gazinette33
Actif il y a 3 jours et 21 heures- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 2 mois et 3 semaines
- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 mois et 1 semaine
- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 1 an et 7 mois
Recette à faire pour employer les jaunes , ou les blancs d’œufs qu’ils nous restent après la préparation de l’un
Ou de l’autre
Sans compote pour les 20 rochers avec que 100g de sucre , suffisant. Bien surveiller la cuisson
Pour les 30 Hèlenettes je n’ai rien changer à la recette
Simplissime et tellement bon
- C
celined07 a noté 5/5 la recette Palmiers sucrés, il y a 4 ans
Excellent résultat ! La pâte était très collante et de ce fait difficile à manipuler mais le résultat attendu est bien présent ! Merci pour cette délicieuse recette 😋💯
Misshonda13 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 7 mois
😱😱😱😱 j’ai récidivé !!!!!!😜😂😂😂😂😂😂😂
-
Super combien de temps peut-il être conservé ?
-
Une semaine environ au frigo
- G
Bonjour,
Combien de petits pots avec une préparation?
J’en vois 3
Merci à Vous-
2 et demi – ce sont des petit pot de yaourt 😉😊
- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 2 ans et 5 mois
Mon mari a moyennement apprécier ce gâteau
Par contre
Cette pâte à cake, même proportion , mais avec 130 g de noix, noisettes, amandes, que j’ai fait torréfier a la Poêle
avant, un vrai régal
Même temps de cuisson et la pâte abaissée dans un plat, et prédécoupée pendant la cuisson
La.prochaine fois je n’hésiterai pas à faire plus fin encore. Les sablés les supporteront
Une variante que je vais garder pour des sablés , rapides à faire et tellement bons -
Heloise1407 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans
Vos commentaires avaient l’air un peu excessif… Je me suis dit allez vas-y
Oh pétard de xxxxxx
Validé revalidé rerevalidé
J’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes pour être sûr d’une texture lisse et le reste j’ai suivi à la lettre
Pour le nettoyage du bol j’ai mis une tasse de lait (2min/70°c/vit4 puis 20sec/vit10), un chocolat chaud à tomber part terre-
Merci pour cette astuce détaillée 😉
Mon fils se régale 😊 -
Le chocolat chaud pour nettoyer le bol une idée géniale délicieux merci heloise
- B
Astucieux le nettoyage optimisé 🙃
-
Génial 💡 cette astuce de nettoyage !
-
Trop intelligente pr le lait chaud j’aime les gens comme vous ♥️♥️
- M
J’ai un sachet de noisettes en poudre , pensez-vous que je puisse remplacer les noisettes par la poudre ?
-
Moi j’ai tenté avec des noisettes en poudre car jen avais et c’est parfait , le pralin pourrait aussi faire l’affaire.
On déconseille le lait concentré non sucré quelle astuce auriez vous pour limiter l’apport en sucre ? -
Je viens de faire la recette avec du tourteau de noisettes. Et de la confiture de lait (lait concentré sucré cuit 40 min à la cocotte minute. ) pour avoir 1 texture plus épaisse
Super! Et là je prépare le chocolat de nettoyage … miam
- Y
Merci pour l’idée du chocolat chaud 😊🍫, et bien mousseux, un délice
- M
Combien de temps peut on la conserver ???
-
Ouh la la !!! Quelle excellente idée cette technique de nettoyage 😋… Merci de l’idée 👌👍👏👏👏👏👏
-
Combien de temps peut on le conserver
- F
Un mois de conservation dans le placard
-
Jusqu’à 1 mois
- C
Bonjour,
Pour le chocolat noir, c’est du pâtissier ? -
J’adore !!! Merci pour l’astuce de nettoyage trop bon 😋
- A
Trop bien l’idée du lait pour nettoyer le robot
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Génial l’astuce du chocolat chaud 😜
-
J’adore l’idée du nettoyage! Heu… je veux dire les enfants… les ENFANTS ont adoré l’idée 😉🙄
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Petite question au niveau de la conservation vous faites comment ? Et combien de temps ? Merci 🙂
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Ma belle fille vient de me demander de mettre du lait pour faire son goûter, j’avais oublié cette astuce. Elle a juste goûté, elle a adoré
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Quand il faut nettoyer le thermomix après avoir préparé le Nutella, eh bien, tout d’un coup, avec la méthode d’Heloise1407, il y a beaucoup de volontaires 😂
- S
Je l ai fait mercredi. On adore par contre je trouve qu il durcit pas mal…
- M
recette appliqué avec l’astuce nettoyage
- S
Bonjour quand on a pas d’huile de noisette on peu replacé par quoi ?
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Huile de colza (non bio pour ne pas ajouter un goût comme La Fleur de Colza) sans problème !
-
J’ai mis de l’huile de noix, tout aussi bon
- D
Bonjour, peut-on remplacer les 30g d’huile de Noisette par 30g d’huile de noix ?
Merci pour vos réponses et belle journée !!-
Ca risque de donner un goût… si vous avez essayé, je veux bien votre retour 😉
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Pour ma première j’ai remplacé par l’huile de noix car je n’avais pas de noisette et c’est excellent on ne sent pas du tout la noix (c’est une huile très douce) ☺
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Merci du retour !
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Bravo pour l’astuce nettoyage, un régal 😋
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bonjour,excusez moi mais quand vous dites bravo pour l’astuce nettoyage ,c quoi exactement svp?
merci -
Bonjour. Une fois la recette terminée, mettre une petite tasse de lait dans le bol, 2mins, 70 degrés, vitesse 4 puis 20sec, vitesse 10. On obtient un délicieux chocolat chaud et le bol est bien nettoyé, un petit coup d’éponge et impeccable.
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Un grand merci à vous c gentil.
Au plaisir
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Merci pour l’astuce 🥰😍
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Bonjour je viens de faire du Nutella et je me posais la question si il devait aller au frigo ou rester à température ambiante ? Merci
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Bonjour. A température ambiante. Au frigo il va durcir. Il a une durée de conservation d’un mois.
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Il se conserve plus longtemps au frigo. Il faut juste le sortir un peu avant
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D’accord 1mois à température ambiante sa le fait ?
- M
Génial l’astuce chocolat chaud /nettoyage 😉!
👍🏻 archi validé.
Merci bcp - A
Chez nous aussi, c’est parfait et attention les goûteurs de tous âges sont très sévères 😜, merci pour l’astuce nettoyage.
- S
Merci à vs pr l’idée du chocolat chaud une tuerie le chocolat il se conserve lgt???
-
Merci pour l’astuce du chocolat chaud. Un régal !
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Bonjour. La recette ça fait 2 pots?
- N
Un vrai delice. Mais la prochaine fois je le ferai avec du lait sucré thermomix, y a moins de sucre dedans
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Pouvez-vous me dire comment faire la recette avec le mcc ? Suis novice jai peur de faire une bêtise… 😊
- S
Je confirme excellent
- Y
Trop facile, trop bon 🙂 et merci pour l’astuce nettoyage, génial !!!
- S
Bonjour est-ce que vous passez les noisettes au four avant? Merci
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Bonjour, l’huile de noisette vous l’avez trouvé en grande surface ?
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Bonjour vous la trouver ou l’huile de noisette
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Bonjour Dans le rayon huile
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L’huile de noisette se trouve en gde surface 😉
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Bonjour j aimerait avoir une précision pour la conservation ses 1 mois après ouverture du pot ou un mois après la préparation merci.
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Merci pour le chocolat chaud. C’est un vrai délice
- M
Super 👌 merci pour l’astuce un bon chocolat chaud 🔥
- I
Excellente idée le nettoyage du bol !!!😋
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Je confirmes c’est à tomber par terre
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Combien on peut le conserver dans un pot ?? Pas besoin que le pot soit comme la confiture qu’on les mette dans l’eau chaude et tout??
Et une fois que l’on utilise le Nutella on le laisse au placard ou dans le frigo ???-
Il se conserve un mois sans stérilisation à température ambiante sans problème 😊
- P
Génial l’idée du chocolat chaud 💖 merci !
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Bonsoirs j’ai de la poudre de noisettes ça irait ?
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C’est parfait aussi avec de la poudre de noisette 😉
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Du coup même quantité que la recette ?
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Pareil … j étais sceptique mais je valide aussi !
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Oh une tuerie… et l’astuce pour le nettoyage trop bon 😋😋😋
MERCI 😉 - N
J’ai reçu mon thermomix cette semaine, je vais tester dès aujourd’hui la recette 🙂
Merci ! - K
Bonjour
j’ai eu le monsieur cuisine connect y’a 2 jours.
