freya34
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
freya34 a noté 5/5 la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 1 an et 5 mois
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freya34 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 6 mois
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Virginie773 a noté 5/5 la recette Mantecados, il y a 4 ans et 11 mois
Un petit délice.. Je n’avais pas de citron. J’ai mis du zeste d’orange. Ça marche aussi 👍
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freya34 a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 2 ans et 1 mois
Excellent et rapide à faire.
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freya34 a noté 4/5 la recette Welsh cakes, il y a 2 ans et 1 mois
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C’est bon. Recette suivie à la lettre. La prochaine fois je mettrai de la cannelle pour relever un peu le goût.
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freya34 a noté 4/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 4/5 la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 4/5 la recette Lemon curd, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 5/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 5/5 la recette Moqueca de Peixe, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 2 ans et 1 mois
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freya34 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 2 ans et 5 mois
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florence_134 a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 3 ans et 6 mois
Trop bonne la je viens de la refaire mais cette fois sans la gousse de vanille.
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J’ai fait comme vous. Refaite sans vanille car je trouve qu’elle emportait trop sur la mangue…
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freya34 a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 3 ans
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freya34 a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent ! Cette tarte a eu beaucoup de succès auprès de mes amis !
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Super joli
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Merci !
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freya34 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 3 ans et 10 mois
Très bonne confiture, ajoutée au carnet ! Pour 1 kg d’abricots dénoyautés, j’ai mis 500gr de confisucre, et comme indiqué par une dame j’ai mis du vinaigre de cidre à la place du citron, puis une noisette de beurre pour éviter le débordement et de la vanille. 30 minutes de cuisson et la consistance est parfaite !
Bonjour, peut on mettre du beurre à la place du saindoux??Merci
Oui sans problème. Personnellement je n’ai pas utilisé du saindoux mais du beurre…
Et moi de l’huile d’olive et parfait
Quelqu’un aurait-il essayé avec du gras de canard à la place du saindoux, ça ressemble vraiment beaucoup et dans le Sud Ouest, on en trouve beaucoup plus facilement que du saindoux plutôt du Nord? Merci pour vos réponses.
Vous pouvez essayer en faisant une plus petite quantité. Et dites nous le résultat.
Bonjour. Je les fais à la graisse de canard. J’avais un gros doute mais ça fonctionne très bien !
Merci beaucoup pour cette info, freya34 ! Je vais donc tenter car j’en ai beaucoup, étant dans le sud-ouest 😉. Bonne journée!