france_drolet
Actif il y a 2 jours et 9 heuresfrance_drolet a posé une question sur la recette Compote pommes figues, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour, j’avais pensé utiliser des figues séchées. La figue fraîche au Québec (Canada) est plutôt rare. Aurais-je un bon résultat?
france_drolet a posé une question sur la recette Sauté de porc au curry, il y a 1 an et 5 mois
Est-ce que cela se congèle bien?
france_drolet a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 1 an et 11 mois
J’ai vraiment trouvé cette recette très bonne, facile à faire et rapide. J’ai remplacé la crème par de la Belsoy
- C
celia42 a posé une question sur la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour à toute et tous je voulais savoir cela fait peut-être trop pour un dessert ou ca e mange bien? Merci pour vos reponse
Vous aurez eu une réponse assez tardivement, mais voilà :Ce n’est pas trop et ça se mange très bien. Je l’ai fait plusieurs fois et il en reste jamais. Tout le monde est unanime, c’est délicieux. Éventuellement, je ferai la version avec le caramel (texte en introduction), mais pas ce soir.
france_drolet a posé une question sur la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 6 mois
Finalement, j’ai compris trop tard (beaucoup de liquide) que je devais utiliser des spaghettis non cuit, mais tout de même très bon, à refaire
france_drolet a posé une question sur la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 6 mois
Bonsoir, J’imagine que les spaghettis sont déjà cuits?
france_drolet a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 3 ans et 10 mois
Magique! Facile et résultat excellent garanti, simplement huile, sel, poivre et paprika
MelElina a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 4 ans et 4 mois
Parfait ! J’ai mis seulement 30gr d’huile.
La pâte est très collante à la sortie du robot mais après la 1ère levée j’ai pu la manipuler très facilement.
J’ai choisie après la 2eme levée de ne pas trop aplatir la pâte et de former un gros « boudin » que j’ai couper en plusieurs tronçons épais. J’ai pu ainsi réaliser 8 beaux pains ciabatta. Ils sont délicieux, la croûte est croustillante et l’intérieur très aéré.
Je valide à 100% 😋Super beaux!!
Merci pour les photos, cela m’a aidé à comprendre les étapes 12 et 13 (que je ferai dans 60 minutes)
- A
Merci pour l’idée des pains individuels 😊
Bonjour
Pour la cuisson ça reste ma même chose quand on fait des individuels ?Bonjour oui j’ai mis environ le même temps 15/20min mais le mieux est de surveillé la cuisson et de les enlever en fonction de la dorure souhaité
superbe !!!!! je vais suivre ton idée sur la 2eme levée .merci
Peut on y mettre de la saucisse fume ?
Dans la pate ou dans le pain pour faire comme un hot dog?
france_drolet a noté 5/5 la recette Délices américains au beurre de cacahuète, il y a 5 ans
france_drolet s'est inscrit il y a 5 ans
Je ne pense pas que le résultat soit aussi lisse qu avec des fraîches. Faut essayer
Bonjour
Faire tremper 3 heures les figues dans un saladier rempli d’eau tiède.
Et hop suivre ensuite la recette.
Super, je viens de l’essayer et le résultat est parfait (et délicieux bien évidemment). J’ai tenu compte des commentaires et je n’ai pas ajouté de sucre.