- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 1 an et 4 mois
Excellente soupe réconfortante en ce début d’hiver!
A la place de l’agneau j’ai mis des lardons fumés, et la coriandre séchée au lieu de la fraiche
Et j’ai rajouté des dés de potirons
UN REGAL Erghy a noté 5/5 la recette Confiture de melon, il y a 2 ans et 8 mois
Pour plus de pep’s j’ai rajouté de la menthe et supprimé la vanille
Mes gouteurs ont trouvé cela bon- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 2 ans et 6 mois
Délicieuses grosses bouchées moulées dans des grands moules à muffins, servies aves une salade verte..
Recette suivie à la lettre !
Idéal repas du soir, merci Poco - F
Flow83 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 5 ans
Excellente recette que nous avons adorée ! équilibrée et goûteuse à souhait, je la referai souvent je pense avec des accompagnements différents. Cette fois-ci j’ai cuisiné un poivron jaune au micro ondes comme indiquée dans un commentaire ci-dessous et résultat top top, fondant trop trop bon..merci encore pour tout ce partage de recettes..c’est très riche, ludique, convivial..je vois dorénavant la cuisine autrement !!
Merci pour ce supplément de recette
- A
Comment est préparé le poivron svp ?
J’ai cherché dans les commentaires pcq ça m’intéressait aussi
Poivrons coupés finement +ail, recouvrir d’un film plastique et cuire 7 minutes au micro ondes.
Par contre je n’ai pas encore essayé !- F
N’oubliez pas le filet d’huile d’olive avant de plastifier ! c’est vite fait et délicieux !
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans
Excellent plat qui répand une superbe odeur d’épices dans la maison.. servi avec du riz ce qui en fait une assiette équilibrée et colorée.. exactement comme la photo ci-dessus … merci
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 3 ans et 5 mois
Super soupe au bon goût des épices, belle couleur et texture juste comme il faut ni top épaisse et ni trop liquide..À refaire sans modération 😜
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Crème de marrons, il y a 5 ans et 3 mois
- F
Je viens de la refaire et toujours aussi excellente, bien qu’ayant du sirop d’agave je mets que du sucre vanillé de ma fabrication.. et je craque et recraque et tout le monde craque !!!
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 4 ans et 5 mois
Au début un peu septique mais comme j’aime les nouveautés je me suis lancée.. et bonne surprise excellente soupe originale et goûteuse ! Merci pour cette recette que je referai à coup sûr !
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 4 ans et 11 mois
Recette faite et mangée de suite, pas eu le temps et oublié de prendre la photo car trop concentrée à déguster les galettes..moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur..nous sous sommes gavés littéralement..servis avec un petite sauce yaourt à la grecque assaisonné avec persil menthe citron poivre et sel + des crudités concombre, petites tomates et salade.. vraiment très bon et en plus diététique ! Encore un grand merci Minou ( et à toutes) pour ce partage de recettes..
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 5 ans et 1 mois
Très belle mais pas encore goûtée, ce sera fait ce soir..mais je pense qu’il n’y aura pas de soucis..
J’ai suivi à la lettre sauf la levure: j’ai utilisé de la levure déshydratée..Donc à suivre.. Merci pour tous ces partages de recettes..c’est vraiment très sympa.- C
Bonjour
Vous avez mis quelle quantité de levure déshydraté ?- F
J’ai mise un sachet entier et c’était très bien. Bonne et belle recette !
Merci pour l’info car moi aussi je compte mettre de la levure déshydratée !
Bonjour la levure déshydraté vous l’a diluée avant ?
- F
Non directement dans la farine
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 5 ans
Excellente recette, originale, goûteuse, colorée, suivie à la lettre et dégustée avec des amis qui ont fort appréciée..du coup pas pensé à prendre la photo car trop prise dans dans le vif de l’action !! partie remise à une prochaine fois car il y aura récidive..
Blandine91 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 5 ans et 2 mois
Testé ce soir ! Et vraiment très bon ! Mon mari est indien et cuisine très bien et il a aimé ! Alors très belle victoire !! A refaire car c’est simple, sain et bon !
- F
Ce sont des galettes indiennes? Ça doit être très bon en accompagnement avec le dhal ! c’est vous qui les avez faites? si oui vous avez la recette?
Et c’est quoi dans le bol rouge? je suis très curieuse ! merci et bonne journéeDans le bol rouge c’est probablement du Houmous ( purée de pois chiches ) vous pouvez trouver la recette ici sur Cookomix et les galettes c’est des naans recette disponible aussi 😉
Dommage qu’il n’y ait pas de réponse à ce message ! Je me faisais les mêmes réflexion ! 😇😇😋😋😋
- M
Bonsoir,
Je pense que ce sont des galettes indiennes que l’on appelle chez moi des « farathas » (île Maurice) ou « rôtis » (île de la Reunion),
Ou alors des « Chapatis » ou des « naans : lien pour la recette : http://www.pankaj-blog.com/2015/10/pains-indiens-nans-a-la-poele.html« .
Dans le bol rouge, j’imagine une recette à base de yaourt parsemée de coriandre ou menthe (chutney), ou houmous de pois cassés …. À confirmer, je suis comme vous curieuse de savoir 🤔😋
- F
Merci Marie pour les suggestions et la recette des naans, je vais essayer de les faire pour manger avec une soupe de lentilles ! `
- M
Pour les « faratas ou farathas » lien : https://www.je-papote.com/faratas-ile-maurice.html
Bonsoir ! Excusez moi pour le délai de réponse je n’étais plus sur l’application ! Ce sont en effet des chapati je ne saurai pas les faire c’est mon mari qui les fait, mais il y une recette sur cookomix
- G
Dans le bol rouge c est du moutabal. Caviar d aubergine libanais.
- M
Merci beaucoup
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans et 1 mois
Recette très simple et résultat excellent..Texture moelleuse, onctueux et crémeux. J’ai fait tel quel.
La prochaine fois, moins de sucre et je verserai le riz sur un lit de caramel beurre salé !!Essayez le Salidou dessous ( cookomix bien sur ) hyper rapide à faire et juste parfait avec le riz au lait 😉
- F
Super je vais essayer.. merci.
- F
Flow83 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 1 mois
Hyper rapide à faire, délicieuse compote, a aussi un peu bruni, peut-être faut -il y ajouter un peu de citron afin d’éviter cela ?
- M
très bonne idée
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 1 mois
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 5 ans et 1 mois
Excellente recette goûteuse, légère et jolie présentation…A refaire pour un dîner entre amis comme entrée. .merci
Bonjour Erghy tu as mis de l’agar aussi?
Bonjour lefrapper, Oui, j’ai mis l’agar agar mais je pense en mettre un peu moins la prochaine fois, bien envie d’essayer melon-basilic
Ah oui avec du basilic intéressant tu mettrais combien du coup?
Je viens de regarder sur Cookidoo il y a la recette, je pense la suivre.
Tout est parfait dans le moindre détail (les étiquettes 👌)
Bonjour, vous avez mis 800g de melon (comme dans la recette)? Ç est pour connaître le nombre de pots, je vois qu il y en a 3 chez vous😉 merci
J’avais 2 petits melons, cela devait faire 800g environ, mais je ne suis plus certaine
Bonjour,
Vous avez mis ma menthe à quel moment ?
Merci