• Gefaim a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellente sans lardon et avec de la cancoillotte en lieu et place de la crème fraîche. Délicieuse, à faire sans hésiter !

  • Gefaim a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellente recette même sans sucre et sans persil car je n’en avais pas en stock !!!
    Délicieuse à refaire sans hésiter 😉

  • Gefaim a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans et 3 mois

    Délicieux pour tous les fans de chocolat ! Cuisson de 30 min pour les quantités x 2

  • Gefaim a noté 4/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 4 mois

    Deuxième tentative avec une cuillère à café de bicarbonate de soude à la place de la levure chimique. Il est extrêmement plus moelleux.
    Attention à prendre un moule bien adapté car il gonflera plus qu’avec la levure chimique.

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    • N
      Nathalie 13011 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour bicarbonate alimentaire c ça ? On sent pas le goût ?

    • Illustration du profil de loloburger
      loloburger a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, oui c’est ça et ça remplace le sel en même temps vu que le bicarbonate est salé

    • Illustration du profil de loloburger
      loloburger a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Et non on ne sent pas le goût

    • samantha2901 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Oh lalala je trouvais bizarre qu il n y ai pas de levure alors j ai mis bicarbonate et levure mdr….

      • Illustration du profil de celine77690
        celine77690 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Samantha ça a donné quoi bicarbonate et levure ?

    • Mannue a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bicarbonate de sodium plutôt ? Parce que de soude aie aie aie l’estomac !!! 😝

      • B
        barbarap a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Que ce soit « bicarbonate de soude » ou « bicarbonate de sodium », ces 2 noms désignent le même produit ! En plus, il faut savoir que ces appellations sont totalement triviales. Car le vrai nom du bicarbonate est « hydrogénocarbonate de sodium ». Mais bon, ça fait un peu long comme nom. 🙂

      • M
        marl85 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        👍

    • Stephanie810 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour. Vous préchauffez le four avec l’utilisation du bicarbonate ?

    • Stephanie810 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Il m’est arrivé qu’il retombe à la fin de la cuisson

    • Illustration du profil de Ophekev
      Ophekev a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      On met pas les 2 du coup juste le bicarbonate ??

      • C
        chouette91 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        A mon avis l’un ou l’autre

    • J
      jodal a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci pour l’astuce.

  • Gefaim a noté 4/5 la recette Velouté d’endives, il y a 6 ans et 4 mois

    Tout simplement délicieux avec du parmesan à la place du roquefort et du bicarbonate pour l’amertume. Le goût de l’endive est presque insoupçonnable.
    Vraiment exquis !

  • Gefaim a noté 4/5 la recette Cantucci à la fleur d’oranger, il y a 6 ans et 4 mois

    Deuxième tentative avec 350 gr de farine car sinon pate beaucoup trop collante et 5 cuillères à soupe de fleur d’oranger = délicieux !!!
    1ère tentative = La prochaine fois, je mettrai 6 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger car je trouve cette première fournée moins parfumée que les cantucci trouvés dans le commerce 😜

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  • Gefaim a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 6 ans et 4 mois

    Si vous aimez les champignons, c’est un vrai régal et tellement facile et rapide !!

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  • Gefaim a noté 4/5 la recette Velouté de fenouil, il y a 6 ans et 4 mois

    Tout simplement délicieux !

  • Gefaim s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois