• Bonjour. Je ne retrouve plus la rubrique « allégée » ? Est-ce normal ? Comment puis-je procéder autrement ? Merci

    • FlaviaGonca a répondu il y a 4 semaines

      C’est étrange moi je la vois dans les catégories de recherche.

  • Les rayons de soleil accompagnent l’envie de choses fraîches… dommage qu’ils ne nous réchauffent pas beaucoup par ici (Essonne).
    En tout cas moi et ma fille de 3 ans avons trouvé la recette très bonne mais mon conjoint n’a pas aimé 🤦‍♀️
    Je pense que c’est à cause de la ricotta, moi j’adore… lui non !
    J’ai juste mis des tomates séchées pour changer un peu.

    Salade de penne à l’italienne Thermomix par FlaviaGonca
    J'aimeLove5
  • Cette recette est la Meilleur recette de brioche que j ai testé pour le moment
    Simple rapide
    Pâte collante mais j ai utilisé la technique des mains huilées pour la manipuler plutôt que de rajouter de la farine, résultat o top

    J ai fait 4 petites brioches car mes moules étaient trop petit pour n’en faire que 2 et finalement leurs tailles est parfaite

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par kikinette11 Brioche tressée à la mie filante Thermomix par kikinette11 Brioche tressée à la mie filante Thermomix par kikinette11
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    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois

      Sympa vos moules.
      Vous les avez trouvés où ?

      • kikinette11 a répondu il y a 1 mois

        C’est de la recup c’est des moules jetables

  • Très bonne recette, accompagnée d’une salade verte très bien pour un dîner rapide et léger.
    Je n’avais pas de crème fraîche, j’ai donc mis plus de lait et un fond de Philadelphia qui me restait (25g).
    À refaire 😋

    Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre Thermomix par FlaviaGonca
    MerciWowJ'aime5
  • Une nouvelle fournée de cookies Miam !! 😋

    Cookies romarin et abricots Thermomix par Marie1967
    MiamMerciJ'aime10
    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Trop beaux je t’en chipe un 😃

      • Marie1967 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Avec plaisir !

    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Aujourd’hui j’ai fait un cookie-crumble !

      • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Un cookie crumble ? Ça m’intrigue 😋

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        C’est une recette delicieuse !

      • Marie1967 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        On attend la publication !

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        J’ai trouvé le substitut à la rhubarbe !

  • Bonjour,
    Faut il poser le plat dans le varoma ou bien dans le panier? Car je vois pas comment on peut mettre un plat rond dans le varoma?

    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Il faut plutôt un moule à cake, un moule allongé car effectivement un moule rond ne rentrera jamais dans le varoma

      • Ninou302001 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci!

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Si j’ai fait cette recette dans un moule rond de 20 cm de diamètre en silicone

    • NAMOURE a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour il existe un moule rond Thermomix qui rentre.

    • Ninou302001 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci à tous!

    • Malice a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour c’est dans le varoma pour un moule de 21 cm de diamètre

  • Frites maison faites avec mon TM5
    J’ai mis les pommes de terres et les patates douces dans le varoma.
    Enfin des frites peu grasses et pas huileuses du tout. Pour les gourmands qui aiment se faire plaisir avec si peu de calories

    IMG_0508 Thermomix par Candyella
    MiamLove2
    • chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonne idée les frites dans le varoma tu innoves souvent et c est tjrs une réussite bravo😍

      • Candyella a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci ❤️
        J’essaie je tâtonne et je me dis on verra bien 😂

      • chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Tu tâtonnes et tu réussis 👍

      • Candyella a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        ❤️

    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Vous avez coupé les pommes de terre et patate douce en frite et fais cuire au varoma avec juste de l’eau dans le bol ? Merci 😊

      • Candyella a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Exactement
        J’ai mis 800 gr d’eau dans le bol puis j’ai mis les frites dans le varoma pendant 15 minutes et une fois cuites j’ai mis les frites aux fours avec un peu d’huile d’olives

      • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci de votre réponse, je vais essayer 😊

  • Très bon gâteau pour le petit-déjeuner

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par FlaviaGonca
    J'aime2
  • Super bon! Avec une salade ça passe très bien. Savez vous s’il est possible de les congeler ? Car j’en ai fais une douzaine je ne pourrai pas tout manger en une fois 😁

    Flan de légumes Thermomix par jujuw88
    J'aimeMerci6
    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Moi je dirais que oui, je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas les congeler en tout cas

      • marieb16 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Si vous n’utilisez rien qui a été congelé au préalable, vous pouvez aisément le faire !

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Oui bien sur une fois bien refroidie !

    • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      oui oui, vous pouvez les congeler sans aucun souci, c’est ce que je fais et c’est super pratique en dépannage pour accompagner une viande.

    • jujuw88 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour vos réponses ! 😀

  • Bonjour,
    Étant végétarienne, je voulais savoir par quoi je pourrais remplacer la viande dans cette recette qui me paraît très appétissante.
    Merci
    Cordialement

    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      En général, les arancini version végétarienne sont composés de ricotta et d’épinard

      • Maxime 1407 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci pour votre réponse. Je vais essayer. Namasté

    • capricasix a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Pourquoi pas des protéines de soja texturé petit format ?

      • Maxime 1407 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci pour votre réponse. Belle journée. Namasté

  • Recette Top pour réaliser un Number Cake !! Hâte d’utiliser les restes de la pâte pour faire des petits biscuits.

    Pâte sablée Thermomix par MatLenPA Pâte sablée Thermomix par MatLenPA Pâte sablée Thermomix par MatLenPA
    J'aimeWowMerciLove24
    • Jomaze a répondu il y a 2 mois

      Magnifique!
      Vois l avez garnis avec quoi?
      Pas trop galère de couper la pâte sablée du dessus?

    • MatLenPA a répondu il y a 2 mois

      Je les ai coupées avant cuisson, quand elles étaient cru.
      La crème est une chantilly montée avec du Mascarpone un peut de Nutella et du sucre glace pour que celà tienne bien

    • FlaviaGonca a répondu il y a 2 mois

      Magnifique ! Bravo !

    • Dauphinlibre a répondu il y a 2 mois

      👏 très très beau! tout en douceur et très harmonieux dans les coloris et décors ! 👏👏👍👍💞

    • chocolatitine a répondu il y a 2 mois

      Très beau et sûrement Exellent en tout cas vous allez en régalez plus d un 👍👍👍

    • cynthia88170 a répondu il y a 2 mois

      Franchement il sont super vous avez un moule pour les faire en chiffre ou c vous qui les couper ?

    • Jomaze a répondu il y a 2 mois

      Je voulais savoir pour la découpe pour le couper en part? 😉

    • Justine a répondu il y a 2 mois

      Bonjour!

      Je voulais savoir si après cuisson la pâte n’étais pas trop dur ?
      Car moi lorsque j’ai voulu coupé mon number cake c’était une catastrophe !!

      Bonne journée 🙂

    • MatLenPA a répondu il y a 2 mois

      Non ça allait a la découpe. Je n’ai pas beaucoup cuit le biscuit. Dès qu’il a commencé a doré je l’ai enlevé et il était encore mou. Il durcit ensuite en refroidissant. Il est donc resté bien sablé et pas dur.

      • Justine a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci je retenterai a l’occasion =)

    • carak71 a répondu il y a 3 jours et 18 heures

      Bonjour, pourriez vous me dire quelle quantité vous avez fait ? Pour 2 chiffres (à 2 étages), je pense faire la recette
      X 3? Aurai-je assez ?
      Merci d’avance pour votre réponse.

      • MatLenPA a répondu il y a 3 jours et 18 heures

        X3 ce sera très bien car je l’avais faite X4 pour avoir les 2 étages des 2 chiffres et c’était beaucoup trop.
        2 seraient suffisantes mais il vaut mieux 3 pour être certaine d’en avoir assez.
        La pâte se congèle très bien s’il vous en reste pour faire quelques biscuits sablés plus tard ☺️

      • MatLenPA a répondu il y a 3 jours et 18 heures

        X3 ce sera très bien car je l’avais faite X4 pour avoir les 2 étages des 2 chiffres et c’était beaucoup trop.
        2 seraient suffisantes mais il vaut mieux 3 pour être certaine d’en avoir assez.
        La pâte se congèle très bien s’il vous en reste pour faire quelques biscuits sablés plus tard ☺️

      • carak71 a répondu il y a 3 jours et 16 heures

        Merci beaucoup pour les conseils

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