Pour la première recette j’ai tester le nutella. Hummm un délice. Il va pas faire long feu😁- L
Bonjour, à l’étape 2, comment avez-vous programmer votre robot ? je ne comprends pas à quoi correspond la cuillère qui mélange.
- M
Vous êtes un génie je viens de finir la recette et e chocolat chaud de la fin mais c’est une pure merveille merci pour l’astuce 🤪
- A
Bonjour ! Les noisettes vous les faites griller au four et enlever la peau ou pas du tout ?
- K
recette a l instant faite une tuerie et fini comme vous l avez dit en chocolat mes enfants on adoré
- K
merci
- S
Bonjour savez-vous combien de temps on peut le garder
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Bonjour, environ un mois au placard.
Bonne dégustation
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Merci pour l’astuce du lait !!! 😜
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Merci pour l astuce chocolat chaud trop bon
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Quel chocolat praline avez vous mis
- M
Bonjour à tous,
Je tente pour la première fois cette recette. Quelle mode de cuisson vous choisissez pour chauffer ?
Merci pour vos réponses -
J’ai fait le chocolat chaud…. impeccable
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Merci pour le conseil chocolat chaud 👍👍👍 au TOP et le nuttela SUPER BON et sans huile de palme !!!🙂🤨😉😉👍👍👍
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Merci pour l’astuce du nettoyage…une tuerie 😍
-
Un
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mon chocolat chaud est bientôt prêt !! merci pour l’astuce gourmande ☺️
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Olalala meilleure que le Nutella 😝merciii beaucoup pour l’astuce du chocolat chaud a la fin une tuerie ca faisait longtemps que j’en avais pas bu un aussi bon😋
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Pensez-vous que je puisse faire cette recette avec des noix du Brésil ??? Merci par avance .
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Au top et la tasse de lait superbe astuce pour ne pas gâcher merci
- M
Merci pour cette astuce 🤩
- C
Bonjour je ne connais pas l’huile de noisette qu’il faut rajouter dans la recette .. Ou la trouvez vous ? Merci
- A
il y en a dans les supermarchés
- E
Chez lidl en ce moment.. Sinon en supermarché classique ou bio
- A
Chocolat chaud 😋😋😋😋😋merci pour l’astuce
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Bonjour comment on fait quandt on n’a pas d’huile de noisette ?
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Vous mettez une autre huile … neutre style Isio 4
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Merci
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Bonjour hummm c’est clair que ce petit chocolat est une tuerie 😋😋 merci pour l’astuce 👍👍
- M
Sympa l’astuce pour le nettoyage du bol 👍☕
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Pas de risque pour les lames
- G
Peut -on de pas mettre de noisette
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Pour le conserver faut il le stériliser ? Merci
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Merci pour l’idée du chocolat chaud
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Top l’astuce du chocolat chaud ! Double tuerie entre le nutella et le chocolat chaud 😄
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Excellente astuce, merci
- L
Super ❤ et l idée de génie 💡 un chocolat chaud ..suivi à la lettre un délice. Merci pour le partage 😁😁😁
- J
Bravo pour cette technique de nettoyage gourmande !👍👍
- G
Bonjour,
Noel arrivant je vais me lancer dans des petits dej de luxe
Combien peut on sortir de pots avec cette préparation, pour que je soies certaine qu’il y en ai assez pour ma tribu?
Merci - S
Bonjour, pourriez-vous me dire quel type de chocolat praliné vous mettez pour cette recette? Merci ☺️
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Praliné nestlé dessert…
- M
Bonjour, je suis perdu combien de noisettes faut il ? 30 gramm ou 300 gramm merci d avance
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. Merci pour l astuce du lait whauoh entrain de le faire
- S
Super idée pour le chocolat chaud un régal 👏👏👏
- H
Un grand merci pour l’astuce du chocolat chaud. Une tuerie. Le Nutella pour les enfants et pour moi le chocolat chaud
- S
Mais quelle bonne idée ce chocolat chaud !
- L
Peut on enlever l’huile de noisettes ou est ce que c’est obligatoire
- M
On peut toujours modifier les recettes mais je pense que ça peut changer le goût et la texture. J’ai trouvé une bouteille de 250 ml
- M
Merci pour l’astuce du lait ajouté dans le bol c’est top !
- N
Extra le nettoyage !!👍
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Super truc le lait!
-
Bonjour, Nutella fait, place au chocolat chaud en cours …
La conservation svp? Merci -
Très bon mais je ne retrouve pas le goût du Nutella dommage
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Ni la texture !
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Je valide à deux cents pour cent.
Merci pour l’astuce chocolat chaud.
Chez nous chez nocciolata idem. Trop bonnnnn -
J’ai divisé la recette par 2, pour essayer. Mais je me retrouve une patte beaucoup plus épaisse que le Nutella. Vous aussi ?
-
Oui 😥
- T
Bonjour
Ma pâte durcit un peu trop ! Que puis-je faire pour une meilleure texture?-
Je vais tenter de remplacer une partie du lait concentré sucré par du non sucré
-
Je viens de faire la recette mais sur mes pots la texture est beaucoup trop liquide. Je vais quand même les manger je recommencerai la recette la prochaine fois. Savez vous ques qui à pu faire quelle soit autant liquide ? Merci d’avance pour vos reponses
-
Liquide? Moi c trop épais
-
Vous avez du mettre du lait concentré non sucré ?
- M
Vous avez bien mis du lait concentré sucré ? Pas l autre sinon c est liquide
- S
Franchement déçue.
Rien à voir avec le Nutella.
C’est juste une pâte de chocolat.
Pas de goût de noisette.
30 grammes, ça fait pas beaucoup pour donner du goût.
Je vais tester à nouveau, mais en mettant au moins 100 g de Noisettes.-
Moi ça va je sens fort le goût de noisettes par contre c granuleux
- M
Je vois votre post , je viens d en refaire ce soir et je n ai pas ce souci ; je l ai fait pour mon fils qui lui prend des pots de 3kg si si ça existe il vient de me dire que c est une tuerie . Vous mettez bien du lait concentré sucré et de l huile de noisettes ? C est dommage car il est très bon . Bonne soirée
-
Je viens de le faire c ce que je pensais c granuleux et je ne pense pas que mes ados vont aimer 😔
-
Essayer de mixer plus les noisettes c’est ça qui donne le côté granuleux
-
C de la poudre que j’ai mis
-
Super idée de « nettoyage gourmand » une tuerie !!!
- M
J avais déjà commenté mais je l ai refait ce soir pour mon fils qui est en vacances toujours aussi bonne et il adore et comment vous dire que lui c est des pots de 3kg qui prend de Nutella si si ça existe . Et je viens d essayer l astuce pour le nettoyage alors là…. déjà le robot est propre mais le chocolat chaud c est une tuerie merci beaucoup pour cette astuce
- M
Bonjour elle me tente bien mais n’est-elle pas trop compacte svp?
-
Moi je trouve pas
-
Je viens de faire cette recette avec votre conseil pour nettoyer le bol…
Bah j’avoue que c’est super bon, j’ai seulement utiliser une boisson végétale à la noisette/épeautre. Topissime mon fils a adoré
- M
Bonjour. Super recette. 👍👍👍Néanmoins je trouve que la pâte durcit un peu trop même si je conserve au rayon ambiant. Avez vous des conseils ? Merci beaucoup.
- L
Moi je rajoute un peu de lait demi écrémé
- D
Super idée merci beaucoup et boisson excellente
- J
Bonboir,
Le chocolat praliné c’est obligatoire? Ou peut on mettre que du chocolat noir?
Merci - C
Avec le lait concentré ça ne fait pas trop sucré?
- M
Par quoi puis-je remplacer le lait concentré je n’en ai pas!?
-
Allez voir la recette de Yummix (pâte à tartiner type Nutella)
- D
La préparation est-elle liquide quand on la met en pots? Moi c’est le cas. Merci
- C
Je viens de tester et oui ! Le même goût que le nutella ! Et texture parfaite
- N
Super idée
- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 2 ans et 7 mois
La Compote de Pommes faite ce coup ci avec des Canadas Grises
C’est la pleine saison, il faut absolument prendre 10 minutes pour faire cette recette
Rien changer si ce n’est 5 mn de plus de cuisson
Ne pas rajouter d’eau. La compote en refroidissant va devenir plus ferme
Les petits et les grands en redemandent👍👍👍👍 - C
carolines7 a noté 4/5 la recette Pissaladière, il y a 3 ans
Plutôt bonne. Manque un petit peu d’assaisonnement pour moi. La pâte croustille comme celle d’une pizza et je suis habituée à celle de mon chéri niçois et la pâte est un peu plus sablée. Nb j’ai remplacé les épices par 2 cuillères à soupe d’herbe de Provence et pas mal de poivre. Et j’ai égoutté les oignons trop humide peut-être faudrait-il enlever le bouchon 🤔
- G
Comme pour toutes les recettes rissolées, il faut enlever le bouchon. La vapeur s’échappant vous n’aurez plus d’eau
- G
gazinette33 a posé une question sur la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour,
Combien de choux puis je avoir avec une préparation?
Pas de gros choux
Merci-
Bonjour gazinette, je dirais une vingtaine
- G
Merci
-
Sandy69780 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 4 ans et 2 mois
Quenelles une fois pochées. Fais avec 200g de semoule fine complète (au lieu de 100g semoule +100g farine). Mangé poêlées simplement et en gratin à la tomate et elles ont bien soufflées. Rien à voir avec des quenelles achetées, vraiment vraiment meilleures… À refaire…
- G
Bonjour,
Seulement poêlées , mais après les avoir passer au l’eau bouillante, ou pas?
Merci à Vous -
Bonjour, toutes mes excuses je n avais pas vu le message, oui oui après avoir passé à l eau bouillante. Toujours les pochées et après on les fait comme on veut.
-
Elles sont vraiment belles. Quel est ta technique de façonnage ?
- G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 2 ans et 11 mois
Simplisme et tellement bon.
J’ai juste rajouté des graines de vanilles à la crème
J’ai préparé et cuit la veille les éclairs et les choux. Une fois refroidis je les ai mis dans le congélateur jusqu’au lendemain
Je les ai sorti puis laisser à température le lendemain pendant 1 heure avant de les mettre au four à 100° pendant 15 mn
( recette Michalak)
Impeccable. Bien moelleux, pas mouillés. Bien sûr après je les ai fourré, ainsi que les choux
Un peu long mais franchement facile pour un rendu gourmand - G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans
J’ai rajouté des champignons frais aux 3 dernières minutes avec l’ajout de crème
Pas mis de sucre. Il n’y en a pas besoin. Ni de sel
J’ai diminué de 8 mn le temps total de cuisson des carottes
Ok, ok , les puristes me diront : mais ce n’est plus des carottes vichy là
C’est ben vrai, mais la quantité pour 4 personnes c’est un peu juste , d’où les champignons🤷♀️🤷♀️
Topissime - G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Pissaladière, il y a 3 ans et 4 mois
Plus facile on ne peut pas
Rien changer à la recette
😋😋😋😋 - G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 3 ans et 4 mois
Oubliez tous vos petits gâteaux de Noël et optez pour ces DELICEUX croquants vraiment trop facile à réaliser
Par contre j’ai prédecoupé , a mi cuisson, parce que au début la découpe ne se réalisait pas
J’ai passé à la poêle sèche les noisettes et les amandes histoire de les torréfier et de sortir un peu plus les goûts - G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai La Recette de brioche , filante et bien levée
Très facile à faire, le soir, pour pouvoir la cuire le lendemain
Ne pas être surpris par le fait que la pâte soit collante. Une nuit au frigo ça ne se sentira pas
Un conseil néanmoins
Pour faire les pliages, je privilégie les patons, plus facile à travailler
Pour façonner, si vous pensez mettre un peu de temps, travailler la moitié de la pâte et mettre le reste en attente au frigo pour éviter justement qu’elle ne devienne trop collante à travailler - G
gazinette33 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans
Alors là, vraiment trop simple a faire
Réalisée avec de la levure fraîche que j’ai au congélateur ( elle fond dans la phase 1)
La pâte était un peu trop collante et j’ai ajouté 25g au pétrissage
Après 1 h30 dans un four préalablement chauffé à 30°, Elle était prête
J’ai fait une plaque avec cette préparation
Fini les pâtes toutes prêtes
Laissez la pâte plus longtemps au frigo , ou un peu au congèlo. Le tout est qu’elle soit bien froide pour que le beurre durcisse
👍👍