait par du végétal et aussi j’ai mis du chèvre et du sucre stevia pour l’amertume.
Un régal 😀😀😀
Bonjour il a garder le moelleux avec huile de coco?je suis intéressée😊
Bonjour jenny
Oui bien sûr
Bon après midi
Bonjour moi aussi c’est pour en faire des croque monsieur 😀😀😀😀 merci pour l’huile de coco je pensait aussi le faire….. . Avez vous une recette de croque monsieur avec des aliments moins gras????? Merci
Bonjour
Une béchamel allégé, du bacon….
Toaster les tranches puis du jambon des feuilles d épinards cuites salez poivrez……
Bonjour le beurre ou huile de coco sert pour le moelleux c’est ça ? Ou on peut le supprimer quand on est au régime ?
Bonjour
Ne pas supprimer la matière grasse à mon avis…
Bonjour
Attention l’huile de coco mauvais pour la santé. Renseigner vous absolument et allez voir la chaîne du docteur Jean Michel Cohen il explique très bien. A bon entendeur !