• Galou34 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente recette ! Rien à changer 🥰 merciii

  • Illustration du profil de missouris

    missouris a noté 5/5 la recette Soupe detox, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente et très efficace !

    Soupe detox Thermomix par missouris
    J'aime3
    • Galou34 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, vous dites efficace donc ça m’intéresse 😂 vous en faites souvent ?

      • Illustration du profil de missouris
        missouris a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Oui pendant la période automne/hiver j’en fais souvent

      • Galou34 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        D’accord je vais faire une cure alors merci bcp 👍

      • Illustration du profil de missouris
        missouris a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        De rien ! 😉

      • melodie_8 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir efficace sur la perte de poids ?

  • Illustration du profil de stabz

    stabz a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 6 ans et 8 mois

    Excellent
    Cuit en mode VAROMA avec de la semoule dedans pour accompagné les carottes !! Humm😋

    J'aimeMiam2
    • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonsoir 🙂
      Vous l’avez mise ou la semoule ? Sur le varoma ?

      • Illustration du profil de stabz
        stabz a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Oui du papier sulfurisé chiffonné dans le varoma avec la semoule dedans…

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Génial merci 😊

      • Illustration du profil de stabz
        stabz a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        J’ai oublié bien mettre Varoma à la place de 100C et il me semble que j’ai ajouté plus d’eau mais je ne sais plus combien exactement 😉

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Ok merci 🙂 c’est super sympas !

      • VanesP a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Le papier sulfurisé n’est pas une obligation 🙂 Faites simplement gonfler la semoule à l’eau froide 5/10 minutes (en rajoutant huile d’olive, sel et poivre, voir une petite courgettes mixée au préalable), et ensuite égrainez la sur le plateau du varoma directement. 15 minutes de cuisson suffisent 😉

      • Illustration du profil de stabz
        stabz a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci

    • M
      Moana83 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonne idée la prochaine fois j’essaie, mais avez vous modifié les réglages temps de cuisson, quantité d’eau ?

      Merci

      • Illustration du profil de stabz
        stabz a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Juste varoma à la place de 100

  • Galou34 a publié une note il y a 6 ans et 7 mois

    Bonsoir,
    Ayant un emploi du temps surchargé je me remets à cuisiner grâce à cookomix donc un grand Merci 🙂
    Qqn ici aurait une recette de lasagne au pesto ? Merci d’avance 🙂 bonne soirée

    J'aime2
    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Huilez 1 plat allant au four et disposez 1 couche de tomates que vs aurez plongé 1 mn ds l’eau bouillante pr retirer la peau et coupez en tranches, recouvrez d’1 couche de plaques de lasagnes precuites, tomates, sel poivre, recouvrez de tranches de mozzarella puis de pesto préparé au thermomix, plaques de lasagnes répétez l’opération et finir par couche de mozza sel et poivre, cuire environ 30 -40 mn à 150
      Vs pouvez ajouter olives noires sur la couche de pesto

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Génial !!!! Merci bcp 🙂 c’est trop tentant !!
        Un énorme merci 😊 😇😍

  • Charlotte1420 a noté 5/5 la recette Blanquette de lotte, il y a 6 ans et 7 mois

    Délicieux. J’ai ajouté des fruits de mer surgelés et j’ai doublé les quantités. Tout le monde s’est régalé.

    • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonsoir 🙂
      Vous avez doublé les quantités dans quel TM ?

      • Charlotte1420 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        J’utilise le TM 5.

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        D’accord merci bcp 🙂

  • Galou34 a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 6 ans et 7 mois

    Gratin absolument parfait !!!
    J’ai utilisé du chou fleur surgelé (1kg) .. et j’ai rajouté 6 mn de cuisson au varoma
    Je n’ai pas mis de lardons .. et j’ai servi avec un blanc de poulet !
    Recette validée par toute la Famille 🙂
    Merci pour ce partage 🙂

    Gratin de chou-fleur Thermomix par Galou34
    J'aimeMiamLove80
    • Illustration du profil de champimignon
      champimignon a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Comme je vais faire cette recette avec du chou-fleur surgelé, je me posais justement la question du temps de cuisson à rajouter.
      Merci Galou34 de l’avoir indiqué dans votre commentaire 😉

    • Illustration du profil de Sophie31320
      Sophie31320 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, savez-vous s’il est possible de remplacer le lait par la même quantité de soja cuisine fluide ? Merci

      • Illustration du profil de champimignon
        champimignon a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, il faut mieux remplacer le lait de vache par du lait végétal au soja. Je l’ai également remplacé par du lait d’amande et d’avoine, le gratin est tout aussi bon. Le soja cuisine me semble de mémoire plus épais que les laits animaux ou végétaux, quand je l’utilise dans une recette.

      • Illustration du profil de Sophie31320
        Sophie31320 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci beaucoup pour la réponse. J’en prends note.

    • P
      pauline971 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, avez vous fais cuire le blanc de poulet au varoma ?

  • marinette a publié une note il y a 6 ans et 7 mois

    j ai fait la sauce tomate c est un délice

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      N’hésitez pas à laisser un petit commentaire sur la recette 🙂

      • marinette a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Cette sauce est vraiment délicieuse et facile à faire

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Quelle sauce ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        La sauce tomate dont parle marinette 🙂

  • Mery a publié une note il y a 6 ans et 7 mois

    Bonsoir j ai installé l application sur mon tel, quand je suis sur une recette et je veux revenir en arrière impossible, y a t il un moyen de revenir en arrière sans de refaire la recherche a nouveau merci d’avance pour l info

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    • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Oui je galère Aussi un peu 🙁

  • R

    Rianou a noté 5/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 6 ans et 8 mois

    Très bon, je l’ai fait avec un rôti de veau, et j’ai rajouté des pommes de terres coupées en 2 dans le varoma avec le rôti, et des haricots dans le panier vapeur.

    • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonsoir, vous avez mis des haricots frais ou surgelés ?

      • R
        Rianou a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Surgelés !

      • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Super merci bcp 🙂

  • Galou34 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 6 ans et 7 mois

    Risotto excellent !! Nous sommes 3 et on peut manger largement à 4 !
    J’ai ajouté 60g de parmesan en même temps que les crevettes comme vu dans les commentaires précédents.. 🙂
    Il convient parfaitement pour un plat unique et équilibré 🙂
    Merciiiiiii

    Risotto courgettes et crevettes Thermomix par Galou34
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  • Galou34 a publié une note il y a 6 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Tout d’abord super site ! Bravooooo 🙂
    J’ai vu qu’il existe une application cookomix, mais je ne la trouve pas Sur Apple Store ? Est-ce normal ?
    Bonne journée et Merci encore pour ce site que je découvre avec plaisir 🙂

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonjour Galou, merci pour le message !
      Pour l’app il s’agit d’une webapp, voici comment l’installer :

      Cookomix sur mobile ou tablette

    • Galou34 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Ah oui ok 🙂 Merci pour la réponse

  • Galou34 s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois