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galyne a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 4 mois
Très bon sablés ! Facile à faire .. quel bon moment pour décorer en famille ces très bons biscuits …
- G
galyne a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 3 ans et 4 mois
Très bonne recette – rapide et simple – résultat appétissant … ils ne vont pas faire long feu ces petits choux…
- G
galyne a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette si toutefois il y a une critique à faire ce serait sur la pâte qui est très cassante et peut être le sirop qu il faut bien doser sans trop déborder sur les fraises sinon cela ramollit et détrempe la crème pâtissière dessous 😋😋bonne dégustation et régalez vous !
- G
galyne a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 1 mois
Excellentes chouquettes
J ai bien mis 3 œufs – bien laisser refroidir la pâte à 50 degrés avant de mettre les œufs
J ai respecté les conseils de cuisson c’est à dire
10 min à 210 degrés
5 min à 195 degrés
Puis laisser les chouquettes dans le four arrêté avec la porte ouverte pour qu elles ne s aplatissent pas … - G
galyne a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent ! Rien à redire 🧅🍵
- G
galyne a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 4 ans et 1 mois
Grande réussite ! La pâte n a pas monté à la première étape … et très peu après avoir fait les 8 pâtons , cela me faisait peur mais tout s est bien passé lors de la cuisson et elle a bien gonflé
- G
galyne a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 3 mois
Très bonne bûche ! C’est une première pour moi et j ai été fière des commentaires positifs lors de la dégustation… je recommande cette recette
Anneflolo a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 3 mois
Bon, ça a été le dessert de notre Noël et un vrai succès. Je recommande !
- Z
Superbe photo c’est appétissant
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Magnifique
- G
Bonsoir
Comment faire le joli côté de la bûche svp ? - M
Bonjour. Est ce que c’est du chocolat blanc les extrémités svp?
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Bonjour on peut le laisser combien de temp au congélateur ?
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Congélateur ??? Il parle.de frigo non
- L
Bonjour
On peut avoir des précisions sur les côtés svp ? Elle est très belle cette bûche - V
Bonjour. Pouvez vous m’expliquer le mon rage 15 quand ils disent chemiser la gouttière………. je ne comprends pas tout
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Bonjour, j’ai fait un copié collé d’un de mes commentaires sur cette bûche : je vous le remet ici :
« En fait il faut découper une bande de génoise pour couvrir le fond du moule. En ce qui me concerne j’ai posé mon moule sur la génoise et j’ai découpé pour avoir la même taille 😉 »
J’espère vous avoir aidé 😊 -
Bsr il faut juste en dessous et ensuite au dessus rien sur les côtés ?
- V
Merci beaucoup maintenant que je vous lis c’est évident !!! J’ai tout compris !!!!
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Bonjour. Il vous faudra mettre une bande de génoise au fond du moule, une au milieu et une sur le dessus et aucune sur les côtés 😊
- D
Pareil je nes pas compri?
- W
Bonjour. Si on a pas de moule, comment peut on faire ?
- H
Bonsoir,
Içi on a testé 2 années de suite dans une chute de gouttière (neuve bien sûr;) chemisée de film alimentaire. Bien sûr, on n’a pas le surfaçage impec’ des moules spécial buche mais la forme y est, complété par une petite ganache dessinée, le rendu est parfait!…..Encore faut-il avoir un mari bricoleur qui conserve ses chutes, au cas où! - N
Chouette idée 👏
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Bonsoir moi je vais la faire comme un roulé 👌
- V
Ok merci beaucoup
- D
Bonjour je viens de faire la buche pour un entrainement ^^
Mais il faut la mettre au frigo? Ou au congelateur?-
Ses vrai moi je veut essai mais frigo ou congélateur
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Bonsoir
Combient de temps faut il la sortir du congélateur avant de la manger
Merciiii -
Bonjour comment faites-vous les côtés pour de votre bûche ? Un peu comme des ronds en bois 🤔 merci !
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Bonjour, en faisant des ronds avec une fourchette ☺️👌
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Bonjour, je vous parle de ce qui est blanc à l’extrémité de la bûche. Je ne comprends pas bien désolée 🤦♀️
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Bonjour, ce n’est pas de la bûche, c’est de la déco acheté.👌😉
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Ok merci beaucoup pour votre réponse !
- L
Bonjour
Je peut avoir la recette de A a Z
Merci - T
Bonjour
En la faisant dans un moule à bûche avez vous eu assez de génoise pour tout le montage ?
Faut il vraiment faire tout le fond du moule avec la genoise-
Bonjour,
Désolé pour ma réponse tardive… décela fait environ 5 ans que je l’ai faite et je vous avoue que je ne souviens plus… mais je dirai oui, j’ai eu assez de génoise 😊 car sinon je l’aurai noté dans mon commentaire.
- H
Je n’en reviens pas de toutes ces belles bûches… Vous êtes très douées 👍
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Merci ❤️ mais je ne suis pas une pro loin de là 😂 je vous avoue que je tâtonne aussi !
- G
galyne a noté 5/5 la recette Fondue savoyarde, il y a 5 ans et 3 mois
parfait ! j’ai mis également 15g de maïzena au moment de la deuxième partie de cuisson
- G
galyne s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois
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Ah ça me rassure 😅