• Illustration du profil de anthoa

    anthoa a noté 4/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 3 ans

    Léger et frais !

    Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par anthoa
    Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par anthoa
    J'aimeWowMerciLoveMiam59
    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 3 ans

      … et très joliment présenté! Bravo!

    • M
      marospaul08 a répondu il y a 3 ans

      Superbe, j’adore votre déco !

    • S
      sweety56 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Vous l’avez fait dans quel diametre de moule ?

      • Illustration du profil de anthoa
        anthoa a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Un diamètre de 26 cm

    • S
      sweety56 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merci

    • stephane_cindy a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      👏 👏 👏 Belle présentation. Avez vous superposé au fur et à mesure en respectant les temps de pause ou avez vous fait la panna cotta à part du biscuit ? En tout cas ce gâteau donne envie. Merci pour votre réponse. Bonne journée

    • Illustration du profil de anthoa
      anthoa a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai laisser reposer la base spéculos 2h au frais avant de mettre la pana cotta par dessus. En revanche j’ai tout superposé dans le cercle à pâtisserie sans démouler à chaque étape

      • stephane_cindy a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse c’est ce que j’ai fait et très contente du résultat

    • Illustration du profil de David78
      David78 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Vous avez respecté les quantités de la recette ou vous les avez augmenté pour remplir votre cercle ? Par avance merci

      • Illustration du profil de anthoa
        anthoa a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai respecté les quantités. C’était parfait 👍

      • Illustration du profil de David78
        David78 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide.

    • Illustration du profil de Petiote
      Petiote a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Trop beau 🤩

    • aurelie_488 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Superbe présentation je vais essayer dans un grand moule aussi ce Week end ☺️☺️

    • Illustration du profil de Florence69
      Florence69 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      He bien pour moi, tout s est cassé la figure…. la panacotta a fuit de partout…catastrophe

  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 5/5 la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 7 mois et 3 semaines

    Top, saveur différentes qui se marient bien

    J'aime1
  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a posé une question sur la recette Brioche à la noix de coco, il y a 3 ans et 1 mois

    Bonjour. Encore une super recette, merci. Est ce que cela fonctionne avec ce type de lait svp? Ce serait la même texture? Merci d’avance

    Brioche à la noix de coco Thermomix par Ansooo
    J'aime3
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai utilisé du lait coco ( kara ) pour cette recette , il existe plusieurs marques , ici il faut du lait !

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Entendu! Merci ☺️

    • Illustration du profil de Florence69
      Florence69 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Donc celui-ci fonctionne ? C est bien du lait ?

    • valerie_334 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour quelqu’un a testé avec ce lait ou pas ? J’aimerais essayer aussi avec ce lait. Merci pour vos retours. Bon week-end

    • M
      madingrid a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ce n’est pas du lait mais une boisson à la noix de coco🤷🏽‍♀️🤷🏽‍♀️ donc ça ne sera pas pareil

    • aurikiki57 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      À votre place je ne tenterai pas : pas assez « gras », ça a une consistance proche de la flotte

    • L
      lilirose84 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour. Avec ça je fait les crêpes… excellentes..😉😉😉

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour. En voila une bonne idée 👍🏻

  • E

    ElodieCooki a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellente recette avec une pâte sablé au chocolat pour encore plus de chocolat 🍫😋

    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par ElodieCooki
    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par ElodieCooki
    J'aimeMerci4
    • Illustration du profil de Florence69
      Florence69 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      C est quoi la recette de votre pâte sable chocolat ??

    • E
      ElodieCooki a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pâte sablé normal j’ai juste rajouté un peu de cacao 😁

      • Illustration du profil de Florence69
        Florence69 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci

  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 3 ans et 2 mois

    J en ai fait un le 24 décembre et je renouvelle l’expérience aujourd’hui. C est tellement bon. Le meilleur pain d épice que j ai fait et mangé. A faire et refaire. Merci pour la recette

    Pain d’épices Thermomix par Florence69
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 3/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 3 ans et 3 mois

    J ai dut louper un truc mais ma Brioche est toute raplapla. Si vous savez ce qui peut faire ça, je suis curieuse.

    Brioche vaporeuse Thermomix par Florence69
  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne recette qui deviendra sans doute un classique chez nous. Très goûteux.
    J ai juste rajouté quelques tomates cerises

  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 5/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne recette, rien à changer.
    J ai juste remplacé le cube de légumes par un cube de volaille.

  • Nedjla a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 9 mois

    Excellente recette même si le goût du burger est nouveau…Cest pas le burger classique 🙂
    Toutefois très bon 😍
    Petite astuce : à la sortie du four mettre la viande et tous les ingrédients souhaités dans le burger. Envelopper le tout dans du papier aluminium et les remettre 10mn dans le four éteint mais encore chaud : un délice!!! ^^

    Pains hamburger Thermomix par Nedjla
    J'aimeLoveWowMiam238
    • E
      eglante59 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Pour la viande, vous la faites cuire avant ou vous la mettez crue dans le four ?

    • Illustration du profil de choupette83
      choupette83 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Même question : viande crue ou cuite ?

      • Illustration du profil de Eva
        Eva a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Cuite

    • Illustration du profil de villa
      villa a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour l astuce 👍

    • N
      nine31 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ça fait quoi de les remettre au four, qu’ils soient chaud ?

      • Illustration du profil de Mamounette et Califouette
        Mamounette et Califouette a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Ça permet d’avoir le fromage bien fondu tout en gardant le croquant de la salade 🙂

    • Illustration du profil de Florence69
      Florence69 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ils sortent du four, c est une première pour moi avec proportion divisées par 2

      image-a7fe2c41-5b5c-4a20-b920-83e96fae1bac
    • mai69 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Mais le steak n’est pas trop sec si on laisse au four ??

      • Illustration du profil de Mamounette et Califouette
        Mamounette et Califouette a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Le faire cuire plus ou moins saignant. Perso je ne l’aime pas trop cuit. Je mets toujours salade tomate oignon et même la salade reste croquante après un passage au four de 10 min à 120 degrés mais LES fromages (lol j’aime le fromage…) que je mets dedans fondent. Bien entourer d’alu. Attention, les sucs coulent et le pains du dessous peut accrocher à l’alu, peut être beurrer le papier alu au préalable?!
        Il n’empêche que malgré tout ça reste TOP

    • B
      brindille78 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Aie je ne mets jamais de papier alu dans un truc qui chauffe (four ou barbeuc) c’est cancérigène 😕

      • Illustration du profil de Mamounette et Califouette
        Mamounette et Califouette a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Alors tenter du papier sulfurisé peut être…

    • maite_16 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour l astuce ils étaient excellents

    • odile_44 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Mettez plutôt du papier sulfurisé, le papier alu est toxique à la chaleur

    • R
      roro74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour est ce possible de les faire la veille au soir pour le lendemain midi?

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 3 ans

        Oui oui

    • K
      KarineS a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Le papier d’alu est aussi très mauvais pour l’environnement

    • Nanamiam a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      On peut y mettre aussi la salade et les tomates ??

      • Illustration du profil de Mamounette et Califouette
        Mamounette et Califouette a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bien sûr a cette température ça ne cuit pas 😜

    • Illustration du profil de virginie1106
      virginie1106 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super cette idée, les burgers sont meilleurs !!!! Merci

    • S
      steph1231 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Est ce facile de couper les pains en 2 alors qu’ils sont encore chauds ?

    • N
      natyz a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ces pains sont excellents ! Merci pour la recette 🙏

      Photo de natyz
  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 5/5 la recette Compote pomme framboise, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bonne recette. Une bonne odeur et un bon goût. Ravie

    image-85b8dc2d-4af8-44dd-9e10-6eda55db8b1f Thermomix par Florence69
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  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 a noté 2/5 la recette Riz cantonais, il y a 6 ans et 4 mois

    je rejoins les commentaires laissés précédemment!! une omelette toutes bizarre, qu ‘il a fallut cuire un peu plus. texture plutôt étrange. et riz pas assez cuit….plutôt déçu

    J'aime1
  • Illustration du profil de Florence69

    Florence69 s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois