• V

    viros a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 5 ans

    Délicieux. Là j ai fait deux fois la recette et je vais congeler.

    Bouchées au thon Thermomix par viros
    J'aimeMerci10
    • L
      Ln5914 a répondu il y a 5 ans

      Très beaux. Vous les avez cuit dans des moules a mini cannelés ? Si oui combien de temps svp ?

      • Illustration du profil de Futile
        Futile a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour. Peut on les faire d’apres vous le vendredi soirpour le samedi soir en les laissant au frigo ? Merci.

      • V
        viros a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Oui sans problème. Les repasser un peu au four en dernière minute pour les réchauffer.

    • V
      viros a répondu il y a 5 ans

      Comme dans la recette. Rien changé.

    • M
      mornantine a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Peut on les manger froid une fois decongeler ou faut il imperativement les rechauffer au four

    • V
      viros a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Meilleur réchauffé mais bon froid aussi

    • karen_10 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour quel texture doivent ils avoir ? 25min de cuisson l’extérieur me semble pas cuit

    • amelie_155 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      On t ils le même goût décongeler ? Merci

      • V
        viros a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Top top

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bon. Recette suivie à la lettre

    Bouchées au thon Thermomix par Moutonnette
    J'aimeLoveMiam9
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Jolies bouchées 👏👏

      • Illustration du profil de Futile
        Futile a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour. Cela fait combien de muffins environ ? Peut on les faire par exemple le vendredi soir pour le samedi soir en les laissant au frigo ?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour. Je ne sais plus combien j’en ai fait… Je les avais fait dans des moules à mini muffins donc il y en avait pas mal. Vous pouvez les faire sans problème le vendredi pr le samedi en les conservant au frais

  • Illustration du profil de Faam

    Faam a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 11 mois

    Simple, rapide, excellent.
    Cependant j’ai pas attendu la montée en température à 120 degrés.
    Cesser au bout de qq minutes, température 60 degrés.
    Variante en remplaçant le concentré de tomates par de la moutarde ancienne .
    Belle quantité pour un apéritif.
    Ça se congèle très bien aussi.
    Parfois le reste je le cuis en petite cocotte cela fait une entrée pour le lendemain.

    Bouchées au thon Thermomix par Faam
    J'aimeMerci9
    • Illustration du profil de Futile
      Futile a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Varoma ?

    • Illustration du profil de Faam
      Faam a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je cuis oignons à 60 degrés pour rissoler un peu car en varoma ça prend trop de temps avec Mr Cuisine plus peut-être pas avec thermomix. Après je cuis au four.

    • M
      mornantine a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      pour les décongeler vous les passer au four ? ou juste décongeler à température ambiante ?

      • Illustration du profil de Faam
        Faam a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je décongèle à température ambiante Du fait que c’est moulé en petit conditionnements ça décongèle vite. Rien ne vous empêche de tester une décongélation au four dans l’urgence😉

    • adiba_1 a répondu il y a 3 ans

      Pardon je ne comprends pas. On ne parle pas du tout du varoma dans la recette ou alors j’ai mal lu?

      • Illustration du profil de Faam
        Faam a répondu il y a 3 ans

        J’ai sûrement fait une erreur, pas besoin de varoma préparer et cuisson dans le bol.
        Je voulais modifier la recette mais je n’ai pas la possibilité d’enregistrer celle-ci.

      • adiba_1 a répondu il y a 3 ans

        Merci. Je pensais avoir mal compris….. bonne journee

    • Illustration du profil de Faam
      Faam a répondu il y a 3 ans

      Aux prochaines lectrices, je précise que la cuisson se réalise dans le bol ( oignons mixés dans le beurre fondu).
      Honnêtement il n’y a pas forcément besoin de cuire les oignons dans le bol puisque ils auront suffisamment de temps pour cuire avec le reste de la préparation au four.
      Je tente de modifier le texte et supprimer le varoma mais n’ai pas la possibilité d’enregistrer celle-ci.
      Ces petites bouchées ne posent jamais à l’heure de l’apéro. S’il m’arrive d’en congeler c’est par rapport à la quantité et le nombre minimum d’invités. Ça rends service lors de manque de temps, penser à les sortir quelques heures avant. Personnellement je préfère ceux avec la moutarde ancienne 😉.
      Désolée pour le pavé. Bonne cuisine.

    • C
      ccpro77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour, on arrive à remplir le moule 48 mini-empreintes avec la recette initiale fournie ou il faut la doubler ?

    • Illustration du profil de Faam
      Faam a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Désolée pour le retard à vous répondre, oui il y a largement assez pour remplir la plaque de petits fours.
      Pas besoin de doubler les quantités.

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a posé une question sur la recette Clafoutis aux cerises, il y a 5 ans et 11 mois

    J’aimerais faire cette recette avec des framboises que j’ai congelées. Ça pourrait fonctionner ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Oui cela devrait fonctionner sans soucis
      sinon vous avez le clafoutis au framboises de Tatamix

  • Illustration du profil de Tisoeur

    Tisoeur a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonjour super recette grâce à tous vos commentaires j ai doublé les doses rajouté 5 minutes de cuisson à l’étape 1. La sauce n est pas du tout fade un vrai règal. J’ ai ajouté une cuillère à café de fumet de poissons et pour le vin j’ ai pris du Bourgogne aligoté (ok un peu cher pour cuisiner environ 5 euros la bouteille) mais ce ‘est pas le réveillon tous les jours….

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    • Illustration du profil de Futile
      Futile a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Parfait je note comme ça je pourrai le faire pour plus de convives en doublant les doses et suivant tes conseils.

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 6 ans et 3 mois

    Moi qui suis une quiche en patisserie je n’aurais jamais pensé pouvoir faire si facilement des chouquettes ! Très bonnes,faites et refaites (et si facilement). Merci !

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 6 ans et 3 mois

    Facile à faire et très très bon

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 6 ans et 3 mois

    Excellent et facile à faire !

  • E

    elise1113 a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 6 ans et 3 mois

    Fait ce soir, excellent et pas du tout amère, j’ai pourtant pris une bière brune et je n’aime pas la bière!!! Seule petite modification, à la dernière étape (sauce+fouet+poulet+bière+farine) j’ai mis 18min/100degres/SENS INVERSE!

    Poulet à la bière Thermomix par elise1113
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    • Illustration du profil de Futile
      Futile a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Du coup avec ou sans le fouet ?
      Pardon : bonjour et merci 😉

      • E
        elise1113 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Avec!

    • framboisette a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Élise , suis en cure , emporté Momo mais oublié le fouet , crois tu que la viande va s’effilocher si je mets : sens inverse et mijotage. ???? 😔. 🙃🌺

      • E
        elise1113 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Alors je pense que oui…

  • Illustration du profil de Futile

    Futile a modifié l’image de son profil il y a 6 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de Futile

    Futile s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois