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flogodo a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 11 mois
Les brioches viennent de sortir du four. Elles sont bien gonflées et sentent très bon. Il ne reste plus qu’à attendre qu’elles refroidissent pour y goûter !
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flogodo s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
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Les brioches ont eu beaucoup de succès pour le goûter. J’en ai fait 2 autres ce soir, la pâte va reposer au frigo toute la nuit, je la ferai lever demain matin. J’ai mis qu’une cuillère à soupe de fleur d’oranger et j’ai incorporé des perles de sucre dans la pâte. Résultat, demain !
C’était très bon aussi avec les sucre dedans et avec une seule cuillère à soupe de fleur d’oranger, j’ai préféré. Voilà la prochaine fois je mettrai des raisins !