• Le profil de Luditin a été mis à jour il y a 6 ans et 3 mois

  • Luditin a noté 4/5 la recette Crème Chantilly, il y a 6 ans et 3 mois

  • Luditin a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 6 ans et 5 mois

    Super réussi, merci pour cette recette 👍🏻

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bonjour Franck
      Une petite question avez vous mis le fouet?
      Et combien de temps l’avez mixer?
      Merci d’avance pour votre réponse

      • Luditin a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bonjour, désolé du délais de réponse mais je n’avais pas de réseau.
        Pour répondre à la question j’ai suivi la recette à la lettre la première fois ça a parfaitement fonctionné .
        Par contre au deuxième essai je n’ai jamais pu avoir de beurre ???
        Je pense qu’il faut mettre la crème et le bol au frais avant de battre le beurre.
        Bonne chance,
        Franck.

      • Luditin a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Nouvel essai ce matin avec le bol et la crème au frais depuis 3h, je n’ai pas mis de sel au départ, seulement à la fin pour avoir du 1/2 sel.
        Le résultat et parfait.

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci Franck pour vos réponses
        Je vais essayer mais je sais pas encore quand
        Bonne après midi à vous

  • Luditin s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois