• florence_22 a attribué 5/5 à la recette Bretzels, il y a 1 mois et 3 semaines

    Fermez les yeux, ouvrez la bouche : nous nous sommes retrouvés au marché de Noël en Alsace. Un grand merci pour cette super recette. 👍👍👍😁

    Bretzels Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 4/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 2 mois

    Résultat parfait. Juste un bémol pour ne pas avoir vu qu’il fallait faire fondre le beurre et le chocolat avant. Cela m’a rallongé le temps de préparation et plus de caisse. Je vais voir pour faire le déroulement autrement.

    Savane au Varoma Thermomix par florence_22
  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Brioche du boulanger, il y a 2 mois

    Très bonne recette. Parfaite ! Seule variante, je ne suis pas passée par la dernière heure à 37 degrés. J’ai sorti mes briochettes du frigo 30 mn avant de les enfourner 15 mn à 200° chaleur tournante. Un pur régal. Encore merci.

    Brioche du boulanger Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Tarte poires et chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très très bonne recette. Seulement un bémol pour la pâte qui s’est avérée très friable.

    Tarte poires et chocolat Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 2 mois et 1 semaine

    Recette très sympa. J’ai remplacé le beurre fondu par de l’huile neutre. Je re-essayerai avec de la pomme. Merci pour cette recette 😉

    Gâteau au lait concentré Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Beignets aux pommes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Juste parfait ! Un grand merci !😘

    Beignets aux pommes Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Invisible aux pommes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Parfait. Juste des remplacements : le beurre par une huile neutre et la farine par de la maïzena. Et hop, un dessert sans gluten et sans produit laitier. Un régal ! Un grand merci. 😘😉

  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Brandade de morue, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très bon. J’ai pu faire 2 plats. Le second est congelé.
    Mon mari l’a trouvé un peu liquide. On verra le second à la décongélation et surtout réchauffé, c’est souvent meilleur. 😉
    Merci pour cette recette !

    Je confirme. On vient de rester la décongélation et le « réchauffage », bien moins liquide. Un seul mot : parfait ! Conclusion : c’est plat qui peut être fait à l’avance ! Bonne cuisine à tous.

    Brandade de morue Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 2 mois et 2 semaines

    Parfait, il manquait juste la température pour la friteuse. Perso après plusieurs tests, 180 degrés avec un recto verso dès la coloration, cuisson parfaite. Très moelleux.

    Beignets Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Smoothie banane kiwi, il y a 2 mois et 2 semaines

    Rien à redire. Peut être avoir une température pour la friteuse. Pour ma part,j’ai fait des tests. Parfait à 180 degrés, et retourné dès coloration. En avant pour le goûter accompagné du smoothie banane kiwi.

    Smoothie banane kiwi Thermomix par florence_22
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    • Illustration du profil de Claire
      Claire a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Il s’agit de beignets pas de smoothie !!

    • florence_22 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Grrrr je le me suis trompée de recette à noter avec la photo. 10000 excuses. La. Recette de smoothie est parfaite aussi !!

    • la_vickette a répondu il y a 2 mois

      Les beignets sont magnifiques en tout cas. Je vais aller voir la recette 👍🏻

  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 7 mois et 1 semaine

    Très bonne recette. Je la connaissais mais une version où les courgettes sont cuites au préalable et égouttées. Aucune différence.
    Parfait pour le goûter ce soir.
    En mini, cuisson 15 min à 200 degrés chaleur tournante.

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par florence_22
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  • florence_22 a attribué 5/5 à la recette Seiches à l’ail et au persil, il y a 9 mois et 3 semaines

    Une recette extra qui parfumé autant la maison que les papilles.
    Petite variation : aneth à la place du persil (mis avec les lamelles d’encornets) et citron à la place du vin blanc.
    Merci pour cette belle recette !!

    Seiches à l’ail et au persil Thermomix par florence_22
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