• G

    gege971 a noté 4/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 6 mois

    Pas mal du tout ! Moelleuse à souhait 😁

    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par gege971
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  • Illustration du profil de Emilie

    Emilie a publié la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 1 an

    Voici un pain qui est autant un plaisir à regarder qu’à manger ! La hallah (ou challah) est un incontournable de toutes les tables juives lors du sabbat – du vendredi soir au samedi soir – et de nombreuses fêtes juives comme Hanoukka et Yom Kippour (c’est souvent le premier aliment consommé pour rompre le jeûne).

    Le pain hallah fait également partie de nombreux rituels juifs importants, des mariages aux funérailles et presque toutes les occasions intermédiaires.La façon dont la hallah est tressée ou façonnée a également sa propre signification dans le judaïsme. Une tresse à trois branches symbolise la vérité, la paix et la justice. Une tresse à douze « bosses » représente les douze tribus d’Israël. Les hallot (au pluriel) ronds ou en forme de spirale sont …

    MiamMerciJ'aime10
    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an

      Super merci pour ce partage hâte d’essayer!!! ☺️🍀

    • G
      gege971 a répondu il y a 6 mois

      Merci pour la recette cela faisait longtemps que j’attendais une recette de hallots à faire au thermomix. Je viens de la tester et je suis bluffée 😄

  • G

    gege971 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 ans et 4 mois

    Une super recette légère pour les soirs d’hiver 😋🍴❄️☃️

    Velouté de butternut Thermomix par gege971
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  • G

    gege971 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 4 ans et 8 mois

    Première fois que je fais mon taboulé et super recette, je me régale 😋

    Taboulé Thermomix par gege971
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  • G

    gege971 a noté 5/5 la recette Milkshake fraise banane, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai mis des fraises congelées pour encore plus de fraîcheur ❄️❄️❄️ (40 secondes vitesse 10). Une tuerie !!

    Milk-shake fraise banane Thermomix par gege971
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    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, j’ai des fraises congelées, est ce que pour la recette il vaut mieux les décongelées ou les laisser congelées ?
      Merci d’avance pour votre réponse

  • G

    gege971 a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans et 9 mois

    Svp quel est l’équivalent du varoma pour le MCC ?

    • P
      pttitange a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ça peut t’aider

      Screenshot_20190425-220854
      • G
        gege971 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci mais je l’ai déjà, il n’y a pas l’équivalent du varoma dessus 😔

      • Illustration du profil de Jeanne
        Jeanne a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        c’est pas le panier vapeur ?

  • G

    gege971 a noté 4/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne recette, réalisée avec le MCC. Pensez à rajouter de l’assaisonnement ça manque un peu si on met juste poivre et sel. Un peu d’ail, persil…etc

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par gege971
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par gege971
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par gege971
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  • G

    gege971 a posé une question sur la recette Paella, il y a 4 ans et 9 mois

    Comment fait-on cuire le riz pour cette recette ? On met le panier cuisson et ça cuit dedans ou on met dans le bol mixeur avec l’eau et le reste (j’utilise le MCC) help help !!!!!

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Vous mettez le riz dans le panier.

      • G
        gege971 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        J’ai mis le riz dans le panier deux fois 19 minutes et il n’était pas du tout cuit, j’ai du le verser dans le bol avec le reste et de l’eau pendant 30 minutes pour qu’il soit bon 😅😔

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        😳😳😳

  • G

    gege971 a posé une question sur la recette Paella, il y a 4 ans et 9 mois

    C’est quoi l’équivalent de la cuisson varoma pour cette recette sur le MCC svp ?

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    • zaza79230 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      C’est 130 degrés et vitesse 1

  • G

    gege971 a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans et 10 mois

    Quel est l’équivalent du symbole avec les cinq épis de blé pour ceux qui ont le MCC svp ??? je souhaite faire des tortillas et je ne connais pas ce symbole. Merci !!

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour gege971 c est la fonction pétrin

      • G
        gege971 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Ah non c’est bon ok j’ai compris ! 😅

    • G
      gege971 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ok mais pourquoi cinq épis ? Je dois mettre vitesse 5 ??

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Non, pas de vitesse c est la fonction pétrin qui est représentée comme ça .

    • Justine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      🙂

      IMG_0293
      • G
        gege971 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Mais dans le panier cuisson deux fois 19 minutes à 120 degrés il n’était vraiment pas cuit j’ai du le verser dans le bol avec le reste pendant 30 minutes 😔

  • G

    gege971 a noté 4/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans et 10 mois

    Vraiment très bonne la pâte, j’ai juste mis 200g de poireaux et divisé les quantités par 3. J’ai mis les deux œufs et c’est parfait !

    Tarte aux poireaux Thermomix par gege971
  • G

    gege971 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 10 mois

    Une tuerie !!!!

  • G

    gege971 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois