• F

    franky92 a attribué 5/5 à la recette Canelés, il y a 10 mois et 1 semaine

    Génial super bon

  • F

    franky92 a attribué 5/5 à la recette Rillettes de thon, il y a 10 mois et 1 semaine

    Top

  • F

    franky92 a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 10 mois et 1 semaine

    Top

  • F

    franky92 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 11 mois et 1 semaine

    Au secours !!
    ca fait 2 fois que je fais la recette et je jette la pate, la votre à l’air liquide ce qui me parait assez logique, et moi j’ai une pate toute compacte meme après avoir laissé reposer 30min , je suis dégouté

    Haha1
    • Illustration du profil de sourisverte
      sourisverte a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      La mienne était pleine de bulles mais a la cuisson ca passe bien

      • F
        franky92 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        vous avez eu de la chance à la cuisson j’ai l’impression d’avoir un pancake je n’ai pas eu 1 seul trou !! lol

    • Illustration du profil de sourisverte
      sourisverte a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Arrfff dommage, peut etre problème avec la levure ou le type de semoule ? Moi j en prend à grand frais avec sac 5kg .good luck

      • F
        franky92 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        j’ai pris les levures conseillées et en semoule j’ai pris de la fine , peut etre qu en essayant avec de la levure fraiche ça marche mieux 🙂

    • Illustration du profil de sourisverte
      sourisverte a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ah il faut de l extra fine, quand j avais que de la fine je l ai mixée car y a quand même une différence sur le rendu…

      • F
        franky92 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Ah ok merci beaucoup pour votre aide

      • L
        lalita a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Coucou j’ai aussi de la fine vous la mixez combien de temps et à quel vitesse svp pour avoir de l’extra fine?

      • Illustration du profil de sourisverte
        sourisverte a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Avec bcp de retard….au pifometre j ai mis 10 s vit 5

    • Illustration du profil de sourisverte
      sourisverte a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Avec plaisir j espère que c est ça …tenez moi ai courant 😀

      • F
        franky92 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je vous enverrai une photo à ma prochaine tentative 😉

  • F

    Le profil de franky92 a été mis à jour il y a 11 mois et 1 semaine

  • F

    franky92 a attribué 4/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 11 mois et 2 semaines

    Il faudrait davantage d olives pour sentir vraiment le goût, une sauce tomate maison peut être pas mal avec, en accompagnement on a fait de la semoule

  • F

    franky92 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 11 mois et 2 semaines

    Une tuerie

  • F

    franky92 a attribué 5/5 à la recette Boeuf bourguignon, il y a 11 mois et 2 semaines

    Tres bonne

    J'aime3
  • F

    franky92 s'est inscrit il y a 11 mois et 4 semaines

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