• N

    ninimatali a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 1 an et 4 mois

    Recette réalisée plusieurs fois et toujours aussi bonne 🤤👍

    Flamby Thermomix par ninimatali
    LoveJ'aimeWowMiamMerci35
    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop joli

      • N
        ninimatali a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 🤗

    • O
      omandom a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique! Quel est le moule?

      • N
        ninimatali a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Moule Tupperware

      • O
        omandom a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci!!

    • V
      valerie7238 a répondu il y a 1 an

      Superbe vous avez combien de g de agar agar ? Car certains connaissent disent que 2g c’est juste et mieux avec 3 ou 4g

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 3 ans et 2 mois

    Combien réalisé de pains avec cette recette svp

    • Illustration du profil de maanati
      maanati a répondu il y a 3 ans

      Jai pu en réaliser 4.

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 9 mois

    Peut on mettre de la levure fraîche ? Quel quantité svp??merci d’avance pour vos réponses

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Oui 10 gramme environ en sachant que pour 500 gramme de farine c est 20 gramme de levure

    • Illustration du profil de toune971
      toune971 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Moi j avais mis 15g et parfait

  • sylphaguy a noté 5/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 4 ans

    Fait à l’origine pour le petit déjeuner demain matin. Mais il semble qu’il ait été apprécié avant de refroidir complètement 😂
    ps: j’ai remplacé le beurre par de la compote

    Gâteau au lait concentré Thermomix par sylphaguy
    J'aimeMerci14
    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans

      Bjr quelle quantité de compote svp

      • sylphaguy a répondu il y a 4 ans

        La même quantité que le beurre

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 ans

    Peut on mettre de la levure déshydratée ? Si oui quel quantité svp

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans

      Bonjour Founchette 02 oui vous pouvez 10 gr pour 500 gr de farine essayez d’aller voir dans les questions réponses çà a été posé plusieurs fois prenez soin de vous

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans

      Merci prenez soin de vous également

  • Illustration du profil de MaryG

    MaryG a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans

    Vanille, Chocolat, Caramel, Speculos Elle Fonctionne Avec Tout 👌🏻
    Recette Inratable 😁

    Crème à la vanille Thermomix par MaryG
    J'aimeMiamLoveWow77
    • JessManon a répondu il y a 5 ans

      Comment avez-vous fait pour caramel speculoos et chocolat au niveau des proportions? Merci d’avance

      • Illustration du profil de MaryG
        MaryG a répondu il y a 5 ans

        Pour Speculos J’ai Mis 4 Speculos Préalablement Passer Au Turbo Pour Obtenir De La Poudre À La Place De L’arôme Vanille.
        Pour Le Chocolat J’ai Mis 10g De Chocolat Amer En Poudre ☺️

      • I
        Iindy a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, pour le caramel vous faite comment?

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans

      Bjr comment avez vous fait pour le caramel svp

      • Illustration du profil de MaryG
        MaryG a répondu il y a 4 ans

        Bonjour,
        Pour Le Caramel J’utilise Du Cappucino Caramel En Poudre 😉

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans

      Ok merci quelle quantité a peu près svp

    • N
      niinoushe a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir . Est ce normal que les crèmes sont liquides ?que faire svp . Jai mi 30 min a 90 degre ces liquides

    • Illustration du profil de sanbraine
      sanbraine a répondu il y a 3 ans

      Avez vous mis les jaunes doeuf

    • camille-1602 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous ne changez rien en quantité des ingrédients ? Maïzena œuf lait… ? J’hésite à la faire par peur que ce soit trop compact ou trop liquide

    • angeline_46 a répondu il y a 1 an

      Comment faire qd le rendu est trop liquide ?? :/

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an

        Plus chauffer jusqu’à épaississement

      • angeline_46 a répondu il y a 1 an

        Cb de degré et cb de tps vous savez ?

      • loupi a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, rajoutez un peu de maïzena.

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 1 mois

    Est il possible de la faire avec de la levure déshydratée si oui un sachet suffit ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      oui , la pâte gonflera

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans

      Merci

    • harmoo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous avez faire avec de levure chimique le sachet ?
      Ou en sachet levure boulangère ?

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a noté 5/5 la recette Velouté d’haricots verts, il y a 4 ans et 6 mois

    Tout simplement très bon j’adore léger pour le soir et la ligne merci

    Velouté d’haricots verts Thermomix par Founchette 02
    J'aimeMerci6
  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Sorbet coco, il y a 4 ans et 10 mois

    Combien de temps de conserve le sorbets svp

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Un peu Gourmande et congélateur très facile accès 😁

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a noté 4/5 la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 10 mois

    Plutôt bonne mais je suis un peu déçue par les petits grains de fraise qui sont un peu trop présents .

    Glace à la fraise Thermomix par Founchette 02
    J'aime3
  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 10 mois

    Peut on prendre du lait entier au lieu du demi écrémé cela va t il changer quelque chose a la texture de la glace ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vous pouvez, elle devrait être même plus onctueuse

  • Illustration du profil de Founchette 02

    Founchette 02 a posé une question sur la recette Rillettes de thon, il y a 4 ans et 10 mois

    Combien de tps se conserve les rillettes ?

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, au frais dans une boîte hermétique je dirais 3/5 jours maxi.

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci

  • Mathilde_2706 a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 10 mois

    Superbe ! J’ai fais un mélange vanille / fraise pour mes filles elles adorent !

    Glace à la fraise Thermomix par Mathilde_2706
    J'aimeLoveMiamWow117
    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bjr Comment faites vous la glace a la vanille svp

    • Mathilde_2706 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour j’ai pris la recette de Cookomix j’ai d’abord fait la fraise en faisant des moitiés de pot puis j’ai complété avec la vanille.

      • E
        elody8459 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour Mathilde,
        Je suis tentée, mais je me demande si la glace ne sera pas cristallisé ou trop dure? Avez vous des astuces.? Cordialement

      • J
        julietardy85 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’ai vu une fois sur un commentaire une personne qui conseillait de mettre une feuille de papier sulfurisé sur la glace une fois mise dans le contenant. Je n’ai pas eu l’occasion encore de vérifier donc à tester….😉

      • Mathilde_2706 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour les petits pots que j’ai possèdent des couvercles du coup non pas de problème de cristallisation et pour qu’elle ne soit pas trop dur je les sors du congèle 10-15 min avant et je les places au frigo en attendant de les déguster !

    • Illustration du profil de Jess
      Jess a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, comment faites-vous pour que la glace ne coule pas avant de mettre celle à la vanille ? Question peut-être bête 🤔

    • Mathilde_2706 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour j’ai fait la glace fraise une journée et j’ai mis aussitôt au congèle lorsque j’ai fait la vanille le lendemain j’ai ressorti les petits pots pour compléter au dernier moment bien sûr 😉

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci je vais essayer

    • Babeth92220 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C’est super 👍👍👍

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Trop bon j’adore !!!

      • Mathilde_2706 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        👍 j’ai tester le sorbet citron excellent aussi 🤪

    • tite_jess a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Combien de temps pouvons nous garder la glace au congélateur ?

      • Mathilde_2706 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Comme un glace traditionnelle je pense

    • P
      pascalesam a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Une petite question m’a glace était un peux liquide une solution ? De plus lorsqu il dise de nous aider avec la spatule cela veut dire quoi ? Merci car je débute avec mcc

      • Mathilde_2706 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        S’aider avec la spatule c’est remettre les bloques de glace au centre vers les couteaux pour que toute la glace soit travaillée pendant que ça tourne . Moi j’ai le thermomix et non le mcc …

      • pepettebu a répondu il y a 3 ans

        on pose la spatule dans le trou du couvercle pendant le mixage

    • Maud31490 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Très bonne idée !

    • L
      lea77 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      Ils viennent d où vos pots ??

    • C
      cocov09 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir également intéressée de savoir quel contenants utilisez vous ?
      Merci

    • Mathilde_2706 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Mes petits pots c’est de la récup à mon travail je travaille en Ehpad j’ai récupérer les petits pot à compote de la cuisine …

    • emilie63880 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      bonjour vous avez fais avec le cookomix vous avez mis quelle programme?
      Sur le robot arthur martin car je voudrais en faire pour mes enfants

    • aby370 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour Pourquoi faut-il mettre les Fraises sur une plaque avant et pas les mettre directement dans le bol merci

    • B
      bouzalim a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bjt stp la recette de glace vanille

  • Maevatxr a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour je voudrais savoir si on est obligé de le laisser au frais pendant 12h ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Si vous voulez un tiramisu bien ferme, 12 h au frais est obligatoire

    • Illustration du profil de Founchette 02
      Founchette 02 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui. C’est 8-10h c’est déjà bien c’est pour que la crème soit prise correctement et pas trop liquide .

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C surtout bien meilleur si on laisse reposer une journée 😀

    • Maevatxr a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      d’accord merci pour vos réponses ☺️

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui, comme le dit toutes les personnes, je vous le conseille.
      D’une part les biscuits continueront de s’imprégner de leur « bain » !!
      Et d’autre part, cela permet à la crème de se figer légèrement.
      Sinon, trop frais, ce serait un peu trop liquide !!

    • K
      karimannie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Moi 1 fois sur 2 la crème tient pas
      J ai beau laisser 1 journée elle reste liquide pourtant même produit utiliser

      • Illustration du profil de babel12
        babel12 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Avez vous mis suffisamment de biscuits … bien tassés les uns contre les autres, cest essentiel pour la structure ?
        N’avez vous pas laisser les biscuits tremper trop longtemps ? Il faut qu’ils soient suffisamment imbibés mais pas trop, car après, ils absorbent une partie de la crème. …

    • K
      karimannie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je sert bien et j en met bcp
      Peut être effectivement que je laisse trop inmbibe
      Je doit en faire 1.ce soir
      Je vous dirais
      Il est tellement bon que meme liquide mon co.joint le.mange
      Je vous dirais demain en faisant moins trempé
      En tout cas merci bcp pour les infos

    • K
      karimannie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bon je croir que je l ai encore louper en suivant bien tout vos conseils
      Les biscuits se lève
      On verra quand même le resultat demain

      • Illustration du profil de babel12
        babel12 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Oui, je pense qu’ils doivent trop imprégnés. .
        Bon c’est sans doute trop tard, mais le prochain essayez de faire comme ça . .. . .
        . Prenez un biscuit avec 3 doigts : pouce, index, majeur
        . Mettez le entier dans le café, en tenant le biscuit avec les 3 doigts
        . Une fois le biscuit entièrement immergé dans le café, comptez 3 secondes et retirez le de suite et placez le dans le plat.
        Surtout, surtout, serrez les au maximum …
        Bon courage et bravo pour votre persévérance 😉