• F

    FL0Fl0 a posé une question sur la recette Sorbet coco, il y a 6 ans et 5 mois

    Bonjour, je voulais connaître le rôle du blanc d’oeuf svp ?! Je dois apporter le sorbet chez une amie pour un repas dû coup cette étape est-elle indispensable ? Je ne souhaite pas emmener le Thermomix sous le bras..😊

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    • Mmemouh08 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      faite le avant de partir et au congélo chez votre amie

    • J
      jucaemben a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Le blanc d’oeuf va assouplir le mélange…… ce sera plus facile à servir…

  • F

    FL0Fl0 a publié une note il y a 6 ans et 7 mois

    Bonjour, savez vous s’il y a une option Sans Gluten et Sans Lactose ? Je suis intolérante et j’essaie d’ adapter les recettes mais malheureusement elles ne sont pas toutes réussies..

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonjour ! Les recettes sans gluten sont accessible dans la Catégorie Profil dans le listing des recettes.
      Ou sinon en cliquant directement ici : https://www.cookomix.com/recettes/profil/sans-gluten/
      Par contre pas encore de catégorie sans lactose, du coup je vous laisse faire attention 🙂

      • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Bonsoir, je suis aussi concernée par le sans gluten et le sans lactose à 44 ans et je suis obligée d’adapter les recettes traditionnelles avec parfois des surprises au final !
        Arum 40.

      • F
        FL0Fl0 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Merci pour votre réponse 😊
        En espérant peut être un jour une nouvelle catégorie SL 😋
        Bonne soirée !

      • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Pas de quoi ! Je me sens aussi concernée par le sans gluten et le sans lactose : bonne soirée également !
        Arum 40.

  • F

    FL0Fl0 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois