• Illustration du profil de Moune

    Moune a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 6 ans et 4 mois

    recette vraiment très très bonne !!! A refaire de toute urgence hihi …..

    Tarte au citron Thermomix par Moune
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    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Superbe !

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Trop belle 👍

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Le dessert préféré de mon fils, il veut 1 part 😁😁😁

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Elle est vraiment de toute beauté 🖒
      Aussi belle que celle des pâtissiers 👏

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Magnifique tarte bravo !

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      C’est un succès 👍👍

    • Illustration du profil de marjo2a
      marjo2a a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Vraiment superbe!!
      Quelle est la marque de votre moule?
      Merci

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Mon moule est un pyrex !!

        Un grand merciiiii a tous !!!

      • Illustration du profil de marjo2a
        marjo2a a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        merci

    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Magnifaïque comme dirait Cristina de M6 !!!
      Arum 40.

    • Coralie1982 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour question bête sur votre pâte avant de la mettre au four disposez vous des billes de cuisson ou autres. Merci

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        bonsoir, oui je mets des billes de cuissons

      • Coralie1982 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J ai fait 2 tartes citron une tuerie

    • 6
      68Estelle a répondu il y a 5 ans

      bonjour est ce que on peut préparer la tarte la veille ?

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir, oui sans problème

      • laufcd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour! 🙂 la meringue aussi peut etre préparée la veille?

    • magda02 a répondu il y a 5 ans

      Superbe, es ce qui il a un temp de repos

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, personnellement je mets ma crème au citron sur ma pâte une fois cuite puis j attends qu elle refroidisse avant de mettre ma meringue dessus

    • J
      jeje24330 a répondu il y a 5 ans

      Bonjours j’ai voulu faire cette tarte pour mon papa mais le problème c’est que ma crème au citron et très liquide je sais pas comment la rendre plus épaisse ??

      • Gaelle76160 a répondu il y a 5 ans

        La mienne aussi c normal ?

      • J
        jeje24330 a répondu il y a 5 ans

        la crème au citron a pris ultérieurement

    • Illustration du profil de Moune
      Moune a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      oui la crème prend plus tard en refroidissant !!

    • L
      Laure 49 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Quelle est la dimension de votre moule?

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Bonsoir, J ai utilisé un 30 Cm 😉

    • mimilie65 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour pouvez vous me dire a quoi equivaut 2 jus de citron dans la recette de la creme svp ? Car j’utilise le jus de citron en petite bouteille merci d’avance et tres jolie tarte 😉

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour, désolé je ne pourrez pas vous dire ☹

      • mimilie65 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Comment avez vous fait pour le jus alors? Vous avez presser deux citrons?

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui j ai utilisé 2 citrons frais 😊

    • mimilie65 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Daccord je vous remercie 👍🏻

    • Illustration du profil de Moune
      Moune a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je viens de regarder sur le net il dise qu un citron donne à peu près 5 Cl de jus mais après tout dépend de la taille du citron

    • Sophie35 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Superbe !!

    • M
      michette37 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, ma meringue n est pas du tout volumineuse alors que j ai suivi la recette a la lettre…
      J ai utilisé oeufs frais et œufs à température ambiante… un peu mieux a température ambiante mais toujours pas le résultat attendu … comment faites vous ?

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, je ne comprends pas je suis la recette … je n ai jamais eu de problème avec ma meringue !

      • M
        michette37 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        D accord merci ^^

      • Illustration du profil de pierreetcharline
        pierreetcharline a répondu il y a 4 ans

        Je suis devant mon bol, catastrophée : ma « meringue » est toute liquide 😭😭😭

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, a mon avis je la recommencerai car elle ne dois pas être liquide…. on doit pouvoir la pocher 😉

      • stef_38 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        J’ai eu le même problème. Je l’ai remise à tourner 3 fois avant d’obtenir la bonne consistance. Par contre en terme de quantité ça fait peu je trouve

      • K
        katianoa a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous avez un McCain ou un Thermomix ?

      • alda_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Pareil pour moi suivi à la lettre et elle a pas pris les blancs on dirait qu’ils ont cuit car sur la recette c’est marqué à 70 degrés pas bien compris mais bon bref je l’ai raté

    • melissa_49 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Petit question 2 zeste de citron ça veut dire 2 peau de 2 citrons c’est ça ? Merci

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, oui c est bien sa 😉

      • J
        juliecyril a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est la peau entière du citron ? Ou juste deux petits bou ? Cordialement

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        La peau en entier mais que le jaune 😊

      • E
        e85620 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        bonjour, pour avoir il zeste vaut mieux raper que de découper la peau où parfois u=il reste du blanc et ça le rend amer.
        cordialement

    • Illustration du profil de melissadrs
      melissadrs a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Tarte en cours : ma crème citron ne solidifie pas …. une astuce ? Je me suis dis peut-être la mettre au congélateur pour accélérer le processus ?

      • melissa_49 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi perso au MCC je la fais chauffer beaucoup plus longtemps jusqu’à qu’elle épaississe et met une petite cuillère à café de maïzena

      • N
        noche a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Tout pareil elle est ultra liquide malgré le congélateur ? Comment faire?

    • M
      maly10 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, je suis entrain de préparer ma tarte et je me pose une question pour la meringue…une fois sur la tarte je la mets dans le four puis j j’utilise le chalumeau ? La meringue sans la mettre au four juste avec le chalumeau ca me parait bizarre…(j’en ai un petit genre pour les crèmes brulés)
      🤔🤔🤔

    • Illustration du profil de dalila78190
      dalila78190 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Superbe!! Moi ma meringue est toute liquide à la sortie du robot, du coup je ne peux pas la manipuler

      • gamblaeti a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pareil .. je la fait tourner plusieur fois dans le robot

      • bun_ju a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Moi pareil la meringue est sorti liquide du coup ….je comprend pas une solution

    • marion_hhl a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je suis vraiment déçue j’ai fais la tarte sans ma meringue et ma crème citron n’a pas l’air de prendre correctement. Elle est au frigo depuis 2h30 elle a pas vraiment pris. Comment faire ? J’ai pourtant suivi la recette à la lettre.
      C’est vrai que ça me semblait liquide par rapport à celle que je fais moi même sans le robot.
      Auriez vous des astuces pour qu’elle prenne ? Merci les filles .

      • Nadege59940 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Avez vous trouvé une solution? Moi elle a passé la nuit au frigo et toujours liquide. Je ne dois pas être faite pour la tarte au citron.

      • celine7674 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Mettre un peu de maïzena peut-être.
        15 g devrait suffire pour l’épaissir

    • Nadege59940 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je ne dois vraiment pas être doué pour la tarte au citron. La crème a passé toute la nuit dans la pate sablé et n’est toujours pas figé

      • Sophiemonier74@gmail.com a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour je l ai faite ce week-end et la meringue liquide ??
        Pourquoi faire chauffer ?
        Je vais refaire sans chauffer juste monter les blancs en neige

      • Nadege59940 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai continué à chauffer 3 4 minute et battre plus vite

    • Sar_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Pouvez vous me dire Pkoi ma meringue sur le lemon rétrécie sur le gâteau une fois refroidi

    • P
      pupucefleur a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour vous avez qu elle robot ? Moi j ai le fagor connect c pour savoir si sa fonctionne bien avec ce robot si y a rien a changer a la recette
      Merci

      • Illustration du profil de Moune
        Moune a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, perso j ai le TM6. Le fagor connect je ne connais pas du tout, je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider

    • M
      metrocaro a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous avez mis de la maïzena dans les blancs d’œuf ?

    • Y
      yaelelb a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pour ma part j’ai le MCC, j’ai suivi la recette à la lettre et c cata !
      1) crème au citron trop liquide et ne prend pas malgré une nuit au frigo.
      Donc ajouter une cuillère à café de maïzena et chauffer plus longtemps
      2) pour la meringue j’ai du la refaire à ma manière parceque celle de la recette était toute liquide donc intouchable.
      Donc blancs en neige puis j’ai incorporé petit à petit du sucre glace et elle était parfaite.

      • Flore06 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        même problème merci pour l’astuce

    • mfomba a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique

    • Elod91 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, une fois la meringue pochée sur la tarte, est ce qu’on remet la tarte au frigo ou on la laisse à température ambiante jusqu’au moment de la manger ? Le mieux pour éviter que la meringue retombe ?

      • myamonbebe a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Faut la passer au grill la meringue

    • C
      cristiana21 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour comment faite vous pour avoir une belle meringue ? :/ moi toute liquide alors que je suis là recette à la lettre

    • L
      Laure 49 a répondu il y a 3 ans

      Rien de particulier je suis la recette …

    • eilime24 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Si on a pas de brûleur combien temps mettez vs votre tarte au four pr que la meringue colore ???

    • myamonbebe a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Votre moule est haut vous avez doublé les ingrédients

    • Illustration du profil de anahita_haty
      anahita_haty a répondu il y a 2 ans

      Oui très bonne

      Photo de anahita_haty
    • N
      nathou6911 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      pour ma part ,pas assez de meringue pour faire la totalité de la tarte en 28 cm…dommage car j avais bien tout reussi..

  • Gaelle76160 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois