• aurelie2211 a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 4 ans et 1 mois

    Succulent! Je n’ai pas mis de chorizo et je les ai fait cuire au four! Tout le monde s’est régalé

    Oeufs cocotte épinards et chorizo Thermomix par aurelie2211
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    • Stephanie_9 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      bonjour, vous avez fait comment pour la cuisson au four ? quel temps ? merci 🙂

    • aurelie2211 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir, dans un plat en bain marie 10min à 180 degrés

      • celia_24 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ah… j’aurais dû lire ce commentaire avant de faire les miens. Ils étaient bons mais
        Jaunes un peu trop cuits.

      • G
        gaiachester a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour
        L’œuf mis en une seule fois ou en 2 fois (Blanc d’abord et jeune ensuite)?
        Merci

  • domija a noté 3/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre. Très beau dans la cocotte mais trop salé et pas assez cuit après 50min. Comme il est entier, on ne le voit qu’à la découpe 😢. Et galère pour le démouler bien que j’avais huilé. Il eût fallu fariner également mais ça, ce n’est pas dit ni conseillé. J’ai dû le trancher dans la cocotte, d’où le carnage. Dommage.

    Pain Cocotte Thermomix par domija
    • Illustration du profil de lolotte-2015
      lolotte-2015 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour Domija. Il faut mettre du papier sulfurisé dans votre cocotte, ça évite ce problème au démoulage. Pour ma part je le fais cuire 1 h et le résultat est toujours parfait. 🥧 Il faut persévérer 😉

    • G
      gaiachester a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Moi j’ai une cocotte céramique je beurre et je farine et aucun souci de démoulage.
      Cuisson 1h à 240 démarrage four froid. Cocotte fermée tout le long

  • G

    gaiachester a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois

    Mie un peu trop dense pour moi
    Aujourd’hui je le teste avec des raisins secs

    Pain Cocotte Thermomix par gaiachester
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  • G

    gaiachester s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois