• En réponse à : Ma maison sent tellement bon! 🤩 un vrai plaisir! Maintenant faut attendre le goûter! Afficher

    Tres jolis !

  • En réponse à : Et bien... Elle se mérite cette pâte praliné 😅 Caramel loupé 2 fois, malgré respect des consignes, j ai changé de technique la 3ème fois et aussi de poêle. Le mixage s est aussi avéré compliqué : Malgré un temps de mixage allongé de plusieurs minutes cela ressemblait plus à de la poudre qu à une pâte... j ai ajouté au moins 5 cuillères d huile de noisettes pour obtenir la consistance attendue. les amandes et noisettes ont pourtant été achetées la veille et bio. Je ne dois pas être douée... mais le goût est la! Ouf! Demain préparation de mon 1er Paris-Brest. Afficher

    Merci et dire que je la fais en 47 sec ! Tout depend de la sécheresse des fruits secs ! Je me sers à un commerçant sur le marché qui vend de la qualité ! Bon et bien réussie c’est le principal ! A vous le paris-brest ce n’est pas un gâteau facile mais j’ai tout simplifié au maximum !

  • En réponse à : Voici le mien, enfin plutôt les miens 😀 j’ai fait une petite revisite en dressant mes choux sur une dacquoise que j’ai chocolaté par la suite et réaliser des choux individuels avec un craquelin par-dessus. Et j’ai réalisé comme conseiller la crème la veille, au top ! elle se tient parfaitement, un régal 🤤🤤 merci encore @Dany33 pour ce partage de recette. Afficher

    Cette recette a été difficile pour moi à mettre en mode momo surtout pour simplifier les étapes idem pour les macarons !
    Bonne fête de Pâques Sonia 😚

  • En réponse à : Voici le mien, enfin plutôt les miens 😀 j’ai fait une petite revisite en dressant mes choux sur une dacquoise que j’ai chocolaté par la suite et réaliser des choux individuels avec un craquelin par-dessus. Et j’ai réalisé comme conseiller la crème la veille, au top ! elle se tient parfaitement, un régal 🤤🤤 merci encore @Dany33 pour ce partage de recette. Afficher

    Ils sont magnifiques ces petits choux !

    • SCSC a répondu il y a 1 heure et 38 minutes

      Merci 😊 mais merci à toi pour les partages des recettes 😍😍

    • Dany33 a répondu il y a 1 heure et 35 minutes

      Cette recette a été difficile pour moi à mettre en mode momo surtout pour simplifier les étapes idem pour les macarons !
      Bonne fête de Pâques Sonia 😚

    • SCSC a répondu il y a 1 heure et 31 minutes

      Je ne doute pas une seconde, pas facile d’adapter version thermomix alors double bravo ! Bonne fête de Pâques à toi aussi 🐣🐣

  • En réponse à : BONJOUR JE SUIS EN TRAIN DE FAIRE CE GATEAU J\'EN SUIS A LA CREME PRALINEE QUE J\' AI FAIT AVEC LA RECETTE DE PATE PRALINEE. LA CREME M\'A L\'AIR TROP LIQUIDE COMMENT JE FAIT? Afficher

    Pas reussi à faire les 3 boudins de pâte car je pense que vous n’avez pas utilisé la bonne dimension de douille ! Ce n’est pas compliqué de faire un cercle
    et un autre accolé au premier et un troisième à cheval sur les deux premiers ! Il faut respecter les etapes de la recette la crème n’etait pas assez froide.

  • En réponse à : BONJOUR JE SUIS EN TRAIN DE FAIRE CE GATEAU J\'EN SUIS A LA CREME PRALINEE QUE J\' AI FAIT AVEC LA RECETTE DE PATE PRALINEE. LA CREME M\'A L\'AIR TROP LIQUIDE COMMENT JE FAIT? Afficher

    Bonjour il y a un pb quelque part ! Vous avez tout respecté personne n’a eu de crème liquide ! Mettez la plusieurs heures au frigo normalement elle doit s’epaissir !
    La quantité de beurre n’a pas été changée ?

    • Sarah55 a répondu il y a 1 heure et 59 minutes

      250G…C’EST CE QUE JE FAIS EN ESPERANT QUE SA MARCHE. PEUT ETRE QUE JE NE L’AI PAS ASSEZ FAIT REFROIDIR AVANT DE METTRE LE BEURRE? ET JE N’AI PAS REUSSI A FAIRE MES 3 CERCLES…JUSTE 2 ET QUELQUES MORCEAUX DESSUS…

    • Dany33 a répondu il y a 1 heure et 48 minutes

      Pas reussi à faire les 3 boudins de pâte car je pense que vous n’avez pas utilisé la bonne dimension de douille ! Ce n’est pas compliqué de faire un cercle
      et un autre accolé au premier et un troisième à cheval sur les deux premiers ! Il faut respecter les etapes de la recette la crème n’etait pas assez froide.

  • En réponse à : Testée à l\'instant, ai remplacé le jus d\'ananas (pas en stock juste ananas frais !) par du jus de pomme bio ainsi que le colombo par de la pâte de curry rouge, du piment doux cause pas de gingembre frais, on va déguster avec du riz long blanc de Camargue dans 1\'56\" !!! Verdict... J\'ai aimé la simplicité de la recette et son exotisme qui va \"réveiller\" ce dimanche gris Bon dimanche à vous toutes & tous Afficher

    Arcachon c’est chez nous en Gironde !

  • En réponse à : Après moultes péripéties 😥 😧! 🙌 Me voici prête à prendre la route, j\'arriiiiive 🚴‍♀️, trrrrrop contente 🎼🎶🎵🎉💃🕺😂😂😂🤣🤣🤣. Un grand merci à toi Dany 💞💞 il est plus que méga bon 😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞 Afficher

    Allez en selle !

  • En réponse à : Et voilà ! J'ai fait mes tout premiers macarons ! Ils ne sont pas beaux, pas lisses, pas réguliers mais je les aime quand même. J'ai deux mains gauche avec les poches a douille ! Merci beaucoup pour la recette. Afficher

    Ils sont beaux ! Tu n’es pas la seule pour la poche à douille 😃 moi aussi ! Peut-être plus facile dans 1 sac à congelation en coupant légèrement au bout je l’ai fait c’est ok aussi ! Un petit rond et la pâte s’étale toute seule il ne faut pas en mettre trop pour avoir la collerette autour !

  • En réponse à : 1 essaie! Humm impatiente de le goûté Afficher

    Tres beau !

  • En réponse à : Je la referais souvent 🤗 très bonne recette 👍 Afficher

    Surtout avec les légumes du jardin cet été !

  • En réponse à : Après moultes péripéties 😥 😧! 🙌 Me voici prête à prendre la route, j\'arriiiiive 🚴‍♀️, trrrrrop contente 🎼🎶🎵🎉💃🕺😂😂😂🤣🤣🤣. Un grand merci à toi Dany 💞💞 il est plus que méga bon 😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞 Afficher

    Merci c’est sympa ! Bonnes fêtes de Pâques

  • En réponse à : Après moultes péripéties 😥 😧! 🙌 Me voici prête à prendre la route, j\'arriiiiive 🚴‍♀️, trrrrrop contente 🎼🎶🎵🎉💃🕺😂😂😂🤣🤣🤣. Un grand merci à toi Dany 💞💞 il est plus que méga bon 😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞 Afficher

    Hyper beau ! Une fois pour Pâques j’avais décoré l’intérieur avec une poule en chocolat et pleins d’oeufs autour ! C’est du boulot mais n’en déplaise à certaines personnes à la fin c’est un regal !

    • Dauphinlibre a répondu il y a 21 heures et 43 minutes

      La publication de ta recette était dans la bonne période pour transformer la roue en nid 🐣,🤣😂! Il est excellent ce Paris – Brest💞💞

    • Dany33 a répondu il y a 21 heures et 3 minutes

      Merci c’est sympa ! Bonnes fêtes de Pâques

    • Dauphinlibre a répondu il y a 20 heures et 30 minutes

      Merci Dany, bonnes fêtes de Pâques à toi aussi 💞

  • En réponse à : Après moultes péripéties 😥 😧! 🙌 Me voici prête à prendre la route, j\'arriiiiive 🚴‍♀️, trrrrrop contente 🎼🎶🎵🎉💃🕺😂😂😂🤣🤣🤣. Un grand merci à toi Dany 💞💞 il est plus que méga bon 😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞 Afficher

    Super beau !!!!
    Et merci pour les conseils de cuisson ! Cela peut aider certaines personnes c’est vrai que tout depend du four parfois !
    Encore bravo !

  • En réponse à : Très bonne recette !!! La saison d’asperges est vraiment trop courte ! Afficher

    C’est bien vrai !

  • En réponse à : Merci pour la recette au top. Reste plus qu'à les garnir. Seul inconvénient c'est qu'on ne peut pas faire la vaisselle pendant le croutage, c'était tentant 😁😂😂 Afficher

    Moi aussi !

  • En réponse à : Vraiment excellent Afficher

    Miam ! J’en prendrais bien une petite part !

    • chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 17 heures

      Tu as eu une crevaison de la roue mais tu as franchie l arrivée du Paris-Brest ❤️❤️🤭

  • En réponse à : Merci pour la recette au top. Reste plus qu'à les garnir. Seul inconvénient c'est qu'on ne peut pas faire la vaisselle pendant le croutage, c'était tentant 😁😂😂 Afficher

    Ils sont très beaux bravo ! Oui il faut un endroit sec !

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